y*******o
发帖数: 396 | 1 先买了costco家6off时候的ice cream maker做了以后发现还真好用,房子都是找网上的
,书上的,宗旨就是好吃不麻烦的,不需要打发奶油的,基本上只要把材料都搅在一起就好
,然后交给机器做.朋友和家人都说好吃,比买的口味清单,买的太甜了.
接着发现从超市里买的cone消耗太快了,虽然一盒没多少钱,但鉴于我家消耗的程度来看
(一个能吃的老爹加两个能吃的儿子,还有一个超级爱吃冷饮的妈妈我,这还不包括家里
来客人和小朋友),还是买个maker更划算.赶快就下了一单.
http://www.amazon.com/Chefs-Choice-838-Waffle-Express/dp/B00005
成品如照片上的,感觉投资很值得,而且,老妈和老公都说比外面买的香,还有一点就是买
的只能买一个味道的好象,我自己做的时候可以弄成不同的口味,加点减点的还挺有意思
的.
提示的是机器里配的房子里的糖量绝对可以从2/3cup减到1/3cup,绝对不影响味道,和成
品,还有就是如果开到说明书里建议的火侯,烤它说的一分钟是不够的,出来的不脆.控制
在2分到2分半合适.
图中的是咖啡和芝麻味道的. |
s****m
发帖数: 5375 | |
EA
发帖数: 3965 | |
a******a
发帖数: 2067 | |
a****l
发帖数: 6431 | |
s*******n
发帖数: 86 | |
y*******o
发帖数: 396 | 7 呵呵,做好的蛋筒白嘴吃就很好吃,特别是带芝麻的.想白嘴吃就连卷的过程都不需要了.
【在 a******a 的大作中提到】
: 啊，芝麻蛋筒，顿时感觉屏幕洋溢着香气
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T******1
发帖数: 32 | |
y**o
发帖数: 426 | 9 土人弱问一句。。。那个cone maker看上去和电饼铛似乎长得差不多呀。。。电饼铛能
做蛋卷么。。。。。
【在 y*******o 的大作中提到】
: 先买了costco家6off时候的ice cream maker做了以后发现还真好用,房子都是找网上的
: ,书上的,宗旨就是好吃不麻烦的,不需要打发奶油的,基本上只要把材料都搅在一起就好
: ,然后交给机器做.朋友和家人都说好吃,比买的口味清单,买的太甜了.
: 接着发现从超市里买的cone消耗太快了,虽然一盒没多少钱,但鉴于我家消耗的程度来看
: (一个能吃的老爹加两个能吃的儿子,还有一个超级爱吃冷饮的妈妈我,这还不包括家里
: 来客人和小朋友),还是买个maker更划算.赶快就下了一单.
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-838-Waffle-Express/dp/B00005
: 成品如照片上的,感觉投资很值得,而且,老妈和老公都说比外面买的香,还有一点就是买
: 的只能买一个味道的好象,我自己做的时候可以弄成不同的口味,加点减点的还挺有意思
: 的.
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a******a
发帖数: 2067 | 10 re，特别喜欢芝麻蛋筒
小时候走街串户卖蛋卷的，带着一个蛋饼铛，现烤现卖，好香。
那个时候的小贩大多还都是货真价实的原料。好怀念。
了.
【在 y*******o 的大作中提到】
: 呵呵,做好的蛋筒白嘴吃就很好吃,特别是带芝麻的.想白嘴吃就连卷的过程都不需要了.
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b*******t
发帖数: 33714 | 11 没有那个格子花纹罢了
【在 y**o 的大作中提到】
: 土人弱问一句。。。那个cone maker看上去和电饼铛似乎长得差不多呀。。。电饼铛能
: 做蛋卷么。。。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 12 这个我妈很喜欢吃，上次回去还看到蛋糕店门口有卖，不过远没有当时排长队的热情了
我还是喜欢松松的波力蛋卷。。
【在 a******a 的大作中提到】
: re，特别喜欢芝麻蛋筒
: 小时候走街串户卖蛋卷的，带着一个蛋饼铛，现烤现卖，好香。
: 那个时候的小贩大多还都是货真价实的原料。好怀念。
:
: 了.
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y*******o
发帖数: 396 | 13 我没有电饼铛,所以不确定.我觉得能不能做蛋卷要看你的那个饼铛的内部薄厚吧,如果
那种做馅饼的是不是两面之间的厚度要比这个maker要厚啊.不确定啊,猜想哈.
【在 y**o 的大作中提到】
: 土人弱问一句。。。那个cone maker看上去和电饼铛似乎长得差不多呀。。。电饼铛能
: 做蛋卷么。。。。。
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y*******o
发帖数: 396 | 14 我觉得这个cone maker做出来的比那个康师傅的厚,脆是非常脆,但可能是两面之间厚度
的不同,所以不能做出来那么薄的(当然也不能太薄,不然就不能盛冰激淋了),也就是不
能那么酥.我在TB上看见一款,我觉得能做那个康师傅那种的.准备过一段时间劳工回国
让他给背一个回来.
