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Food版 - 风干鸡
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i*******9
发帖数: 2995
1
准备做风干鸡了。
因为腌好的大火鸡请客时没来得及烤。所以, 想趁着这天寒地冻的时候,把它挂出去
,在寒风中风干,然后,咔咔, 吃麻辣尖椒干煎风干鸡,或者,风干鸡炖火锅,湖北
的应该都吃过。。。唉,自己先流口水了
l*******2
发帖数: 5311
2
我来顶,去年风了蜡鸡腿,老大很爱吃
想想一到腊月我妈就开始忙乎缠蹄,蜡鸡,蜡鸭,香肠,腊肉了
满缸的腌,吃上一年
i*******9
发帖数: 2995
3
另外,糍粑鱼也很好吃啊。也是腌一腌,趁天冷风大挂出去,2-3天,就可以煎干得不
是很透的糍粑鱼了。我总是趁整条三文鱼便宜时,买上好几条晒。呵呵,邻居家的狗啊
,就趴在院墙上望了又望。。。
c*******u
发帖数: 12899
4
邻居家的狗真可怜啊!!眼巴巴地看着吃不着.

【在 i*******9 的大作中提到】
: 另外,糍粑鱼也很好吃啊。也是腌一腌,趁天冷风大挂出去,2-3天,就可以煎干得不
: 是很透的糍粑鱼了。我总是趁整条三文鱼便宜时,买上好几条晒。呵呵,邻居家的狗啊
: ,就趴在院墙上望了又望。。。

l*******2
发帖数: 5311
5
哈哈,太可爱了。这个糍粑鱼我家不做的,我是在武汉吃过,很好吃,
是拿雪菜烧的,非常入味。
我到现在也做不好,mm下次做了发个帖子学习下吧。
我看网上都是先冻再风干

【在 i*******9 的大作中提到】
: 另外,糍粑鱼也很好吃啊。也是腌一腌,趁天冷风大挂出去,2-3天,就可以煎干得不
: 是很透的糍粑鱼了。我总是趁整条三文鱼便宜时,买上好几条晒。呵呵,邻居家的狗啊
: ,就趴在院墙上望了又望。。。

i*******9
发帖数: 2995
6
嗯,我总给它吃鸡翅,如果它不偷我的风干鸡的话

【在 c*******u 的大作中提到】
: 邻居家的狗真可怜啊!!眼巴巴地看着吃不着.
l********3
发帖数: 17249
7
赞狗狗懂得你的心。。。哈哈哈哈。。。
MM太厉害了。。。等着看MM奔好吃的了。。。

【在 i*******9 的大作中提到】
: 嗯,我总给它吃鸡翅,如果它不偷我的风干鸡的话
F*******t
发帖数: 9113
8
偶羡慕得来
i*******9
发帖数: 2995
9
大狗曾经跳过院墙来,围着我挂鸡啊鱼啊的大树打转转:唉,人生的本领永远是学不完
的,偶要是学了爬树该多好!

【在 l********3 的大作中提到】
: 赞狗狗懂得你的心。。。哈哈哈哈。。。
: MM太厉害了。。。等着看MM奔好吃的了。。。

l********3
发帖数: 17249
10
哈哈。。原来MM是挂树上。。那还要小心其它的小动物觊觎。。。

【在 i*******9 的大作中提到】
: 大狗曾经跳过院墙来,围着我挂鸡啊鱼啊的大树打转转:唉,人生的本领永远是学不完
: 的,偶要是学了爬树该多好!

l*******2
发帖数: 5311
11
哈哈,你做的太诱人了

【在 i*******9 的大作中提到】
: 大狗曾经跳过院墙来,围着我挂鸡啊鱼啊的大树打转转:唉,人生的本领永远是学不完
: 的,偶要是学了爬树该多好!

i*******9
发帖数: 2995
12
我这里暂时没发现能爬树偷吃滴浣熊什么滴

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈。。原来MM是挂树上。。那还要小心其它的小动物觊觎。。。
l*****t
发帖数: 4407
13
这个场景很有内容嘛。

【在 i*******9 的大作中提到】
: 另外,糍粑鱼也很好吃啊。也是腌一腌,趁天冷风大挂出去,2-3天,就可以煎干得不
: 是很透的糍粑鱼了。我总是趁整条三文鱼便宜时,买上好几条晒。呵呵,邻居家的狗啊
: ,就趴在院墙上望了又望。。。

l*****t
发帖数: 4407
14
这个点子好!!!

【在 i*******9 的大作中提到】
: 准备做风干鸡了。
: 因为腌好的大火鸡请客时没来得及烤。所以, 想趁着这天寒地冻的时候,把它挂出去
: ,在寒风中风干,然后,咔咔, 吃麻辣尖椒干煎风干鸡,或者,风干鸡炖火锅,湖北
: 的应该都吃过。。。唉,自己先流口水了

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