b**********1
发帖数: 3372 | 1 做法：
1 鸡中翅泡去血水，用盐和胡椒粉腌入味。
2 油锅烧热油，将鸡中翅煎至两面金黄捞出。
3 锅内烧热油，放大料和花椒煸出香味，再加入蒜片、姜片、干辣椒丝炒香.
4 加入鸡翅，倒入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒，加水没过鸡翅的一半，盖锅盖，
炖至汤汁基本收干，淋水淀粉，再撒入葱丝拌炒均匀即可。 |
B********e
发帖数: 19317 | |
b**********1
发帖数: 3372 | |
y******0
发帖数: 6296 | |
c*******u
发帖数: 12899 | 5 yummmmmmmmmmmmmy
【在 b**********1 的大作中提到】
: 做法：
: 1 鸡中翅泡去血水，用盐和胡椒粉腌入味。
: 2 油锅烧热油，将鸡中翅煎至两面金黄捞出。
: 3 锅内烧热油，放大料和花椒煸出香味，再加入蒜片、姜片、干辣椒丝炒香.
: 4 加入鸡翅，倒入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒，加水没过鸡翅的一半，盖锅盖，
: 炖至汤汁基本收干，淋水淀粉，再撒入葱丝拌炒均匀即可。
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b*******t
发帖数: 33714 | 6 不是ta给你发的包纸 lol
【在 b**********1 的大作中提到】
: food版发包子真快啊，谢谢ls的MM
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d*********5
发帖数: 40 | 7 不错
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s*****e
发帖数: 117 | 8 May I ask where you can buy 鸡中翅?
Thanks |
B********e
发帖数: 19317 | 9
safeway 买全鸡翅，然后把尖和鼓槌们都去掉。。。
【在 s*****e 的大作中提到】
: May I ask where you can buy 鸡中翅?
: Thanks
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l*********7
发帖数: 84 | |
v****e
发帖数: 609 | 11 ZAN!!!
【在 b**********1 的大作中提到】
: 做法：
: 1 鸡中翅泡去血水，用盐和胡椒粉腌入味。
: 2 油锅烧热油，将鸡中翅煎至两面金黄捞出。
: 3 锅内烧热油，放大料和花椒煸出香味，再加入蒜片、姜片、干辣椒丝炒香.
: 4 加入鸡翅，倒入料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒，加水没过鸡翅的一半，盖锅盖，
: 炖至汤汁基本收干，淋水淀粉，再撒入葱丝拌炒均匀即可。
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j*n
发帖数: 1205 | 12 中国超市有
德州的H.E.B.里也有
【在 s*****e 的大作中提到】
: May I ask where you can buy 鸡中翅?
: Thanks
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n***y
发帖数: 1675 | |
EA
发帖数: 3965 | 14 不知道你用的是不是有机鸡翅，不过最好买有机的，因为急速都是从翅膀里打进去的。 |