两种质感的蛋卷吧,都很香.
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这个我妈很喜欢吃，上次回去还看到蛋糕店门口有卖，不过远没有当时排长队的热情了
: 我还是喜欢松松的波力蛋卷。。
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f******n
发帖数: 2491 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 16 牛死了！！ homemade的冰激凌最好吃了！！
【在 y*******o 的大作中提到】
: 先买了costco家6off时候的ice cream maker做了以后发现还真好用,房子都是找网上的
: ,书上的,宗旨就是好吃不麻烦的,不需要打发奶油的,基本上只要把材料都搅在一起就好
: ,然后交给机器做.朋友和家人都说好吃,比买的口味清单,买的太甜了.
: 接着发现从超市里买的cone消耗太快了,虽然一盒没多少钱,但鉴于我家消耗的程度来看
: (一个能吃的老爹加两个能吃的儿子,还有一个超级爱吃冷饮的妈妈我,这还不包括家里
: 来客人和小朋友),还是买个maker更划算.赶快就下了一单.
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-838-Waffle-Express/dp/B00005
: 成品如照片上的,感觉投资很值得,而且,老妈和老公都说比外面买的香,还有一点就是买
: 的只能买一个味道的好象,我自己做的时候可以弄成不同的口味,加点减点的还挺有意思
: 的.
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b*******t
发帖数: 33714 | 17 好吃你就吃了么？？
【在 R*****s 的大作中提到】
: 牛死了！！ homemade的冰激凌最好吃了！！
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R*****s
发帖数: 41236 | 18 我忍， 忍忍忍忍忍。。。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 好吃你就吃了么？？
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b*******t
发帖数: 33714 | 19 lol
可粘的变叔。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 我忍， 忍忍忍忍忍。。。。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 20 算了不忍了， 等下就买一盒...
【在 b*******t 的大作中提到】
: lol
: 可粘的变叔。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 21 .........
推荐Blue Bunny Banana Split Ice Cream
【在 R*****s 的大作中提到】
: 算了不忍了， 等下就买一盒...
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B********e
发帖数: 19317 | 22
LOL。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 算了不忍了， 等下就买一盒...
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R*****s
发帖数: 41236 | 23 太肥了， 买些mini的小盒装的....
【在 b*******t 的大作中提到】
: .........
: 推荐Blue Bunny Banana Split Ice Cream
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B********e
发帖数: 19317 | 24
有sugar free的雪糕。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 太肥了， 买些mini的小盒装的....
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b*******t
发帖数: 33714 | 25 话说frozen yogurt是不是比冰淇淋好一些？
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 有sugar free的雪糕。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 26 完全不甜的不好吃啊...
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 有sugar free的雪糕。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 27
我其实不是分得太出来两者的区别。。。反正对冰冻食品不是太感冒。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 话说frozen yogurt是不是比冰淇淋好一些？
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B********e
发帖数: 19317 | 28
妙就妙在sugar free也能吃出甜味。。。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 完全不甜的不好吃啊...
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B********e
发帖数: 19317 | 29 话说买原材料贵不贵？麻烦否？是不是还得买专门的冰激凌粉？ |
d******g
发帖数: 2595 | |
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e********e
发帖数: 6961 | 31 求icecream maker链接！
【在 y*******o 的大作中提到】
: 先买了costco家6off时候的ice cream maker做了以后发现还真好用,房子都是找网上的
: ,书上的,宗旨就是好吃不麻烦的,不需要打发奶油的,基本上只要把材料都搅在一起就好
: ,然后交给机器做.朋友和家人都说好吃,比买的口味清单,买的太甜了.
: 接着发现从超市里买的cone消耗太快了,虽然一盒没多少钱,但鉴于我家消耗的程度来看
: (一个能吃的老爹加两个能吃的儿子,还有一个超级爱吃冷饮的妈妈我,这还不包括家里
: 来客人和小朋友),还是买个maker更划算.赶快就下了一单.
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-838-Waffle-Express/dp/B00005
: 成品如照片上的,感觉投资很值得,而且,老妈和老公都说比外面买的香,还有一点就是买
: 的只能买一个味道的好象,我自己做的时候可以弄成不同的口味,加点减点的还挺有意思
: 的.
