由买买提看人间百态

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Food版 - 【天天小厨】 金陵鸭血粉丝汤。。。流泪了吗。。。
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话题: 鸭血话题: mm话题: 哈哈话题: 粉丝汤话题: 南京
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1 (共1页)
l********3
发帖数: 17249
1
哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
从小都不曾吃过血和内脏。。。
来到了金陵却习惯了这个味道。。。
让人回味无穷。。。
其实或许是一种思念,一种留恋。。。
留恋7人一个房间。。。
留恋大家手拉手去吃饭。。。
留恋一起逛过古老的大街小巷。。。
留恋共同踏过紫金山金黄的落叶。。。
夫子庙永远放着当红的流行歌,
秦淮河却总是无声无息在诉说,
王府大街的饮食男女熙熙攘攘,
还是那鼓楼始终屹立见证着传说。。。
好啦。。。罗嗦完了,也吃完了。。开始写方子。。。
在美帝贫乏的物质条件下,我该省的省,该山寨的山寨,该自由发挥的发挥
最后选择的材料:
鸭血(嘘~其实是猪血),猪肝,粉丝,青菜,
豆腐泡泡(发现家里没有了,竟然用鱼肉饼山寨冲样子,令人发指。。。我再也不敢了。。)
用到的配料和调味:
1:姜,葱,大料,花椒,香叶,草果,银杏,党参
2:胡椒面,花椒面,辣椒油,盐,生抽,香菜碎,我还喜欢放些醋
程序一切为了方便和保留风味,跟现实小店的做法不太一样,但是对我来说是最优的了。
鸭血浸泡干净切成小块,容易碎要轻,焯水。
取一汤锅,放入配料1,加入很多水
浸泡干净的鸭肝切块在汤锅中水中煮熟,加入鸭血继续煮,大概30分钟的样子。
这样子,这锅汤,就可以保存着,每次取一部分汤和鸭血鸭肝用就好了
在一只汤碗里,放入调料2
另一起锅,从汤锅里取适量鸭汤鸭血鸭肝,煮开放入豆腐泡泡,任何你喜欢放的蔬菜,煮
最后放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入汤碗中,讲调料和汤混合好。
成了。。
其实真正鸭血粉丝汤里也没有放什么蔬菜等,我还是觉得需要根据自己的需求来变化。。
真的。。。味道非常一致。。。用鼻子和舌头鉴定过的。。大爱。。。
b**********k
发帖数: 1262
2
这个....... 好吃么?
l********3
发帖数: 17249
3
别闹。。我写房子。。

【在 b**********k 的大作中提到】
: 这个....... 好吃么?
d******g
发帖数: 2595
4
鸭血哦~~~~偶这里买不到~~~~~~
Y****e
发帖数: 7007
5
等了好久,没坐上沙发
d**e
发帖数: 9591
6
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 别闹。。我写房子。。
b**********k
发帖数: 1262
7
姐写的不是房子, 是寂寞....

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
b**o
发帖数: 5769
8
hao chi

【在 b**********k 的大作中提到】
: 这个....... 好吃么?
q**********n
发帖数: 4160
9
哇塞!太馋人了吧,同学~~
口水哗啦啦滴~~~
R*****s
发帖数: 41236
10
co-等

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
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咖喱牛肉粉丝汤简易素版牛肉粉丝汤
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Y****e
发帖数: 7007
11
LOL

【在 b**********k 的大作中提到】
: 姐写的不是房子, 是寂寞....
l********3
发帖数: 17249
12
哈哈哈。。。。来了来了。。。累死我啦。。。咔咔。。。
谢谢上面的姐姐妹妹哥哥弟弟们捧场。。。。
b**o
发帖数: 5769
13
南京最有名的那个鸭血粉丝店在那个街上?还有桂花鸭的?
d****2
发帖数: 6250
14
赞品牌。
l********3
发帖数: 17249
15
小家伙。。。

【在 b**********k 的大作中提到】
: 姐写的不是房子, 是寂寞....
l********3
发帖数: 17249
16
嘻嘻。。。那个是猪血。。。看看中国店里。我们这里有的时候在生肉部卖,
有的在冷冻里也有成盒的猪血牛血。。。

【在 d******g 的大作中提到】
: 鸭血哦~~~~偶这里买不到~~~~~~
l********3
发帖数: 17249
17
PATPATmm,呵呵。。那个小弟弟太快啦。。。

【在 Y****e 的大作中提到】
: 等了好久,没坐上沙发
d******g
发帖数: 2595
18
恩,能买到猪血也很不容易撒~~~~~~

【在 l********3 的大作中提到】
: 嘻嘻。。。那个是猪血。。。看看中国店里。我们这里有的时候在生肉部卖,
: 有的在冷冻里也有成盒的猪血牛血。。。

l********3
发帖数: 17249
19
咔咔。。。得得mm好。。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
20
太好啦。。。清粥MM也喜欢哇。。。

