i*******9
发帖数: 2995 | 1 国内的时候，总吃这个，甜甜的，略酸，白的，或者咖啡色，或者双色，蓬蓬松松，软
软的。切成3角形的。记得口感很好啊，谁会做，贡献一下方子啊 |
c*******u
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s*******k
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F*******t
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b*****o
发帖数: 2407 | 5 做过一次。不过我用的是买的酵母做的，听你这么一说，我觉得我应该用老面团做，就
是那种做sourdough bread的面团，自己培育的酵母，那样发糕才会酸。上次我做的发
糕一点都不酸，只是甜甜的。
【在 i*******9 的大作中提到】
: 国内的时候，总吃这个，甜甜的，略酸，白的，或者咖啡色，或者双色，蓬蓬松松，软
: 软的。切成3角形的。记得口感很好啊，谁会做，贡献一下方子啊
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i*******9
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l********3
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s*******i
发帖数: 12559 | 8 我做过，先做大路货的，其实我也不是很喜欢吃，纯粹是好玩，然后就开始试验加酒酿
的，结论是美丽的传说听听就算了，嗬嗬
【在 i*******9 的大作中提到】
: 我想试一试加酒酿的，谁做过？
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s*******i
发帖数: 12559 | 9 几年不用了，好不容易想出来当时学习的是谁的方子。
蛮象小时候吃过的那种上面装饰红丝绿丝的
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/412889.html |
s*******i
发帖数: 12559 | 10 你用红糖，就能做出咖啡色的了
【在 i*******9 的大作中提到】
: 国内的时候，总吃这个，甜甜的，略酸，白的，或者咖啡色，或者双色，蓬蓬松松，软
: 软的。切成3角形的。记得口感很好啊，谁会做，贡献一下方子啊
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