冷冻蔬菜的营养价值和新鲜的一样吗？ - Food版

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Food版 - 冷冻蔬菜的营养价值和新鲜的一样吗？

相关话题的讨论汇总
话题: 冷冻话题: 营养价值话题: 蔬菜话题: 新鲜话题: 一样

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b********i 发帖数: 1252	1 我感觉除了口感差一些营养价值应该差不多吧比如那些冷冻胡萝卜阿、sweet pea阿甚至包括冷冻水果？
R*****s 发帖数: 41236	2 嗯，差不多。。
h*******i 发帖数: 169	3 前些时看杂志，说冷冻水果的营养价值和新鲜水果没有区别。
d****2 发帖数: 6250	4 运输到货架上呆了几个礼拜的和刚摘上来就速冻的营养还真难说。
x*******i 发帖数: 819	5 我也是看文章都说冷冻的比有些放的时间过长的新鲜蔬菜营养保存还好。但是我自己的体验是不一样的。我嘴唇脱皮的时候几个办法能迅速改善：吃大量多种维生素；吃大量新鲜蔬菜；连吃好几个苹果。如果吃同样量的冷冻蔬菜就没改善。【在 b********i 的大作中提到】 : 我感觉除了口感差一些 : 营养价值应该差不多吧 : 比如那些冷冻胡萝卜阿、sweet pea阿 : 甚至包括冷冻水果？

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