b**********1
发帖数: 3372 | 1 材料：粉条、培根、虾米、蒜
调料：生抽、蚝油、盐
做法：
1 粉条泡软，用水煮好，用凉水多冲几次，沥干水分
2 锅内放油，放大蒜片爆出香味
3 放入培根末、肉馅和小虾米翻炒
4 放入粉条，搅拌，然后放生抽，蚝油，盐调味即可。
备注：培根也可以用腊肠代替，喜欢吃辣的还可以加入青红椒粒。
很简单，很好吃，很下饭的哦～ |
m********1
发帖数: 255 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
y**h
发帖数: 574 | |
l****6
发帖数: 1180 | 5 沥干要好久哦，而且怎么才能把粉条炒得这么有型呢？ |
b**********1
发帖数: 3372 | 6
是的，我这里的中国超市有卖
【在 y**h 的大作中提到】
: 是红薯粉条吧？哪有卖的？
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b**********1
发帖数: 3372 | 7
不用很干啊，控干净水份就行。
粉条煮了用水冲几次，摸起来滑滑的，炒出来就不会沾一起了。
【在 l****6 的大作中提到】
: 沥干要好久哦，而且怎么才能把粉条炒得这么有型呢？
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l*****i
发帖数: 20533 | 8 很简单，关键就是用筷子炒，不要用铲子。
【在 l****6 的大作中提到】
: 沥干要好久哦，而且怎么才能把粉条炒得这么有型呢？
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l****6
发帖数: 1180 | 9 我很喜欢你的菜的风格，你的炒锅是什么类型的？是一般的铁锅吗？
【在 b**********1 的大作中提到】
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: 不用很干啊，控干净水份就行。
: 粉条煮了用水冲几次，摸起来滑滑的，炒出来就不会沾一起了。
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l****6
发帖数: 1180 | 10 嗯 下次试试看
【在 l*****i 的大作中提到】
: 很简单，关键就是用筷子炒，不要用铲子。
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f********r
发帖数: 723 | |
b**********1
发帖数: 3372 | 12
就是普通的不粘锅和不锈钢锅，都是十几二十块钱的。
【在 l****6 的大作中提到】
: 我很喜欢你的菜的风格，你的炒锅是什么类型的？是一般的铁锅吗？
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y***9
发帖数: 1173 | 13 韩国超市或中国超市都有
【在 y**h 的大作中提到】
: 是红薯粉条吧？哪有卖的？
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s*******i
发帖数: 12559 | |
l********3
发帖数: 17249 | |
