由买买提看人间百态

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Food版 - 鼓汁蒸盘龙鳝鱼
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话题: 鳝鱼话题: 鼓汁话题: 鳗鱼话题: 盘龙话题: 河鳗
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l********9
发帖数: 6789
1
c**b
发帖数: 2999
2
我一般把豆豉切碎了铺上去,这样更入味.

【在 l********9 的大作中提到】

l********9
发帖数: 6789
3
我一般是把蒜头和豆豉炒一下。蒸出来的鱼比较香蒜头。
豆豉切碎感觉变成酱了。

【在 c**b 的大作中提到】
: 我一般把豆豉切碎了铺上去,这样更入味.
k******u
发帖数: 3416
4
瓦萨。。。好有霸气啊!!!看着就好吃!
c**b
发帖数: 2999
5
這個有点象我做过的鳗鱼.我吃过的鳝鱼都是黄颜色的.

【在 l********9 的大作中提到】
: 我一般是把蒜头和豆豉炒一下。蒸出来的鱼比较香蒜头。
: 豆豉切碎感觉变成酱了。

l********9
发帖数: 6789
6
你吃的是黄鳝鱼。通常都是比较小的。
这是白鳝鱼。

【在 c**b 的大作中提到】
: 這個有点象我做过的鳗鱼.我吃过的鳝鱼都是黄颜色的.
l********9
发帖数: 6789
7
谢谢。
霸气?

【在 k******u 的大作中提到】
: 瓦萨。。。好有霸气啊!!!看着就好吃!
b*******t
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8
哪里有鳝鱼卖阿!羡慕嫉妒恨..
R*****s
发帖数: 41236
9
不错!

【在 l********9 的大作中提到】
: 谢谢。
: 霸气?

d******g
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10
真是鳝鱼哦~~~~看着很像河鳗呢~~~~~~
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b*******t
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11
白鳝脆片下火锅也很棒的,好想念阿
l********9
发帖数: 6789
12
我是在超市鱼部买的新鲜鱼。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 哪里有鳝鱼卖阿!羡慕嫉妒恨..
l********9
发帖数: 6789
13
我下次试试。
这样蒸也很清甜。拌饭最好了。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 白鳝脆片下火锅也很棒的,好想念阿
l********9
发帖数: 6789
14
超市买的白鳝鱼都是这样的。呵呵

【在 d******g 的大作中提到】
: 真是鳝鱼哦~~~~看着很像河鳗呢~~~~~~
F*******t
发帖数: 9113
15
很肥很好吃
h****c
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16
不错不错,00好手艺!
d*******t
发帖数: 68
17
白鳝的大名是河鳗,不属于鳝鱼家族。
l*********y
发帖数: 447
18
太牛了!

【在 l********9 的大作中提到】
: 超市买的白鳝鱼都是这样的。呵呵
s*******i
发帖数: 12559
19

我还没吃过这种鳝鱼
m******6
发帖数: 1899
20
zan, 海鳗鱼?

【在 l********9 的大作中提到】
: 超市买的白鳝鱼都是这样的。呵呵
j****1
发帖数: 15497
21
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鳝鱼好小的...
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