c**b 发帖数: 2999 | 1 烤的时候里面加汤料吗? 有水的话,就象在煮,脂肪根本就没法化掉啊,因为水蒸汽太多. | d**e 发帖数: 9591 | 2 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 c**b 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烤的时候里面加汤料吗? 有水的话,就象在煮,脂肪根本就没法化掉啊,因为水蒸汽太多.
| c**b 发帖数: 2999 | 3 那就是煮排骨了,怎么能让脂肪化掉?
【在 d**e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : ###此帖已应当事人要求删除###
| i****i 发帖数: 322 | 4 用筷子把排骨架起来,就是为了避免泡入水中变成煮。方法本身类似半蒸半烤 | q****r 发帖数: 2285 | | F*******t 发帖数: 9113 | |
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