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Food版 - 中国超市买的那种沙河粉硬硬的怎么吃呢
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话题: 沙河粉话题: 硬硬话题: 那种话题: 超市话题: 一条
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s*******q
发帖数: 310
1
如题,我想做炒沙河粉,可是这个开了之后硬邦邦的,虽然买的时候是切好的一条一条
,可是掰一下就断了。而且都粘一块了,是不是要先用开水过一下呢?
c*******u
发帖数: 12899
2
看说明啊,干的当然要煮了才能吃。

【在 s*******q 的大作中提到】
: 如题,我想做炒沙河粉,可是这个开了之后硬邦邦的,虽然买的时候是切好的一条一条
: ,可是掰一下就断了。而且都粘一块了,是不是要先用开水过一下呢?

Y****e
发帖数: 7007
3
一热就软了.
n****w
发帖数: 1575
4
可以先泡软,再煮开,捞起来,浸冷水,
s*******q
发帖数: 310
5
这个只是用保鲜膜包一下,没有说明怎么煮的。我怕一煮就化了
c*******u
发帖数: 12899
6
这种没包装的我一般不买,怕不干净。

【在 s*******q 的大作中提到】
: 这个只是用保鲜膜包一下,没有说明怎么煮的。我怕一煮就化了
l*******2
发帖数: 5311
7
没买过,不知道的飘过
s*********3
发帖数: 1012
8
我也买过这种包装的(是不是表面有一点油油的感觉的那种?)。拆开包装以后放在微
波炉里稍微热一下,一加热以后就软了。但是时间不要太长。没试过用热水烫的方法,
不过估计应该也可以吧。
p*****e
发帖数: 16417
9
我买过2次,每次都没化得开,最后都扔了,不打算再试了:(

【在 s*********3 的大作中提到】
: 我也买过这种包装的(是不是表面有一点油油的感觉的那种?)。拆开包装以后放在微
: 波炉里稍微热一下,一加热以后就软了。但是时间不要太长。没试过用热水烫的方法,
: 不过估计应该也可以吧。

s*********3
发帖数: 1012
10
呵呵,我也扔过一次,是因为买了以后就忘在冰箱里好几个月,想起来后打开包装时候
那个臭啊。。。
其实微波变软以后加上牛肉,豆芽儿和大葱,炒出来的味道还是很好的。口水。。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 我买过2次,每次都没化得开,最后都扔了,不打算再试了:(
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p*****e
发帖数: 16417
11
我微波之后,是软一些了,但是还是成坨的,分不开,而且那东西好像加了很多油似的。
以后我还是买干粉自己泡吧。

【在 s*********3 的大作中提到】
: 呵呵,我也扔过一次,是因为买了以后就忘在冰箱里好几个月,想起来后打开包装时候
: 那个臭啊。。。
: 其实微波变软以后加上牛肉,豆芽儿和大葱,炒出来的味道还是很好的。口水。。。

S*********1
发帖数: 3004
12

我也想知道,
泡了一下就烂了一半,再煮就烂了一大半~囧

【在 c*******u 的大作中提到】
: 这种没包装的我一般不买,怕不干净。
l********3
发帖数: 17249
13
还这样的啊,幸好没有买,只买过米粉什么的,都是煮5分钟就好。。。还是劲道
g********u
发帖数: 8891
14
最好蒸一下,才分开。不过我都是用微波炉加热一下。当然是没有国内的好吃。我回国
天天吃粉。
g********u
发帖数: 8891
15
这种河粉绝对不能煮久,我们两个的饭店都是放到滚水里面一过就捞起来了,煮也不会
超过1分钟。

【在 S*********1 的大作中提到】
:
: 我也想知道,
: 泡了一下就烂了一半,再煮就烂了一大半~囧

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