p*****e 发帖数: 16417 | 1 味道不错。
只是烟特别大,搞得家里的警报器叫了。
抽油烟机一直开着的也没用,只好把前后门都打开换气,可怜我们这边屋外气温只有50
度:(
报警器叫了2分钟才停,耳朵都快聋了。
以后再也不能用烤箱烤羊肉串了,还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧, |
s***o 发帖数: 720 | 2 看来你选的羊肉很好啊,一定肥肉不少~~~才能出这么多油
50
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道不错。 : 只是烟特别大,搞得家里的警报器叫了。 : 抽油烟机一直开着的也没用,只好把前后门都打开换气,可怜我们这边屋外气温只有50 : 度:( : 报警器叫了2分钟才停,耳朵都快聋了。 : 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了,还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧,
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p*****e 发帖数: 16417 | 3 羊腿肉,确实有不少肥的地方
【在 s***o 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看来你选的羊肉很好啊,一定肥肉不少~~~才能出这么多油 : : 50
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F*******t 发帖数: 9113 | |
s*******k 发帖数: 8239 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 6 不应该啊, 烤箱门不是密封的么。。。下回油炸吧, 味道也不错的 :)
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【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道不错。 : 只是烟特别大,搞得家里的警报器叫了。 : 抽油烟机一直开着的也没用,只好把前后门都打开换气,可怜我们这边屋外气温只有50 : 度:( : 报警器叫了2分钟才停,耳朵都快聋了。 : 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了,还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧,
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p*****e 发帖数: 16417 | 7 不知道啊,
昨天为了安抚警报器,开门对流2分钟,肉串都不烫了,郁闷
【在 s*******k 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 为啥我的就没有烟呢。。。 : 汗
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p*****e 发帖数: 16417 | 8 烤箱门是密封的,但中途要拿出来撒盐,最后也要往出拿啊。
就这么开门,关门烟就很大。
以后我还是做抓饭好了,省事,好吃:)
【在 R*****s 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不应该啊, 烤箱门不是密封的么。。。下回油炸吧, 味道也不错的 :) : : 50
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b*******t 发帖数: 33714 | 9 我一直不明白同样的羊肉 为什么做成羊肉串就能好吃这么多。。
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【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道不错。 : 只是烟特别大,搞得家里的警报器叫了。 : 抽油烟机一直开着的也没用,只好把前后门都打开换气,可怜我们这边屋外气温只有50 : 度:( : 报警器叫了2分钟才停,耳朵都快聋了。 : 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了,还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧,
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b*****t 发帖数: 1930 | |
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A***a 发帖数: 2211 | 11 我用George forman
放在vent下面,,油煙排出去
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【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道不错。 : 只是烟特别大,搞得家里的警报器叫了。 : 抽油烟机一直开着的也没用,只好把前后门都打开换气,可怜我们这边屋外气温只有50 : 度:( : 报警器叫了2分钟才停,耳朵都快聋了。 : 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了,还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧,
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l**a 发帖数: 12455 | 12 能不能最后再撒盐?或者先用盐把肉腌好了?你这么一说我也想做羊肉串了!呵呵
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烤箱门是密封的,但中途要拿出来撒盐,最后也要往出拿啊。 : 就这么开门,关门烟就很大。 : 以后我还是做抓饭好了,省事,好吃:)
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p*****e 发帖数: 16417 | 13 可以最后再撒盐,但是不要事先腌,否则羊肉就不嫩了
【在 l**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 能不能最后再撒盐?或者先用盐把肉腌好了?你这么一说我也想做羊肉串了!呵呵
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l**a 发帖数: 12455 | 14 嗯,也是,烤箱羊肉串的方子哪里找啊?
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可以最后再撒盐,但是不要事先腌,否则羊肉就不嫩了
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p*****e 发帖数: 16417 | 15 呵呵,很简单
串好羊肉,烤箱开到最高温度
放羊肉进去烤5分钟,翻面再烤5分钟
如果翻面时能撒些调料更入味,要不就等最后出炉再撒调料
【在 l**a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯,也是,烤箱羊肉串的方子哪里找啊?
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s*********3 发帖数: 1012 | 16 我家烤箱不论烤什么都会引起警报器响,面包啥的,每次警报器都叫得那个欢。现在每
次用烤箱以前老公都登高儿把警报器摘下来放屋外,用完了在装回去。
如果你家的警报器不能取下来(好多学校的房子不行),下次你的要是再响了,找本书
什么的冲着警报器使劲儿扇,过个10秒20秒就停(以前住学校房子的经验)。
50
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 味道不错。 : 只是烟特别大,搞得家里的警报器叫了。 : 抽油烟机一直开着的也没用,只好把前后门都打开换气,可怜我们这边屋外气温只有50 : 度:( : 报警器叫了2分钟才停,耳朵都快聋了。 : 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了,还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧,
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l**a 发帖数: 12455 | 17 谢谢,最高温度啊?那不得 5百度了啊?
那个羊肉什么都不需要处理,直接切块串串?
【在 p*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 呵呵,很简单 : 串好羊肉,烤箱开到最高温度 : 放羊肉进去烤5分钟,翻面再烤5分钟 : 如果翻面时能撒些调料更入味,要不就等最后出炉再撒调料
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E*A 发帖数: 10744 | |
i**y 发帖数: 829 | |
v********0 发帖数: 3010 | 20 烤箱考的感觉很油腻,我都是用bbq烤架烤的,非常的好吃。 |
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O*****a 发帖数: 11621 | 21 我都是出去吃...自己还是烤羊排吧,串儿没那种明火出来感觉完全不一样。 |
l*******y 发帖数: 387 | 22 怕报警器响可以用保鲜膜把报警器包起来,就不会响了 |
p*****e 发帖数: 16417 | 23 BBQ当然是最好的。
【在 v********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烤箱考的感觉很油腻,我都是用bbq烤架烤的,非常的好吃。
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p*****e 发帖数: 16417 | 24 不摘了,太麻烦,下次试试扇风
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家烤箱不论烤什么都会引起警报器响,面包啥的,每次警报器都叫得那个欢。现在每 : 次用烤箱以前老公都登高儿把警报器摘下来放屋外,用完了在装回去。 : 如果你家的警报器不能取下来(好多学校的房子不行),下次你的要是再响了,找本书 : 什么的冲着警报器使劲儿扇,过个10秒20秒就停(以前住学校房子的经验)。 : : 50
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p*****e 发帖数: 16417 | 25 我呆的地方太冷,一年能在外面舒服呆着的日子也就3个月:(
【在 O*****a 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我都是出去吃...自己还是烤羊排吧,串儿没那种明火出来感觉完全不一样。
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p*****e 发帖数: 16417 | 26 这招听起来不错,下次试试
【在 l*******y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 怕报警器响可以用保鲜膜把报警器包起来,就不会响了
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G***s 发帖数: 10030 | 27
同意,找本杂志使劲扇,10秒解决问题
【在 s*********3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我家烤箱不论烤什么都会引起警报器响,面包啥的,每次警报器都叫得那个欢。现在每 : 次用烤箱以前老公都登高儿把警报器摘下来放屋外,用完了在装回去。 : 如果你家的警报器不能取下来(好多学校的房子不行),下次你的要是再响了,找本书 : 什么的冲着警报器使劲儿扇,过个10秒20秒就停(以前住学校房子的经验)。 : : 50
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