b*****o
发帖数: 2407 | 1 我看到前面好几位网友发了饺子，真是馋人。于是让老公去田里割药芹回来包饺子。
饺子的要领：饺子馅要大，鲜，皮要薄。
馅料：半肥半瘦的猪肉馅、药芹、两个鸡蛋、姜末、葱末、糖、盐、蚝油（家里酱油用
完了，不然就用酱油）、花椒油、麻油、肉汤。
现在天气冷了，我用温水调面团，醒面半个小时。
包饺子和下饺子，我就不详细说了，大家都会哦:) |
p*****e
发帖数: 16417 | 2 香
【在 b*****o 的大作中提到】
: 我看到前面好几位网友发了饺子，真是馋人。于是让老公去田里割药芹回来包饺子。
: 饺子的要领：饺子馅要大，鲜，皮要薄。
: 馅料：半肥半瘦的猪肉馅、药芹、两个鸡蛋、姜末、葱末、糖、盐、蚝油（家里酱油用
: 完了，不然就用酱油）、花椒油、麻油、肉汤。
: 现在天气冷了，我用温水调面团，醒面半个小时。
: 包饺子和下饺子，我就不详细说了，大家都会哦:)
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l*******2
发帖数: 5311 | |
s*******i
发帖数: 12559 | 4 我觉得关键是这句。家里种了很多菜吧，真能干。
【在 b*****o 的大作中提到】
: 我看到前面好几位网友发了饺子，真是馋人。于是让老公去田里割药芹回来包饺子。
: 饺子的要领：饺子馅要大，鲜，皮要薄。
: 馅料：半肥半瘦的猪肉馅、药芹、两个鸡蛋、姜末、葱末、糖、盐、蚝油（家里酱油用
: 完了，不然就用酱油）、花椒油、麻油、肉汤。
: 现在天气冷了，我用温水调面团，醒面半个小时。
: 包饺子和下饺子，我就不详细说了，大家都会哦:)
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b*****o
发帖数: 2407 | 5 这个是药芹，不是香菜哦。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 真馋人呀，原来香菜也要药芹呀
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b*****o
发帖数: 2407 | 6 谢谢夸奖我老公，菜地他管，我管做菜。
【在 s*******i 的大作中提到】
: 我觉得关键是这句。家里种了很多菜吧，真能干。
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R*****s
发帖数: 41236 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
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c**b
发帖数: 2999 | 11 這個不就是香菜吗?
【在 b*****o 的大作中提到】
: 这个是药芹，不是香菜哦。
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Y****e
发帖数: 7007 | 12 看着香, 下次就做这个馅料.
不过,俺不会活面,就到外买皮.
【在 b*****o 的大作中提到】
: 我看到前面好几位网友发了饺子，真是馋人。于是让老公去田里割药芹回来包饺子。
: 饺子的要领：饺子馅要大，鲜，皮要薄。
: 馅料：半肥半瘦的猪肉馅、药芹、两个鸡蛋、姜末、葱末、糖、盐、蚝油（家里酱油用
: 完了，不然就用酱油）、花椒油、麻油、肉汤。
: 现在天气冷了，我用温水调面团，醒面半个小时。
: 包饺子和下饺子，我就不详细说了，大家都会哦:)
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c**b
发帖数: 2999 | 13 包饺子的手法真不错,我不会這個快速手法,能教教怎么捏饺子吗?
【在 b*****o 的大作中提到】
: 我看到前面好几位网友发了饺子，真是馋人。于是让老公去田里割药芹回来包饺子。
: 饺子的要领：饺子馅要大，鲜，皮要薄。
: 馅料：半肥半瘦的猪肉馅、药芹、两个鸡蛋、姜末、葱末、糖、盐、蚝油（家里酱油用
: 完了，不然就用酱油）、花椒油、麻油、肉汤。
: 现在天气冷了，我用温水调面团，醒面半个小时。
: 包饺子和下饺子，我就不详细说了，大家都会哦:)
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l********3
发帖数: 17249 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 15 先对折成半圆，再扭住饺子边缘的中间，接着两边分别朝中间捏一个褶子。我包得不算
好，呵呵。
【在 c**b 的大作中提到】
: 包饺子的手法真不错,我不会這個快速手法,能教教怎么捏饺子吗?
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J*****a
发帖数: 4262 | 16 口水~~
饺子皮怎么做呀?需要专门做饺子的粉吗还是一般面粉就好? |
b*****o
发帖数: 2407 | 17 all-purpose flour就可以阿。
【在 J*****a 的大作中提到】
: 口水~~
: 饺子皮怎么做呀?需要专门做饺子的粉吗还是一般面粉就好?
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E*A
发帖数: 10744 | 18 这种芹菜超级香，可惜我家大宝吃不来，香菜更是闻着味就逃了 |
l*******2
发帖数: 5311 | 19 原来是药芹，我没吃过。呜呜
要是和lz住在一起，就去lz家要点尝尝 ：） |
l*******2
发帖数: 5311 | 20 哈哈，你家两宝贝真可爱
话说我也是上大学后才吃香菜的，小时候闻着都难过
【在 E*A 的大作中提到】
: 这种芹菜超级香，可惜我家大宝吃不来，香菜更是闻着味就逃了
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b*****o
发帖数: 2407 | 21 呵呵，很欢迎美食家来访。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 原来是药芹，我没吃过。呜呜
: 要是和lz住在一起，就去lz家要点尝尝 ：）
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s*******k
发帖数: 8239 | |
l*******2
发帖数: 5311 | 23 美食家，哈哈，我差太远了
我是好吃佬，呵呵
我特羡慕会种菜的人，自己的菜就是香，尤其是夏天吃个黄瓜，番茄什么的，那个味
比外面卖的足多了
【在 b*****o 的大作中提到】
: 呵呵，很欢迎美食家来访。
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b*****o
发帖数: 2407 | 24 我才是好吃佬，呵呵。我不会种菜，喜欢吃菜。你们版上牛人做饭都好有激情，都是美
食家阿。
【在 l*******2 的大作中提到】
: 美食家，哈哈，我差太远了
: 我是好吃佬，呵呵
: 我特羡慕会种菜的人，自己的菜就是香，尤其是夏天吃个黄瓜，番茄什么的，那个味
: 比外面卖的足多了
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