【在 b**o 的大作中提到】
: hao chi
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l********3
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21
哈哈。。。谢谢秋水MM

【在 q**********n 的大作中提到】
: 哇塞!太馋人了吧,同学~~
: 口水哗啦啦滴~~~

l********3
发帖数: 17249
22
其实我都有些忘记了最好吃的在哪里。。。
金陵记得是连锁的。。但是最好的我觉得还是那种在小巷子里单家开的。。。香啊。。

【在 b**o 的大作中提到】
: 南京最有名的那个鸭血粉丝店在那个街上?还有桂花鸭的?
p********2
发帖数: 9939
23
神人
l********3
发帖数: 17249
24
谢MM。。。我是俗人。。。

【在 p********2 的大作中提到】
: 神人
p********2
发帖数: 9939
25
流泪了。妹妹乃神人也。
E*A
发帖数: 10744
26
nice
R****D
发帖数: 376
27
内牛满面~~
最最喜欢的是狮子桥尹氏鸡汁汤包的鸭血粉丝,回味和金陵的也不错,小天天你真是太
厉害鸟,山寨的有模有样的!
R****D
发帖数: 376
28
天天果然是才女,写的真是太感人了!天天你在南京呆了几年呀?
l********3
发帖数: 17249
29
哈哈。。。地主说的是天天还是金陵。。。

【在 d****2 的大作中提到】
: 赞品牌。
l********3
发帖数: 17249
30
哈哈。。。谢谢MM。。。纸巾递上。。。

【在 p********2 的大作中提到】
: 流泪了。妹妹乃神人也。
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l********3
发帖数: 17249
31
谢大厨神MM夸奖。。。咔咔。。。

【在 E*A 的大作中提到】
: nice
F*******t
发帖数: 9113
32
狂赞啊~~~
太想念国内这些个好吃的东西了
l********3
发帖数: 17249
33
咔咔。。。毕竟还是山寨啊。。。不过那个味道很接近觉得。。。尹氏,回味和金陵。
。。
怀念呀。。。

【在 R****D 的大作中提到】
: 内牛满面~~
: 最最喜欢的是狮子桥尹氏鸡汁汤包的鸭血粉丝,回味和金陵的也不错,小天天你真是太
: 厉害鸟,山寨的有模有样的!

l********3
发帖数: 17249
34
过奖了Jmm。。。不过真的很高兴MM感同身受哇。。。我4年。。。你呢。。

【在 R****D 的大作中提到】
: 天天果然是才女,写的真是太感人了!天天你在南京呆了几年呀?
l********3
发帖数: 17249
35
哈哈哈。。。是啊。。。加MM有兴趣也做个尝尝。。。味道很一样。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 狂赞啊~~~
: 太想念国内这些个好吃的东西了

s*******i
发帖数: 12559
36
f********n
发帖数: 5866
37
流口水流口水。。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
: 留恋一起逛过古老的大街小巷。。。

z**r
发帖数: 17771
38
赞丫环的做饭方法。一次性批量做好能放的,然后每次加工一下,很优化。

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
: 留恋一起逛过古老的大街小巷。。。

R****D
发帖数: 376
39
哇,多青葱的岁月啊,哈哈,偶么。。。20+年啦,一把年纪了哇,哈哈哈

【在 l********3 的大作中提到】
: 过奖了Jmm。。。不过真的很高兴MM感同身受哇。。。我4年。。。你呢。。
l*****t
发帖数: 4407
40
我哭了,你满意了吧.
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l********3
发帖数: 17249
41
谢谢SAN 妹妹。。。咔咔。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 赞
l********3
发帖数: 17249
42
哈哈。。。谢谢鹅捧场。。。
、【 在 fenghuolun (太尉 如影随形 (烽火轮,虬髯客,红拂女)) 的大作中提到: 】
l********3
发帖数: 17249
43
谢谢娘娘夸奖。。。咔咔。。。

【在 z**r 的大作中提到】
: 赞丫环的做饭方法。一次性批量做好能放的,然后每次加工一下,很优化。
l*****t
发帖数: 4407
44
能买到猪血.好幸福!!
l********3
发帖数: 17249
45
我也一大把年纪啦。。。哈哈。。。Jmm真亲切。。。

【在 R****D 的大作中提到】
: 哇,多青葱的岁月啊,哈哈,偶么。。。20+年啦,一把年纪了哇,哈哈哈
l********3
发帖数: 17249
46
哈哈。。。快点给你擦擦。。。

【在 l*****t 的大作中提到】
: 我哭了,你满意了吧.
l********3
发帖数: 17249
47
我们这里也不是哪个店都有的。。。MM可以去几个店都看看。。。

