n****1
发帖数: 4251 | 1 做法：
1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟
2. 放入葱姜和红辣椒，慢炒
3. 放入豆瓣酱，炒
4. 放入蒜和少许酱油
5. 少许料酒和芝麻
6. 大火收汁出锅 |
x******h
发帖数: 13678 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 4 很香哦
象干锅鸡
我就是嫌第一步慢慢炒干鸡太麻烦了
一直都没有做过这种菜
我懒~~ |
n****1
发帖数: 4251 | |
l********3
发帖数: 17249 | |
e******t
发帖数: 457 | 7 赞赞赞！
【在 n****1 的大作中提到】
: 做法：
: 1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟
: 2. 放入葱姜和红辣椒，慢炒
: 3. 放入豆瓣酱，炒
: 4. 放入蒜和少许酱油
: 5. 少许料酒和芝麻
: 6. 大火收汁出锅
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l*****t
发帖数: 4407 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
n****1
发帖数: 4251 | |
c*******7
发帖数: 3763 | 11 这个菜很好吃，不过，就是太油了。
起锅前，加一点黄瓜（丁块状或者斜三角状）就好看了，而且红绿荤素搭配比较合理。
【在 n****1 的大作中提到】
: 做法：
: 1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟
: 2. 放入葱姜和红辣椒，慢炒
: 3. 放入豆瓣酱，炒
: 4. 放入蒜和少许酱油
: 5. 少许料酒和芝麻
: 6. 大火收汁出锅
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p*********r
发帖数: 800 | |
y********o
发帖数: 9263 | 13 特别喜欢这个菜，一直不会做，谢谢楼主的帖子！！！ |
