p*****e
发帖数: 16417 | 1 味道不错。
只是烟特别大，搞得家里的警报器叫了。
抽油烟机一直开着的也没用，只好把前后门都打开换气，可怜我们这边屋外气温只有50
度:(
报警器叫了2分钟才停，耳朵都快聋了。
以后再也不能用烤箱烤羊肉串了，还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧， |
s***o
发帖数: 720 | 2 看来你选的羊肉很好啊，一定肥肉不少～～～才能出这么多油
50
【在 p*****e 的大作中提到】
: 味道不错。
: 只是烟特别大，搞得家里的警报器叫了。
: 抽油烟机一直开着的也没用，只好把前后门都打开换气，可怜我们这边屋外气温只有50
: 度:(
: 报警器叫了2分钟才停，耳朵都快聋了。
: 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了，还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧，
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p*****e
发帖数: 16417 | 3 羊腿肉，确实有不少肥的地方
【在 s***o 的大作中提到】
: 看来你选的羊肉很好啊，一定肥肉不少～～～才能出这么多油
:
: 50
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F*******t
发帖数: 9113 | |
s*******k
发帖数: 8239 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 6 不应该啊， 烤箱门不是密封的么。。。下回油炸吧， 味道也不错的 ：）
50
【在 p*****e 的大作中提到】
: 味道不错。
: 只是烟特别大，搞得家里的警报器叫了。
: 抽油烟机一直开着的也没用，只好把前后门都打开换气，可怜我们这边屋外气温只有50
: 度:(
: 报警器叫了2分钟才停，耳朵都快聋了。
: 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了，还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧，
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p*****e
发帖数: 16417 | 7 不知道啊，
昨天为了安抚警报器，开门对流2分钟，肉串都不烫了，郁闷
【在 s*******k 的大作中提到】
: 为啥我的就没有烟呢。。。
: 汗
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p*****e
发帖数: 16417 | 8 烤箱门是密封的，但中途要拿出来撒盐，最后也要往出拿啊。
就这么开门，关门烟就很大。
以后我还是做抓饭好了，省事，好吃:)
【在 R*****s 的大作中提到】
: 不应该啊， 烤箱门不是密封的么。。。下回油炸吧， 味道也不错的 ：）
:
: 50
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b*******t
发帖数: 33714 | 9 我一直不明白同样的羊肉 为什么做成羊肉串就能好吃这么多。。
50
【在 p*****e 的大作中提到】
: 味道不错。
: 只是烟特别大，搞得家里的警报器叫了。
: 抽油烟机一直开着的也没用，只好把前后门都打开换气，可怜我们这边屋外气温只有50
: 度:(
: 报警器叫了2分钟才停，耳朵都快聋了。
: 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了，还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧，
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b*****t
发帖数: 1930 | |
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A***a
发帖数: 2211 | 11 我用George forman
放在vent下面,,油煙排出去
50
【在 p*****e 的大作中提到】
: 味道不错。
: 只是烟特别大，搞得家里的警报器叫了。
: 抽油烟机一直开着的也没用，只好把前后门都打开换气，可怜我们这边屋外气温只有50
: 度:(
: 报警器叫了2分钟才停，耳朵都快聋了。
: 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了，还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧，
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l**a
发帖数: 12455 | 12 能不能最后再撒盐？或者先用盐把肉腌好了？你这么一说我也想做羊肉串了！呵呵
【在 p*****e 的大作中提到】
: 烤箱门是密封的，但中途要拿出来撒盐，最后也要往出拿啊。
: 就这么开门，关门烟就很大。
: 以后我还是做抓饭好了，省事，好吃:)