【在 l*****t 的大作中提到】
: 能买到猪血.好幸福!!
t*****x
发帖数: 2602
48
满大街都是,回味、金陵这些是连锁的,桂花鸭也是连锁的。
你要是去湖南路的话,尹氏鸡汁汤包、回味鸭血粉丝,还有桂花鸭都能看见。
从山西路往玄武湖方向走,沿着马路的左边走,这些店都在路的左边。
尹氏鸡汁汤包在湖南路派出所附近,看见110的警车的话就站住仔细在周边张望一下,
回味离狮子桥的灯光隧道不太远,也是在个岔路口,记不清是马台街还是湖北路了,好
像是马台街。桂花鸭在古今内衣专卖店附近。
我这次去买桂花鸭觉得很奇怪,那里以前叫桂花鸭的,现在改名叫韩复兴了,不知道是
谁收购谁。里面有个砍鸭子的案板很强,一大块木墩子,已经被砍成一个炒锅形状了。
我当时非常想拍个照片,可惜没带相机。如果mm去的话,一定拍个照片回来。

【在 b**o 的大作中提到】
: 南京最有名的那个鸭血粉丝店在那个街上?还有桂花鸭的?
l********3
发帖数: 17249
49
哈哈。。。谢谢阿树MM好详细的介绍呀。。下次去要寻着这个路找。。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 满大街都是,回味、金陵这些是连锁的,桂花鸭也是连锁的。
: 你要是去湖南路的话,尹氏鸡汁汤包、回味鸭血粉丝,还有桂花鸭都能看见。
: 从山西路往玄武湖方向走,沿着马路的左边走,这些店都在路的左边。
: 尹氏鸡汁汤包在湖南路派出所附近,看见110的警车的话就站住仔细在周边张望一下,
: 回味离狮子桥的灯光隧道不太远,也是在个岔路口,记不清是马台街还是湖北路了,好
: 像是马台街。桂花鸭在古今内衣专卖店附近。
: 我这次去买桂花鸭觉得很奇怪,那里以前叫桂花鸭的,现在改名叫韩复兴了,不知道是
: 谁收购谁。里面有个砍鸭子的案板很强,一大块木墩子,已经被砍成一个炒锅形状了。
: 我当时非常想拍个照片,可惜没带相机。如果mm去的话,一定拍个照片回来。

t*****x
发帖数: 2602
50
哇塞,真的很像啊。
你知道吗,现在回味的鸭血粉丝卖到8块钱一碗了。我刚进大学校门的时候才3.5一碗

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
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l********3
发帖数: 17249
51
是的啊。。。以前还有3快一碗的。。哈哈。。。简直了。。。回去肯定感觉时过境迁
。。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 哇塞,真的很像啊。
: 你知道吗,现在回味的鸭血粉丝卖到8块钱一碗了。我刚进大学校门的时候才3.5一碗

x****e
发帖数: 1289
52
嘿嘿,老南京来和大家说说
鸭血粉丝汤最好吃的一个在马台街靠小魏音像那边有个大铁门进去
转几个弯会到一棵大槐树下面看到排长队的就是了
那家大槐树下的鸭血粉丝汤是我小学时候就有了,味道可比回味,金陵的好多了
他们家的鸭肝不柴不硬,鸭肠又脆又鲜
从来不做广告,都是回头客
我们家原先经常懒得做饭了就拿着锅去买一锅
再去街对面斩半只鸭子就是完美一顿
然后就是来凤小区里面的鸭血粉丝汤,门对门两家其实是一家开的,做大了之后又买了
一套房子
那家的味道也比回味和金陵的好
吃完之后还可以去来凤小区尝尝著名的烤猪肉串(强调,猪肉串比羊肉串好吃)
停车位难找,最好下午去
完了完了
好想家
R****D
发帖数: 376
53
老南京都认韩复兴,就是湖南路商场边上的那家,南京的很多的桂花鸭连锁卖的鸭子都
没有这家总店的正宗,说是连锁,味道还是有区别的。

【在 t*****x 的大作中提到】
: 满大街都是,回味、金陵这些是连锁的,桂花鸭也是连锁的。
: 你要是去湖南路的话,尹氏鸡汁汤包、回味鸭血粉丝,还有桂花鸭都能看见。
: 从山西路往玄武湖方向走,沿着马路的左边走,这些店都在路的左边。
: 尹氏鸡汁汤包在湖南路派出所附近,看见110的警车的话就站住仔细在周边张望一下,
: 回味离狮子桥的灯光隧道不太远,也是在个岔路口,记不清是马台街还是湖北路了,好
: 像是马台街。桂花鸭在古今内衣专卖店附近。
: 我这次去买桂花鸭觉得很奇怪,那里以前叫桂花鸭的,现在改名叫韩复兴了,不知道是
: 谁收购谁。里面有个砍鸭子的案板很强,一大块木墩子,已经被砍成一个炒锅形状了。
: 我当时非常想拍个照片,可惜没带相机。如果mm去的话,一定拍个照片回来。

