h******e
发帖数: 116 | 1 嘻嘻，俺又来了
今儿个是正儿八经的年三十
先给大伙拜个早年
介于老娘一直强调年三十不能随便过
所以啦，只能做上几个菜以表孝心。。。
大雪封屯，基本上家里就是之前剩下的材料
按计划做的
酸-菠菜粉丝
甜-菠萝饭
香-溜肥肠
辣-麻辣香锅 |
d******g
发帖数: 2595 | |
R*****s
发帖数: 41236 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
h******e
发帖数: 116 | 5 俺做的是傻瓜版的
基本上所有的材料都先焯水
热锅小火加八角、花椒、干辣椒、桂皮、香叶爆香
再加姜蒜，煸出香味后加豆瓣和火锅调料
火锅调料俺是从国内背来的，大概用了1/3包，可以炒一大锅呢
等全部化了之后再把菜挨个挨个放进去翻炒
因为都是熟的，几分钟让它入味就好
最后加一丁点儿糖，出锅撒点芝麻和香菜就行了
【在 R*****s 的大作中提到】
: 真和俺的口味啊， 麻辣香锅咋做的。。
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F*******4
发帖数: 2874 | |
k******u
发帖数: 3416 | |
s*******i
发帖数: 12559 | |
l*****t
发帖数: 4407 | |
E*A
发帖数: 10744 | |
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h******e
发帖数: 116 | 11 这个是最简单的啦
泡好糯米加菠萝加冰糖一蒸就好啦
【在 d******g 的大作中提到】
: 哇塞，菠萝饭～～～～～～～～
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h******e
发帖数: 116 | 12 我也是！！！
终于让我买到了，幸福得要死。。。
【在 k******u 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。又馋肥肠了。。。新年快乐！
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h******e
发帖数: 116 | 13 嗯，是的，早知道前几天不把那两条苦瓜炒着吃了就好了
【在 F*******4 的大作中提到】
: 再来个苦瓜鸡蛋就五味俱全啦，哈哈。
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h******e
发帖数: 116 | 14 EPA在哪里啊
可以到中国超市问问
他们都不摆出来卖，得问了才有呢
我就是那么碰巧一问来的，嘻嘻
【在 E*A 的大作中提到】
: 馋肥肠啊
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E*A
发帖数: 10744 | 15 我买过一次，清洗太累，改吃猪肚了
【在 h******e 的大作中提到】
: EPA在哪里啊
: 可以到中国超市问问
: 他们都不摆出来卖，得问了才有呢
: 我就是那么碰巧一问来的，嘻嘻
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l*******2
发帖数: 5311 | |
h******e
发帖数: 116 | 17 我们这边卖的是洗过的，但不是非常非常干净
所以自己买回来再洗一洗就好啦
【在 E*A 的大作中提到】
: 我买过一次，清洗太累，改吃猪肚了
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h******e
发帖数: 116 | 18 哈哈，谢谢lancy~~
俺也是新手一枚
特别是面点甜点还得向版上牛人学习哪
【在 l*******2 的大作中提到】
: 赞呀赞，ｌｚ每次上菜都很馋人
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l********3
发帖数: 17249 | |
