b******x 发帖数: 826 | 1 参鸡汤
文怡的方子,材料根据家里现有的有所改动。
童子鸡(肉嫩做汤不油)洗净焯水
鸡肚里填一个蜜枣,一根当归,一些米和豆子,用牙签封好
加入足量水,加一根当归,几片西洋参,一些枸杞,一些姜片,一个蜜枣
大火煮开小火慢炖,最后用盐调味~
天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服,汤里还可以加一些豆腐和白菜煮~
拉条子和扯面
手工面条看着就喜欢~
lg突然说要吃拉条子,很是吃惊他这个南方孩子要吃这一口,我都是好多年没吃了~
做好了才明白他把扯面当成了拉条子,那就再做个扯面吧~
辣子鸡
鸡丁加盐腌,油煎炸
炒香干辣椒,花椒,八角,草果,姜蒜
加煎炸好的鸡丁同炒,加少许豆瓣酱,酱油,盐,葱~
吃完鸡丁剩下的料加了些袋装的火锅底料做火锅菜~~很够味,就是忘拍了
Anthony普罗旺斯蔬菜浓汤
方子http://blog.sina.com.cn/s/blog_445b9d650100lpdv.html
图片从左上到左下依次为:烤鸡骨,熬鸡汤,煮好白豆备好意面,蔬菜切丁,炒香洋葱
青葱,加蔬菜丁翻炒。
最后加鸡汤,白豆和意面煮熟,盐调味~~
很喜欢~~
我做的失败的是意面没有用方子里的小弯管意面,就用了家里现有的。真是败笔,这个
太大了,搞得我的汤显的很少~ |
F*******t 发帖数: 9113 | |
l********3 发帖数: 17249 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
c*******u 发帖数: 12899 | 5 板凳吧,那就。
【在 F*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 先沙发,在看
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c*******u 发帖数: 12899 | 6 ft。。。你把我给挤下去了。
【在 l********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : MM好快,我只好板凳了。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 7 哇哈哈哈哈哈。。。。。
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 板凳吧,那就。
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c*******u 发帖数: 12899 | 8 坏人....
【在 l********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇哈哈哈哈哈。。。。。
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l********3 发帖数: 17249 | 9 啦啦啦。。。。一阵狂笑中睡觉廖。。。。。
【在 c*******u 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 坏人....
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b******x 发帖数: 826 | |
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d**e 发帖数: 9591 | 11 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 b******x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大家在干嘛啊~~@~@
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l********3 发帖数: 17249 | 12 MM,不好意思啊。。。MM的东西很好吃。。。
【在 b******x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 大家在干嘛啊~~@~@
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b******x 发帖数: 826 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
t*********0 发帖数: 3495 | 15 赞!
最馋拉条子和扯面:)
【在 b******x 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 参鸡汤 : 文怡的方子,材料根据家里现有的有所改动。 : 童子鸡(肉嫩做汤不油)洗净焯水 : 鸡肚里填一个蜜枣,一根当归,一些米和豆子,用牙签封好 : 加入足量水,加一根当归,几片西洋参,一些枸杞,一些姜片,一个蜜枣 : 大火煮开小火慢炖,最后用盐调味~ : 天冷了吃这样汤汤水水的菜很是舒服,汤里还可以加一些豆腐和白菜煮~ : 拉条子和扯面 : 手工面条看着就喜欢~ : lg突然说要吃拉条子,很是吃惊他这个南方孩子要吃这一口,我都是好多年没吃了~
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l*******2 发帖数: 5311 | |
d******g 发帖数: 2595 | 17 哎呀,我大晚上的,不该上food版~~~~看得好饿~~~觅食去了 |
R****D 发帖数: 376 | |