l********3
发帖数: 17249
54
顶MM。。。慢慢看。。

【在 x****e 的大作中提到】
: 嘿嘿,老南京来和大家说说
: 鸭血粉丝汤最好吃的一个在马台街靠小魏音像那边有个大铁门进去
: 转几个弯会到一棵大槐树下面看到排长队的就是了
: 那家大槐树下的鸭血粉丝汤是我小学时候就有了,味道可比回味,金陵的好多了
: 他们家的鸭肝不柴不硬,鸭肠又脆又鲜
: 从来不做广告,都是回头客
: 我们家原先经常懒得做饭了就拿着锅去买一锅
: 再去街对面斩半只鸭子就是完美一顿
: 然后就是来凤小区里面的鸭血粉丝汤,门对门两家其实是一家开的,做大了之后又买了
: 一套房子

R****D
发帖数: 376
55
天天你这个贴把南京人都憋出来了,嘿嘿
l********3
发帖数: 17249
56
是啊是啊。。。好多平常没有常常看到的MM都出来介绍经验。。。哈哈。。。

【在 R****D 的大作中提到】
: 天天你这个贴把南京人都憋出来了,嘿嘿
F*******t
发帖数: 9113
57
看到好多个南京银哦
t*****x
发帖数: 2602
58
我以前还到小魏音像去买碟呢,他家货色真是全。
这次去看到马台街的一溜小平房上都写了“拆”

【在 x****e 的大作中提到】
: 嘿嘿,老南京来和大家说说
: 鸭血粉丝汤最好吃的一个在马台街靠小魏音像那边有个大铁门进去
: 转几个弯会到一棵大槐树下面看到排长队的就是了
: 那家大槐树下的鸭血粉丝汤是我小学时候就有了,味道可比回味,金陵的好多了
: 他们家的鸭肝不柴不硬,鸭肠又脆又鲜
: 从来不做广告,都是回头客
: 我们家原先经常懒得做饭了就拿着锅去买一锅
: 再去街对面斩半只鸭子就是完美一顿
: 然后就是来凤小区里面的鸭血粉丝汤,门对门两家其实是一家开的,做大了之后又买了
: 一套房子

d**e
发帖数: 9591
59
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 是啊是啊。。。好多平常没有常常看到的MM都出来介绍经验。。。哈哈。。。
y********o
发帖数: 9263
60
看起来还不错啊
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b**o
发帖数: 5769
61
对!回味的! 那条街叫什么来着。附近有家桂花鸭也很赞,喜欢那边的鸡肉松,还有
鸭爪,卤牛肉。

【在 R****D 的大作中提到】
: 内牛满面~~
: 最最喜欢的是狮子桥尹氏鸡汁汤包的鸭血粉丝,回味和金陵的也不错,小天天你真是太
: 厉害鸟,山寨的有模有样的!

s***o
发帖数: 720
62
好想吃!
胡椒粉之类的配料大概各多少啊

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
: 留恋一起逛过古老的大街小巷。。。

b*****o
发帖数: 2407
63
我的大爱!

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
: 留恋一起逛过古老的大街小巷。。。

v**********r
发帖数: 377
64
好喜欢的小吃
f******e
发帖数: 94
65
呜呜,我想吃尹氏鸡汁汤包
b*******x
发帖数: 2469
66
每次去南京都吃。。呵呵
c******k
发帖数: 252
67
这个一定要顶。回味的最好吃。lz做得很象!
觉得猪肝还是和鸭肝差太远,
买一只冻鸭子应该带着肝的,
但是鸭肠肯定是弄不到了。
p*****e
发帖数: 16417
68
流泪了

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
: 留恋一起逛过古老的大街小巷。。。

v********d
发帖数: 913
69
山寨的很棒。。
C**********y
发帖数: 3348
70
泪水和口水一起流~

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。跟小米同学的风,标题党一把。。。
: 热乎乎的一碗鸭血粉丝汤。。。
: 带我回到那年轻简单又开心的回忆中。。。
: 从小都不曾吃过血和内脏。。。
: 来到了金陵却习惯了这个味道。。。
: 让人回味无穷。。。
: 其实或许是一种思念,一种留恋。。。
: 留恋7人一个房间。。。
: 留恋大家手拉手去吃饭。。。
: 留恋一起逛过古老的大街小巷。。。

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l********3
发帖数: 17249
71
NODNOD。。。或者在南京战斗过的筒子们。。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 看到好多个南京银哦
l********3
发帖数: 17249
72
哈哈。。。不是少女的飘过。。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
73
兔猫来了呀。。。哈哈

