p******y 发帖数: 244 | 1 住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣
足食了。
糖三角:
馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀
发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。
还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!! |
K******t 发帖数: 17377 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
p******y 发帖数: 244 | 4 搬家了,有大点儿的厨房了
【在 F*******t 的大作中提到】 : 现在住house啦? 幸福
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y****3 发帖数: 951 | |
a***y 发帖数: 2803 | 6 手真巧.看着胖呼呼的.
【在 p******y 的大作中提到】 : 住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣 : 足食了。 : 糖三角: : 馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀 : 发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。 : 还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!
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c*******u 发帖数: 12899 | 7 贴个做法呗,有包子等着。
【在 p******y 的大作中提到】 : 住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣 : 足食了。 : 糖三角: : 馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀 : 发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。 : 还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!
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i******t 发帖数: 22541 | 8 包子上上去不错啊
要是有汤就更好了
【在 p******y 的大作中提到】 : 住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣 : 足食了。 : 糖三角: : 馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀 : 发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。 : 还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!
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R*****s 发帖数: 41236 | 9 不错不错, 很有天赋啊。。好久没听到糖三角这个词了。。
样中间厚四周
薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于
封口,评语言我
还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些
,蒸出来不会
流糖而且好看。我这个就留小了。
【在 p******y 的大作中提到】 : 住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣 : 足食了。 : 糖三角: : 馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀 : 发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。 : 还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!
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O*****a 发帖数: 11621 | |
O*****a 发帖数: 11621 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
o*******l 发帖数: 115 | 13 会烫到嘴唇,馋死了
样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺
的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注
意,封口的边儿要留得宽
【在 p******y 的大作中提到】 : 住apt的时候做的。那时候刚来美国,从来没下过厨房。被逼得不得不自己动手,丰衣 : 足食了。 : 糖三角: : 馅料:红糖加入适量面粉,要不然加热以后糖太稀 : 发面团揪成比包子皮小一点的剂子,上下左右轻轻擀一下就行了,不用像包子皮儿那样中间厚四周薄。在面皮的中心位置放入馅料,不要太多(太贪心不行啊)。大概2勺的样子。至于封口,评语言我还挺难叙述,不过大家看成品的形状应该就能明白了。注意,封口的边儿要留得宽一些,蒸出来不会流糖而且好看。我这个就留小了。 : 还有还有,吃的时候小心别烫着后脖颈子!!
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i****n 发帖数: 13151 | |