d*****t 发帖数: 2761 | 1 没拍照片,下次补,实在是简单好吃
原料: 鱼片(涩会那么冰冻鱼片解冻了就可以)
1/3杯的黄油,放进350度的oven里烤化
a 一杯饼干碎,我乱七八糟的拍了半袋子饼干碎
b 两tsp的paprika
c 两tsp的garlic powder
d 适量盐,1tsp足够了,因为饼干是有味道的了
e 黑粗胡椒粒 少许
f 4tsp的parsley leaf要切碎,我用干的,也挺好
土豆或者是红薯若干,切片
做法: 烤盘上,放烤化的黄油,再把切片的红薯(我喜欢吃这个,有甜味)放进去,
搅拌均匀,350度
烤10分钟,盖着350度再烤20分钟,放一边。
鱼片拖上剩下的黄油之后,放在另一个烤盘上,将ABCDEF混合在一起之后,统统的撒一
层上去,不用
盖,直接350度烤20分钟
做出来的成品,没有英式炸鱼那么腻,清清淡淡的,加上红薯的香甜,一人干掉两大片
,3个红薯,爽死
黄油的量自己看着办,这个不影响成品,够拖鱼片最重要
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s*******i 发帖数: 12559 | |
t****l 发帖数: 323 | 3 恩,非常好!
尤其是土豆,应该会很好吃!
【在 d*****t 的大作中提到】 : 没拍照片,下次补,实在是简单好吃 : 原料: 鱼片(涩会那么冰冻鱼片解冻了就可以) : 1/3杯的黄油,放进350度的oven里烤化 : a 一杯饼干碎,我乱七八糟的拍了半袋子饼干碎 : b 两tsp的paprika : c 两tsp的garlic powder : d 适量盐,1tsp足够了,因为饼干是有味道的了 : e 黑粗胡椒粒 少许 : f 4tsp的parsley leaf要切碎,我用干的,也挺好 : 土豆或者是红薯若干,切片
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d*****t 发帖数: 2761 | 4
【在 s*******i 的大作中提到】 : 赞! : 挺复杂的
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s*******i 发帖数: 12559 | 5 你这真的属于有水平的菜谱!
我的菜谱写出来两行字,过些天给你们看看什么是懒人菜谱,哈哈。
【在 d*****t 的大作中提到】
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d*****t 发帖数: 2761 | 6 哈哈哈,佐料温度写完绝对超过两行字
不过,恩,想看看
最近对懒人菜十分感兴趣 |
m********l 发帖数: 848 | 7 看方子就能闻到香味。可惜我家那位是个小胖儿,我们家不让黄油进门的。 |
p*****e 发帖数: 16417 | 8 赞~
挺复杂的呀,用料好多。
懒人我的做法,就是鱼片上撒点儿盐腌10分钟,上小煎锅煎熟,开吃,呵呵。
【在 d*****t 的大作中提到】 : 没拍照片,下次补,实在是简单好吃 : 原料: 鱼片(涩会那么冰冻鱼片解冻了就可以) : 1/3杯的黄油,放进350度的oven里烤化 : a 一杯饼干碎,我乱七八糟的拍了半袋子饼干碎 : b 两tsp的paprika : c 两tsp的garlic powder : d 适量盐,1tsp足够了,因为饼干是有味道的了 : e 黑粗胡椒粒 少许 : f 4tsp的parsley leaf要切碎,我用干的,也挺好 : 土豆或者是红薯若干,切片
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d*****t 发帖数: 2761 | |
s*******i 发帖数: 12559 | 10 你连料酒都不用,我甘拜下风。
【在 p*****e 的大作中提到】 : 赞~ : 挺复杂的呀,用料好多。 : 懒人我的做法,就是鱼片上撒点儿盐腌10分钟,上小煎锅煎熟,开吃,呵呵。
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d*****t 发帖数: 2761 | 11
【在 s*******i 的大作中提到】 : 你连料酒都不用,我甘拜下风。
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b******x 发帖数: 826 | |
l*******2 发帖数: 5311 | 13 争取坐到沙发
【在 s*******i 的大作中提到】 : 你这真的属于有水平的菜谱! : 我的菜谱写出来两行字,过些天给你们看看什么是懒人菜谱,哈哈。
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l********3 发帖数: 17249 | |
p*****e 发帖数: 16417 | 15 承让,承让
【在 d*****t 的大作中提到】 : 服了楼上,懒人中的高手
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p*****e 发帖数: 16417 | 16 呵呵,我觉得冻过的鱼,用了料酒反而腥。
只加盐,原味啊,也很不错;)
【在 s*******i 的大作中提到】 : 你连料酒都不用,我甘拜下风。
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l*****t 发帖数: 4407 | |