【在 y********o 的大作中提到】
: 看起来还不错啊
l********3
发帖数: 17249
74
POPOmm,那个不是我不写,我每次就按自己喜欢的加。。。我都是用新鲜磨的,就是转
几下。。
你做了就知道了。。。反正不够味,就多放点。。。以后就知道啦。。
我说的是真的。。。很好调味道的。。。

【在 s***o 的大作中提到】
: 好想吃!
: 胡椒粉之类的配料大概各多少啊

l********3
发帖数: 17249
75
哈哈。。。牛牛猫。。。

【在 C**********y 的大作中提到】
: 泪水和口水一起流~
l********3
发帖数: 17249
76
谢谢江南MM。。。

【在 v********d 的大作中提到】
: 山寨的很棒。。
l********3
发帖数: 17249
77
我以为香MM在北京滴。。。

【在 p*****e 的大作中提到】
: 流泪了
l********3
发帖数: 17249
78
非常感谢MM。。。我也是太有感触啦。。。觉得应该有很多人有共鸣的。。。怀念啊。。

【在 c******k 的大作中提到】
: 这个一定要顶。回味的最好吃。lz做得很象!
: 觉得猪肝还是和鸭肝差太远,
: 买一只冻鸭子应该带着肝的,
: 但是鸭肠肯定是弄不到了。

l********3
发帖数: 17249
79
哈哈。。。幸福小鼠也是饼版潜水员吗。。。

【在 b*******x 的大作中提到】
: 每次去南京都吃。。呵呵
l********3
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80
握爪。。。

【在 f******e 的大作中提到】
: 呜呜,我想吃尹氏鸡汁汤包
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F*******t
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81
曾经我们的距离是那么的近

。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 非常感谢MM。。。我也是太有感触啦。。。觉得应该有很多人有共鸣的。。。怀念啊。。
l********3
发帖数: 17249
82
是滴啊。。。如此的近~~~

【在 F*******t 的大作中提到】
: 曾经我们的距离是那么的近
:
: 。。

b*******x
发帖数: 2469
83
是你在星版的时间太短了:)

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈。。。幸福小鼠也是饼版潜水员吗。。。
k******g
发帖数: 659
84
天天也是南京的哇 握个手握个手 终于看到老乡了
啥也不说了,两眼泪汪汪的。。。
l********3
发帖数: 17249
85
。。。还是被大鹅用包子引去的。。哈哈。。。

【在 b*******x 的大作中提到】
: 是你在星版的时间太短了:)
F*******t
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86
又冒出来个南京银

【在 k******g 的大作中提到】
: 天天也是南京的哇 握个手握个手 终于看到老乡了
: 啥也不说了,两眼泪汪汪的。。。

l********3
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87
战斗过的。。。一当是老乡啦。。。咔咔。。。拥抱。。。

【在 k******g 的大作中提到】
: 天天也是南京的哇 握个手握个手 终于看到老乡了
: 啥也不说了,两眼泪汪汪的。。。

F*******t
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88
小天天呀,那个“潘西”是神马意思啊?

【在 l********3 的大作中提到】
: 战斗过的。。。一当是老乡啦。。。咔咔。。。拥抱。。。
k******g
发帖数: 659
89
就是对象的意思 相好的。。
l********3
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南京人说这个就是女孩子。。。咔咔。。。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 小天天呀,那个“潘西”是神马意思啊?
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l********3
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对对对。。也有这个
“潘西”实际上就是女孩子的意思,逐渐引申为女朋友。
同样,我们叫男孩子做“潘东”。现在已经很少听人说这个词语了。
“潘西”正确的应该写成盼兮。
取自《诗经.卫风.硕人》巧笑倩兮,美目盼兮。

【在 k******g 的大作中提到】
: 就是对象的意思 相好的。。
w*******o
发帖数: 4857
92
不要太好吃哦~~~~真滴!
我不是南京人~ 大爱鸭血粉丝汤和尹氏鸡汁汤包还有七家湾牛肉~~~~~~~
口水哗哗哗的·
w*******o
发帖数: 4857
93

韩复兴的鸭油烧饼~~~~~~~~~那叫一个酥啊~~~~
咸的、甜的都爱~

【在 t*****x 的大作中提到】
: 满大街都是,回味、金陵这些是连锁的,桂花鸭也是连锁的。
: 你要是去湖南路的话,尹氏鸡汁汤包、回味鸭血粉丝,还有桂花鸭都能看见。
: 从山西路往玄武湖方向走,沿着马路的左边走,这些店都在路的左边。
: 尹氏鸡汁汤包在湖南路派出所附近,看见110的警车的话就站住仔细在周边张望一下,
: 回味离狮子桥的灯光隧道不太远,也是在个岔路口,记不清是马台街还是湖北路了,好
: 像是马台街。桂花鸭在古今内衣专卖店附近。
: 我这次去买桂花鸭觉得很奇怪,那里以前叫桂花鸭的,现在改名叫韩复兴了,不知道是
: 谁收购谁。里面有个砍鸭子的案板很强,一大块木墩子,已经被砍成一个炒锅形状了。
: 我当时非常想拍个照片,可惜没带相机。如果mm去的话,一定拍个照片回来。

l********3
发帖数: 17249
94
HIAHIA....握爪...

