b**t 发帖数: 2357 | 1 ginger raspberry jam!
放了一块姜,和两个柠檬的柠檬汁。。。
1.瓶子和盖子在沸水里煮10到15分钟消毒杀菌
2.raspberry, 一小块姜和两个柠檬汁放,一cup糖,小火熬成酱
3. 熬好的酱装入消毒瓶子里,不要碰到瓶子内壁哦~~盖好拧紧
4.装了果酱的瓶子丢沸水里煮10分钟左右
5.捞出来凉着,会听到“啪”的一声,就说明密封好了,可以保存一年! |
b*******t 发帖数: 33714 | 2 非常赞
rasberry是个好东西
另一种保存方法是直接丢冷冻室 lol
【在 b**t 的大作中提到】 : ginger raspberry jam! : 放了一块姜,和两个柠檬的柠檬汁。。。 : 1.瓶子和盖子在沸水里煮10到15分钟消毒杀菌 : 2.raspberry, 一小块姜和两个柠檬汁放,一cup糖,小火熬成酱 : 3. 熬好的酱装入消毒瓶子里,不要碰到瓶子内壁哦~~盖好拧紧 : 4.装了果酱的瓶子丢沸水里煮10分钟左右 : 5.捞出来凉着,会听到“啪”的一声,就说明密封好了,可以保存一年!
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b**t 发帖数: 2357 | 3 俺这法子不用冷藏。可以做好多好多存到冬天。哇咔咔
【在 b*******t 的大作中提到】 : 非常赞 : rasberry是个好东西 : 另一种保存方法是直接丢冷冻室 lol
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b*******t 发帖数: 33714 | 4 呵呵 我自己也做了几罐蓝莓果酱存着了
【在 b**t 的大作中提到】 : 俺这法子不用冷藏。可以做好多好多存到冬天。哇咔咔
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s**********d 发帖数: 1536 | 5 就是说,装好酱后,把盖子盖好然后再煮?
【在 b**t 的大作中提到】 : 俺这法子不用冷藏。可以做好多好多存到冬天。哇咔咔
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s**********d 发帖数: 1536 | 6 如果再打开以后,那就需要放冰箱了是吧?
【在 s**********d 的大作中提到】 : 就是说,装好酱后,把盖子盖好然后再煮?
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t*****x 发帖数: 2602 | 7 小心容易煮炸。
我都是不拧紧煮的,关火后再马上拧紧
【在 b**t 的大作中提到】 : ginger raspberry jam! : 放了一块姜,和两个柠檬的柠檬汁。。。 : 1.瓶子和盖子在沸水里煮10到15分钟消毒杀菌 : 2.raspberry, 一小块姜和两个柠檬汁放,一cup糖,小火熬成酱 : 3. 熬好的酱装入消毒瓶子里,不要碰到瓶子内壁哦~~盖好拧紧 : 4.装了果酱的瓶子丢沸水里煮10分钟左右 : 5.捞出来凉着,会听到“啪”的一声,就说明密封好了,可以保存一年!
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b**t 发帖数: 2357 | 8 我怕烫。而且不拧紧空气会进去吧。
【在 t*****x 的大作中提到】 : 小心容易煮炸。 : 我都是不拧紧煮的,关火后再马上拧紧
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t*****x 发帖数: 2602 | 9 一拿出来就拧紧,照样可以密封的
左手带个手套,右手垫个抹布就行了
【在 b**t 的大作中提到】 : 我怕烫。而且不拧紧空气会进去吧。
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