剩菜新做-血豆腐炒韭菜 - Food版

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Food版 - 剩菜新做-血豆腐炒韭菜

相关话题的讨论汇总
话题: 血豆腐话题: 韭菜话题: 午餐肉话题: 剩菜话题: 加点

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f********r 发帖数: 723	1 上次做了涮火锅，剩下好多血豆腐和午餐肉。我用凉水把这些血豆腐和午餐肉冲去火锅料，因为是剩菜，所以血豆腐已经入味了。切些韭菜，把血豆腐和午餐肉改刀切成条，加点生抽，老抽，加点水略煮一下，最后加入韭菜。加点香油就可以出锅。
k******u 发帖数: 3416	2 最近很高产啊！哈哈
x*******i 发帖数: 819	3 这也买得到..... 【在 f********r 的大作中提到】 : 上次做了涮火锅，剩下好多血豆腐和午餐肉。我用凉水把这些血豆腐和午餐肉冲去火锅 : 料，因为是剩 : 菜，所以血豆腐已经入味了。切些韭菜，把血豆腐和午餐肉改刀切成条，加点生抽，老 : 抽，加点水略煮 : 一下，最后加入韭菜。加点香油就可以出锅。
a*******e 发帖数: 12169	4 弄成毛血旺
w*****4 发帖数: 3902	5 看到我们这里也有猪血卖，不知道怎么看猪血是不是好的？上次买的，好像远离心的地方有些泡，心的地方都是实的，没有泡，好像也不太容易熟，切了一厘米左右粗的条，放开水里看又滚了就捞出来，又放鸡汤里，看又滚了就关火，后来过段时间发现鸡汤有些血色，就都倒了

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