【在 w*******o 的大作中提到】
: 不要太好吃哦~~~~真滴!
: 我不是南京人~ 大爱鸭血粉丝汤和尹氏鸡汁汤包还有七家湾牛肉~~~~~~~
: 口水哗哗哗的·

w*******o
发帖数: 4857
95

牛肉锅贴比较好吃的是在珠江路和华侨路之间的居民区里有一家,很不错,还喜欢他家
的牛杂汤~~
还有金陵大排档的金牌煎饺~~~~
想死我啦~~~~

【在 l********3 的大作中提到】
: HIAHIA....握爪...
b**o
发帖数: 5769
96
谁要去打野鸭???我排个队等着分鸭子!!
l********3
发帖数: 17249
97
zher娘娘????
不知道继一只羊后,会不会来几只鸭...哈哈

【在 b**o 的大作中提到】
: 谁要去打野鸭???我排个队等着分鸭子!!
l********3
发帖数: 17249
98
是嘛...竟然去买碟没有去吃到...肯定隐藏很深...

【在 w*******o 的大作中提到】
:
: 牛肉锅贴比较好吃的是在珠江路和华侨路之间的居民区里有一家,很不错,还喜欢他家
: 的牛杂汤~~
: 还有金陵大排档的金牌煎饺~~~~
: 想死我啦~~~~

b*******x
发帖数: 2469
99
哈哈,看来很容易嘛。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 。。。还是被大鹅用包子引去的。。哈哈。。。
w*******o
发帖数: 4857
100

就是在君临国际后面~~

【在 l********3 的大作中提到】
: 是嘛...竟然去买碟没有去吃到...肯定隐藏很深...
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d**e
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101
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 是嘛...竟然去买碟没有去吃到...肯定隐藏很深...
l********3
发帖数: 17249
102
哦...是这样...下回去要记得找找啦...

【在 w*******o 的大作中提到】
:
: 就是在君临国际后面~~

l********3
发帖数: 17249
103
哦...没有那么容易啦..还得写东西才有得吃啊...

【在 b*******x 的大作中提到】
: 哈哈,看来很容易嘛。。
l********3
发帖数: 17249
104
哈哈哈哈....我不怎么会说都...哈哈...那个味儿还比较特别...

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
b*******x
发帖数: 2469
105
给你发个包子,去星版挖个坑吧:)

【在 l********3 的大作中提到】
: 哦...没有那么容易啦..还得写东西才有得吃啊...
k*******y
发帖数: 798
106
omg............mouth wathering
l********3
发帖数: 17249
107
哈哈...我要能想挖就挖就神了...谢谢机器猫啦...

【在 b*******x 的大作中提到】
: 给你发个包子,去星版挖个坑吧:)
l********3
发帖数: 17249
108
谢谢MM...

【在 k*******y 的大作中提到】
: omg............mouth wathering
b*******x
发帖数: 2469
109
所以要练习一下嘛。。。:)

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈...我要能想挖就挖就神了...谢谢机器猫啦...
F*******t
发帖数: 9113
110
哈哈
原来如此

【在 l********3 的大作中提到】
: 对对对。。也有这个
: “潘西”实际上就是女孩子的意思,逐渐引申为女朋友。
: 同样,我们叫男孩子做“潘东”。现在已经很少听人说这个词语了。
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: 取自《诗经.卫风.硕人》巧笑倩兮,美目盼兮。

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l********3
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111
扎练习...有什么功可以练...

【在 b*******x 的大作中提到】
: 所以要练习一下嘛。。。:)
S*****a
发帖数: 142
112
现在夫子庙庙歌是啥啊?
这个鸭血粉丝汤超级赞!哪里有鸭血卖啊

。。

【在 l********3 的大作中提到】
: 扎练习...有什么功可以练...
k******1
发帖数: 1181
113
天天美女!!!你太强大了!!!崇拜死你了~~~
这帖子呢是俺在做饭的时候,俺gg在那边哀嚎着给我看的~~~~哈哈
因为他是南京人。。。看的他泪流满面哇~~~
然后就狂羡慕俺马上可以回国爽去了。。。
诶,我技术本来就烂,然后这顿饭菜就更加没有吸引力了。。哈哈
他说了下次我们也试试,到时候还向你请教哇^^
l********3
发帖数: 17249
114
馋MM...我十分激动看到你来呀....
你GG太逗啦哈哈...
哈哈..你什么时候回去...我也羡慕你..多吃点好的...
其实我这个你看到方子了比较简练...你肯定能做的很好吃的....哈哈...