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p*****e
发帖数: 16417 | 13 可以最后再撒盐，但是不要事先腌，否则羊肉就不嫩了
【在 l**a 的大作中提到】
: 能不能最后再撒盐？或者先用盐把肉腌好了？你这么一说我也想做羊肉串了！呵呵
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l**a
发帖数: 12455 | 14 嗯，也是，烤箱羊肉串的方子哪里找啊？
【在 p*****e 的大作中提到】
: 可以最后再撒盐，但是不要事先腌，否则羊肉就不嫩了
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p*****e
发帖数: 16417 | 15 呵呵，很简单
串好羊肉，烤箱开到最高温度
放羊肉进去烤5分钟，翻面再烤5分钟
如果翻面时能撒些调料更入味，要不就等最后出炉再撒调料
【在 l**a 的大作中提到】
: 嗯，也是，烤箱羊肉串的方子哪里找啊？
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s*********3
发帖数: 1012 | 16 我家烤箱不论烤什么都会引起警报器响，面包啥的，每次警报器都叫得那个欢。现在每
次用烤箱以前老公都登高儿把警报器摘下来放屋外，用完了在装回去。
如果你家的警报器不能取下来（好多学校的房子不行），下次你的要是再响了，找本书
什么的冲着警报器使劲儿扇，过个10秒20秒就停（以前住学校房子的经验）。
50
【在 p*****e 的大作中提到】
: 味道不错。
: 只是烟特别大，搞得家里的警报器叫了。
: 抽油烟机一直开着的也没用，只好把前后门都打开换气，可怜我们这边屋外气温只有50
: 度:(
: 报警器叫了2分钟才停，耳朵都快聋了。
: 以后再也不能用烤箱烤羊肉串了，还是耐心等暖和的时候吃BBQ吧，
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l**a
发帖数: 12455 | 17 谢谢，最高温度啊？那不得 5百度了啊？
那个羊肉什么都不需要处理，直接切块串串？
【在 p*****e 的大作中提到】
: 呵呵，很简单
: 串好羊肉，烤箱开到最高温度
: 放羊肉进去烤5分钟，翻面再烤5分钟
: 如果翻面时能撒些调料更入味，要不就等最后出炉再撒调料
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E*A
发帖数: 10744 | |
i**y
发帖数: 829 | |
v********0
发帖数: 3010 | 20 烤箱考的感觉很油腻，我都是用bbq烤架烤的，非常的好吃。 |
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O*****a
发帖数: 11621 | 21 我都是出去吃...自己还是烤羊排吧，串儿没那种明火出来感觉完全不一样。 |
l*******y
发帖数: 387 | 22 怕报警器响可以用保鲜膜把报警器包起来，就不会响了 |
p*****e
发帖数: 16417 | 23 BBQ当然是最好的。
【在 v********0 的大作中提到】
: 烤箱考的感觉很油腻，我都是用bbq烤架烤的，非常的好吃。
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p*****e
发帖数: 16417 | 24 不摘了，太麻烦，下次试试扇风
【在 s*********3 的大作中提到】
: 我家烤箱不论烤什么都会引起警报器响，面包啥的，每次警报器都叫得那个欢。现在每
: 次用烤箱以前老公都登高儿把警报器摘下来放屋外，用完了在装回去。
: 如果你家的警报器不能取下来（好多学校的房子不行），下次你的要是再响了，找本书
: 什么的冲着警报器使劲儿扇，过个10秒20秒就停（以前住学校房子的经验）。
:
: 50
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p*****e
发帖数: 16417 | 25 我呆的地方太冷，一年能在外面舒服呆着的日子也就3个月:(
【在 O*****a 的大作中提到】
: 我都是出去吃...自己还是烤羊排吧，串儿没那种明火出来感觉完全不一样。
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p*****e
发帖数: 16417 | 26 这招听起来不错，下次试试
【在 l*******y 的大作中提到】
: 怕报警器响可以用保鲜膜把报警器包起来，就不会响了
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G***s
发帖数: 10030 | 27
同意，找本杂志使劲扇，10秒解决问题
【在 s*********3 的大作中提到】
: 我家烤箱不论烤什么都会引起警报器响，面包啥的，每次警报器都叫得那个欢。现在每
: 次用烤箱以前老公都登高儿把警报器摘下来放屋外，用完了在装回去。
: 如果你家的警报器不能取下来（好多学校的房子不行），下次你的要是再响了，找本书
: 什么的冲着警报器使劲儿扇，过个10秒20秒就停（以前住学校房子的经验）。
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