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R*****s
发帖数: 41236 | |
t*****x
发帖数: 2602 | 33 那里面用代糖的，难吃死了
【在 B********e 的大作中提到】
: 话说买原材料贵不贵？麻烦否？是不是还得买专门的冰激凌粉？
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t*****x
发帖数: 2602 | 34 通常来讲frozen yogurt是fat free的，但是含糖量很高，单位热量和冰激凌差不多
【在 b*******t 的大作中提到】
: 话说frozen yogurt是不是比冰淇淋好一些？
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b**o
发帖数: 5769 | |
B********e
发帖数: 19317 | 36
为了变叔的六块包装，忍忍吧。。。
【在 t*****x 的大作中提到】
: 那里面用代糖的，难吃死了
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b*******t
发帖数: 33714 | 37 哭哭你数过？
【在 B********e 的大作中提到】
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: 为了变叔的六块包装，忍忍吧。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 38
上次数好像是五块～～～
【在 b*******t 的大作中提到】
: 哭哭你数过？
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b*******t
发帖数: 33714 | 39 真扭曲。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 上次数好像是五块～～～
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y*******o
发帖数: 396 | 40 http://www.amazon.com/Cuisinart-ICE-20-Automatic-2-Quart-Ice-Cr
价格实在是贵的离谱,我买的才$24,这是$6off的时候,一般就是$30,在costco.
【在 e********e 的大作中提到】
: 求icecream maker链接！
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y*******o
发帖数: 396 | 41 我觉得材料上比超市里打折扣的时候不会便宜太多,但是自己做的一个是不那么甜,还有
就是材料实在,自己决定嘛.而且,一般女生爱吃红豆的,要自己做的话肯定要比外面买的
便宜很多了,亚洲潮湿里卖的都不便宜,老外店也没有.
母冰材料主要就是牛奶,鲜奶油,有的时候连蛋黄都可以不需要.然后才根据你想要的口
味再添加其他的材料.我一般就是做点直接能把材料混在一起放进机器里的冰激淋.还是
很方便的,而且冷冻的时间够了,确实是可以在30分钟内制做成很稠状态的冰激淋(就是
frozen yogurt的状态),然后放冰箱里冻一会就可以挖出来吃了.或者就直接吃.
【在 B********e 的大作中提到】
: 话说买原材料贵不贵？麻烦否？是不是还得买专门的冰激凌粉？
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L*********n
发帖数: 2203 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 43 ...........
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 上次数好像是五块～～～
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b*******t
发帖数: 33714 | 44 LOL
【在 R*****s 的大作中提到】
: ...........
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R*******w
发帖数: 1576 | |
B********e
发帖数: 19317 | 46
变叔奔一个包装照！！！
【在 R*****s 的大作中提到】
: ...........
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b*******t
发帖数: 33714 | 47 re!!!
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 变叔奔一个包装照！！！
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R*****s
发帖数: 41236 | 48 俺其实有个限制级的， 可以考虑等一个夜深人静的时候闪一下，
先说多少包子吧．．．．．
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 变叔奔一个包装照！！！
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b*******t
发帖数: 33714 | 49 0.5个每包
【在 R*****s 的大作中提到】
: 俺其实有个限制级的， 可以考虑等一个夜深人静的时候闪一下，
: 先说多少包子吧．．．．．
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B********e
发帖数: 19317 | 50
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【在 R*****s 的大作中提到】
: 俺其实有个限制级的， 可以考虑等一个夜深人静的时候闪一下，
: 先说多少包子吧．．．．．
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s********0
发帖数: 2687 | |
p********s
发帖数: 267 | 52 今天刚好买了icecream maker
【在 y*******o 的大作中提到】
: 先买了costco家6off时候的ice cream maker做了以后发现还真好用,房子都是找网上的
: ,书上的,宗旨就是好吃不麻烦的,不需要打发奶油的,基本上只要把材料都搅在一起就好
: ,然后交给机器做.朋友和家人都说好吃,比买的口味清单,买的太甜了.
: 接着发现从超市里买的cone消耗太快了,虽然一盒没多少钱,但鉴于我家消耗的程度来看
: (一个能吃的老爹加两个能吃的儿子,还有一个超级爱吃冷饮的妈妈我,这还不包括家里
: 来客人和小朋友),还是买个maker更划算.赶快就下了一单.
: http://www.amazon.com/Chefs-Choice-838-Waffle-Express/dp/B00005
: 成品如照片上的,感觉投资很值得,而且,老妈和老公都说比外面买的香,还有一点就是买
: 的只能买一个味道的好象,我自己做的时候可以弄成不同的口味,加点减点的还挺有意思
: 的.
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y******0
发帖数: 6296 | 53
【在 f******n 的大作中提到】
: 哇！看上去好好吃啊!
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a******y
发帖数: 842 | 54 Wow，sugar cone最香了!
不过这个机器怎么好像有那个锥子状模子的比没有的贵这么多啊？ |
G*******8
发帖数: 765 | |
d**********s
发帖数: 29 | 56 楼主 能不能推荐几个 ice cream maker 呢？比如amazon 哪个比较好？
价位一般是多少，40-60 ？ |
S*****s
发帖数: 2290 | |