【在 k******1 的大作中提到】
: 天天美女!!!你太强大了!!!崇拜死你了~~~
: 这帖子呢是俺在做饭的时候,俺gg在那边哀嚎着给我看的~~~~哈哈
: 因为他是南京人。。。看的他泪流满面哇~~~
: 然后就狂羡慕俺马上可以回国爽去了。。。
: 诶,我技术本来就烂,然后这顿饭菜就更加没有吸引力了。。哈哈
: 他说了下次我们也试试,到时候还向你请教哇^^

l********3
发帖数: 17249
115
hahah...mm,我最近还没有回去哩。。。估计都被流行 甩了很远了。。。
谢谢你啊 。。那个鸭血我用猪血山寨的啦。。。实在找不到。。。哭。。。

【在 S*****a 的大作中提到】
: 现在夫子庙庙歌是啥啊?
: 这个鸭血粉丝汤超级赞!哪里有鸭血卖啊
:
: 。。

b*****e
发帖数: 585
116
lz口味太奇怪了……我实在是消受不了……
嘿嘿,马上回家回味鸭德宝随便吃
g****s
发帖数: 445
117
太莱斯了!我就喜欢吃这个,怀孕初期天天想啊!
l********3
发帖数: 17249
118
哈哈...这个是南京特色嘛。。。很多人从小就吃的呀。。。我不觉得人家口味奇怪啦
。。。
以后也是习惯了,还很怀念那个味道。。。冬天热热的很暖身。。。
真羡慕MM回家啊。。。多吃多玩多买好东东。。。

【在 b*****e 的大作中提到】
: lz口味太奇怪了……我实在是消受不了……
: 嘿嘿,马上回家回味鸭德宝随便吃

l********3
发帖数: 17249
119
哈哈。。。祝福MM和宝宝啦。。。

【在 g****s 的大作中提到】
: 太莱斯了!我就喜欢吃这个,怀孕初期天天想啊!
t****z
发帖数: 1551
120
天天你就馋我们吧,呵呵~
btw,mm南京人? 好像和我家ld是同乡阿
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f******l
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我们家乡那里也很流行这个..周末就来试试,谢谢LZ!~
不过问一句, 猪血煮出来没有味道吗? 以前拿它做过火锅,觉得又老又有味道
d**e
发帖数: 9591
122
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。。来了来了。。。累死我啦。。。咔咔。。。
: 谢谢上面的姐姐妹妹哥哥弟弟们捧场。。。。

d**e
发帖数: 9591
123
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈。。。祝福MM和宝宝啦。。。
l********3
发帖数: 17249
124
哈哈。。。。我是在那里呆过的。。。小熊MM也在那里呆过嘛。。。

【在 t****z 的大作中提到】
: 天天你就馋我们吧,呵呵~
: btw,mm南京人? 好像和我家ld是同乡阿

l********3
发帖数: 17249
125
真的哇。。。猪血还好。。。但是没有那么嫩。。不能煮久。。。
如果想嫩的话,就吃前现煮熟,像店里的。。。
其实我这个办法就是方便,味道也挺正的,但是血的口感没有那么那么好,不过已经不
错啦。。


【在 f******l 的大作中提到】
: 我们家乡那里也很流行这个..周末就来试试,谢谢LZ!~
: 不过问一句, 猪血煮出来没有味道吗? 以前拿它做过火锅,觉得又老又有味道

l********3
发帖数: 17249
126
得得潘西。。。忧国忧民哇。。。咔咔。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
127
忘记了,补上。。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
t****z
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128
呵呵
没有
和他是在这边认识的:)
今年回国本来想去南京见公婆,后来的结果是公婆出来和我们一起旅游了

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈。。。。我是在那里呆过的。。。小熊MM也在那里呆过嘛。。。
l********3
发帖数: 17249
129
真好哇。。。原来是这样子。。。以后去南京玩嘛。。。那里不建议冬天去哈哈。。

【在 t****z 的大作中提到】
: 呵呵
: 没有
: 和他是在这边认识的:)
: 今年回国本来想去南京见公婆,后来的结果是公婆出来和我们一起旅游了

t****z
发帖数: 1551
130
:)
好的

【在 l********3 的大作中提到】
: 真好哇。。。原来是这样子。。。以后去南京玩嘛。。。那里不建议冬天去哈哈。。
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d**e
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【在 l********3 的大作中提到】
: 得得潘西。。。忧国忧民哇。。。咔咔。。
d**e
发帖数: 9591
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###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 真好哇。。。原来是这样子。。。以后去南京玩嘛。。。那里不建议冬天去哈哈。。
R*****s
发帖数: 41236
133
南京记得也是四大火炉之一?

