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Food版 - 低级问题。。asparagus怎么弄??
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i********e
发帖数: 1488
1
感觉像笋子 可是没皮 烧之前需要用开水过一遍么?
谢谢了!!
w***y
发帖数: 2537
2
不用
F*******t
发帖数: 9113
3
把根部老的部分扳断就可以了, 其他部分都很嫩的
s*******i
发帖数: 12559
4
是的
有些很粗壮的,我就把中下部的皮削掉

【在 F*******t 的大作中提到】
: 把根部老的部分扳断就可以了, 其他部分都很嫩的
b*******t
发帖数: 33714
5
做培根卷,简单又好吃
k******u
发帖数: 3416
6
我一般是把老梗去掉后切段,快速焯一下水,然后炒虾仁。。。很好吃。。。芦笋的清
香和虾仁很配。。。互不抢味~ 都很清新~
M***o
发帖数: 980
7
下面一段可以削皮一点。文学城上流行淡鸟大师的响油芦笋。很不错。老美的烤也不错。加点cheese。

【在 i********e 的大作中提到】
: 感觉像笋子 可是没皮 烧之前需要用开水过一遍么?
: 谢谢了!!

c**b
发帖数: 2999
8
把末端老的部分切点,然后下开水1-2分钟就好了,装盘,上面加点酱油.再加点热油,齐活.
吃完之后如果如厕有异味,正常.

【在 i********e 的大作中提到】
: 感觉像笋子 可是没皮 烧之前需要用开水过一遍么?
: 谢谢了!!

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