c**b
发帖数: 2999 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 2 海参炖汤？
美食天下找了个方子：
简易版红烧海参所属栏目：热菜菜谱
原料：水发海参、红、绿椒、葱白、水淀粉。
1、油热后，下椒条爆炒；
2、然后把切好的海参入锅继续翻炒；
3、加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适
量,大火收汁，出锅即可。 |
B********n
发帖数: 12753 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 4 红参就是海参？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 海参炖汤？
: 美食天下找了个方子：
: 简易版红烧海参所属栏目：热菜菜谱
: 原料：水发海参、红、绿椒、葱白、水淀粉。
: 1、油热后，下椒条爆炒；
: 2、然后把切好的海参入锅继续翻炒；
: 3、加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适
: 量,大火收汁，出锅即可。
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m**********g
发帖数: 2661 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 6 我也觉得应该是人参呀？
【在 m**********g 的大作中提到】
: 我还以为是人参。。。
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c**b
发帖数: 2999 | 7 我买的是韩国红参,是一种人参.
【在 m**********g 的大作中提到】
: 我还以为是人参。。。
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t****z
发帖数: 1551 | 8 大侠，请问自己怎么切片的？
我想把西洋参切片，不知道怎么弄
没办法，买整个的便宜，切片的贵阿
【在 c**b 的大作中提到】
: 已经自己把参切成薄片了.
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t****z
发帖数: 1551 | 9 切片的可以泡水喝，或者炖东西的时候放上，要simmer，久一点，汤也喝掉
btw，你把哪儿买的亚？ |
c**b
发帖数: 2999 | 10 蒸一下就容易切了.我买的是人参,功效很强劲,怕一次吃多了受不了.要把自己当小白鼠
了,哈哈.
【在 t****z 的大作中提到】
: 大侠，请问自己怎么切片的？
: 我想把西洋参切片，不知道怎么弄
: 没办法，买整个的便宜，切片的贵阿
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y********o
发帖数: 9263 | 11 难道不是？！
【在 F*******t 的大作中提到】
: 我也觉得应该是人参呀？
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t****z
发帖数: 1551 | 12 可是蒸了不就难保存了需要马山吃掉么？ 难道你自己再烘干阿？
我看很多人都是用布抱起来捻碎
【在 c**b 的大作中提到】
: 蒸一下就容易切了.我买的是人参,功效很强劲,怕一次吃多了受不了.要把自己当小白鼠
: 了,哈哈.
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t****z
发帖数: 1551 | 13 你把中国店买的？
如果怕燥热，不如吃西洋参
高丽参和中国参 性热，适合气虚之人
西洋参性寒，温和一些
【在 c**b 的大作中提到】
: 蒸一下就容易切了.我买的是人参,功效很强劲,怕一次吃多了受不了.要把自己当小白鼠
: 了,哈哈.
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B********n
发帖数: 12753 | 14 hoho 是高丽红参的话
不是应该烧参鸡汤嘛~~~
原料：童子鸡、糯米、人参、鹿茸、红枣、大蒜、鸡蛋、白果、栗子、绿尖椒、红尖椒
、大葱
调料：盐、味精、胡椒粉
原料是炒的，你自己看着放就行，不过放糯米真的很好吃 |
c**b
发帖数: 2999 | 15 放冷冻不就行了?
【在 t****z 的大作中提到】
: 可是蒸了不就难保存了需要马山吃掉么？ 难道你自己再烘干阿？
: 我看很多人都是用布抱起来捻碎
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c**b
发帖数: 2999 | 16 这个,这么多辣椒,还有鹿茸,白果,好补阿.
【在 B********n 的大作中提到】
: hoho 是高丽红参的话
: 不是应该烧参鸡汤嘛~~~
: 原料：童子鸡、糯米、人参、鹿茸、红枣、大蒜、鸡蛋、白果、栗子、绿尖椒、红尖椒
: 、大葱
: 调料：盐、味精、胡椒粉
: 原料是炒的，你自己看着放就行，不过放糯米真的很好吃
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B********n
发帖数: 12753 | 17 要我自己弄 我肯定不放辣椒了，什么鹿茸什么的 也掠过
放糯米 人参 枸杞什么的 就好
【在 c**b 的大作中提到】
: 这个,这么多辣椒,还有鹿茸,白果,好补阿.
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e*u
发帖数: 10016 | 18 红参比较热，可以炖汤也可以煮粥。
【在 c**b 的大作中提到】
: 已经自己把参切成薄片了.
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R*****s
发帖数: 41236 | 19 据说拿微波炉打打就软了， 听说的。。。
【在 t****z 的大作中提到】
: 大侠，请问自己怎么切片的？
: 我想把西洋参切片，不知道怎么弄
: 没办法，买整个的便宜，切片的贵阿
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t****z
发帖数: 1551 | 20 好主意，下会试试
可是，软了是不是也熟了阿。。
有个小电锯就好了
【在 R*****s 的大作中提到】
: 据说拿微波炉打打就软了， 听说的。。。
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y********o
发帖数: 9263 | 21 电锯VS红参？赞想象力！！！
【在 t****z 的大作中提到】
: 好主意，下会试试
: 可是，软了是不是也熟了阿。。
: 有个小电锯就好了
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l********g
发帖数: 904 | 22
西洋参哪里有卖的？
【在 t****z 的大作中提到】
: 大侠，请问自己怎么切片的？
: 我想把西洋参切片，不知道怎么弄
: 没办法，买整个的便宜，切片的贵阿
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t****z
发帖数: 1551 | 23 那还有什么办法呢？
太硬拉
呵呵
【在 y********o 的大作中提到】
: 电锯VS红参？赞想象力！！！
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t****z
发帖数: 1551 | 24 有人把中国店买
或者在网上买许氏西洋参
【在 l********g 的大作中提到】
:
: 西洋参哪里有卖的？
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x**s
发帖数: 822 | 25 别费事儿了
拿到药店不都有切片的吗
红参那东西不能多吃的,太补...
岁数不大的人还是吃西洋参好哈
【在 t****z 的大作中提到】
: 好主意，下会试试
: 可是，软了是不是也熟了阿。。
: 有个小电锯就好了
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t****z
发帖数: 1551 | 26 你的意思是去药店切片还是买？ 切片的比整个的要贵，而且很多人担心成分流失
我没有买红参啊。。。。
我给父母买了西洋参。。
打回去重看帖子，呵呵
【在 x**s 的大作中提到】
: 别费事儿了
: 拿到药店不都有切片的吗
: 红参那东西不能多吃的,太补...
: 岁数不大的人还是吃西洋参好哈
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x**s
发帖数: 822 | 27 加工过的是比整装的要贵,吃着也方便不是
成分没流失多少哈,顶多边儿角儿的,呵呵
昨没盖楼的砖了...所以俩层并一层啦,哈哈
【在 t****z 的大作中提到】
: 你的意思是去药店切片还是买？ 切片的比整个的要贵，而且很多人担心成分流失
: 我没有买红参啊。。。。
: 我给父母买了西洋参。。
: 打回去重看帖子，呵呵
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