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
d**e
发帖数: 9591
134
###此帖已应当事人要求删除###

【在 R*****s 的大作中提到】
: 南京记得也是四大火炉之一?
u**j
发帖数: 193
135
额的神啊,这真的能做出来吗?赶紧好好学学!
b*****e
发帖数: 585
136
就因为我是土生土长的南京人,才觉得lz口味奇怪……
鸭血和猪血,鸭肝和猪肝,味道差太远了……
而且你还放了青菜……
但是看起来真的像,哈哈,要赞!
我再说句老实话,鸭血粉丝汤其实不是南京的
南京只有鸭血汤,现在基本已经绝迹……

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈...这个是南京特色嘛。。。很多人从小就吃的呀。。。我不觉得人家口味奇怪啦
: 。。。
: 以后也是习惯了,还很怀念那个味道。。。冬天热热的很暖身。。。
: 真羡慕MM回家啊。。。多吃多玩多买好东东。。。

l********3
发帖数: 17249
137
得得潘西也在那里呆过滴呀。。。咔咔。。。热死了。。。做在那里也要流汗。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
138
赞博学。。。提问:其它3大是哪3大。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 南京记得也是四大火炉之一?
l********3
发帖数: 17249
139
哈哈。。。是的哇。。。MM试试吧。。。很方便的。。

【在 u**j 的大作中提到】
: 额的神啊,这真的能做出来吗?赶紧好好学学!
l********3
发帖数: 17249
140
赞MM的科普。。。确实是的。。。
历史太悠久了。。过客甚至本地的人都忘记了原本的一些传统是什么样子。。。
不过会议的还是那几样流行的而已。。。但流行的不一定就是本来的面貌了。。。
我经常自己乱来。。。因为自己做一锅不可能就吃一顿,所以为了方便还是得荤素搭配
。。。
不用重新做菜了。。。哈哈。。。是不是很不严谨哇。。咔咔。。

【在 b*****e 的大作中提到】
: 就因为我是土生土长的南京人,才觉得lz口味奇怪……
: 鸭血和猪血,鸭肝和猪肝,味道差太远了……
: 而且你还放了青菜……
: 但是看起来真的像,哈哈,要赞!
: 我再说句老实话,鸭血粉丝汤其实不是南京的
: 南京只有鸭血汤,现在基本已经绝迹……

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d**e
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141
###此帖已应当事人要求删除###

【在 l********3 的大作中提到】
: 赞博学。。。提问:其它3大是哪3大。。
l********n
发帖数: 198
142
虽然是南京人,倒是从来也没有热爱过鸭血粉丝汤,而且记得这个也是后来上大学后才
流行起来的(比如湖南路美食街)。很小很小的时候,妈妈带我在街边吃过鸭血汤,是
清汤鸭血,鸭肠,葱花,没有粉丝的。呵呵。
k******u
发帖数: 3416
143
挖。。。早上刚起来,好想吃这个。。。
b*****e
发帖数: 585
144
要是我没搞错的话,鸭血粉丝汤是镇江的
至少镇江比南京先有

【在 l********n 的大作中提到】
: 虽然是南京人,倒是从来也没有热爱过鸭血粉丝汤,而且记得这个也是后来上大学后才
: 流行起来的(比如湖南路美食街)。很小很小的时候,妈妈带我在街边吃过鸭血汤,是
: 清汤鸭血,鸭肠,葱花,没有粉丝的。呵呵。

l********3
发帖数: 17249
145
南昌是吗。。。不是济南嘛。。。我头晕中。。。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
l********3
发帖数: 17249
146
MM真漂亮。。。。
其实当时流行于大家小巷最能给我们这样的外来妹留下回忆的啦。。。

【在 l********n 的大作中提到】
: 虽然是南京人,倒是从来也没有热爱过鸭血粉丝汤,而且记得这个也是后来上大学后才
: 流行起来的(比如湖南路美食街)。很小很小的时候,妈妈带我在街边吃过鸭血汤,是
: 清汤鸭血,鸭肠,葱花,没有粉丝的。呵呵。

l********3
发帖数: 17249
147
嘻嘻。。。小米也吃过的嘛。。。

【在 k******u 的大作中提到】
: 挖。。。早上刚起来,好想吃这个。。。
l********3
发帖数: 17249
148
赞科普。。。

【在 b*****e 的大作中提到】
: 要是我没搞错的话,鸭血粉丝汤是镇江的
: 至少镇江比南京先有

p***y
发帖数: 516
149
好吃好吃
在南京的时候可喜欢吃了
1 (共1页)
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