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Food版 - 【有婆婆之幸福生活】心急吃不上热豆包
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y****3
发帖数: 951
1
南方人管这个叫豆沙包,北方直接叫豆包
不管怎么说,狠久狠久没有吃上热豆包了,刚出锅的热气腾腾
心急了和吃洋山芋一个结果,可烫嘴了
婆婆说,这里的红豆沙太好太细了,做豆包反而不好吃
下次做馅要活上猪油和芝麻酱,酱紫里面才能出汤
活面步骤,你懂的,面粉加水,发酵粉,少量泡打粉,糖
包的方法和包包子一样,只不过放的时候上下翻过来,酱紫就成汤圆形了
话说,其实长圆形才正宗,像外面卖的,不过这个已经狠好吃了
R*******w
发帖数: 1576
2
mm的婆婆是能人啊 经常有好吃的东西 羡慕
B********e
发帖数: 19317
3

豆沙看着狠不错啊,哪里买的?

【在 y****3 的大作中提到】
: 南方人管这个叫豆沙包,北方直接叫豆包
: 不管怎么说,狠久狠久没有吃上热豆包了,刚出锅的热气腾腾
: 心急了和吃洋山芋一个结果,可烫嘴了
: 婆婆说,这里的红豆沙太好太细了,做豆包反而不好吃
: 下次做馅要活上猪油和芝麻酱,酱紫里面才能出汤
: 活面步骤,你懂的,面粉加水,发酵粉,少量泡打粉,糖
: 包的方法和包包子一样,只不过放的时候上下翻过来,酱紫就成汤圆形了
: 话说,其实长圆形才正宗,像外面卖的,不过这个已经狠好吃了

d*********e
发帖数: 8525
4
好馋啊, 上次豆沙自己熬得,还是要粗不少。还要芝麻酱? 回头试试
r******e
发帖数: 1872
5
这个系列很赞!好婆婆!
L*********n
发帖数: 2203
6
哇无敌
j****1
发帖数: 15497
7
我妈也给我熬豆沙~赞啊~
不过我家豆沙纯素。。。嘿嘿~
B********e
发帖数: 19317
8

还有荤豆沙?

【在 j****1 的大作中提到】
: 我妈也给我熬豆沙~赞啊~
: 不过我家豆沙纯素。。。嘿嘿~

R*****s
发帖数: 41236
9
婆婆太强了。。
R*****s
发帖数: 41236
10
很多店有卖啊, 1刀多1包, 超级甜, 做八宝饭也不错。。。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 还有荤豆沙?

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B********e
发帖数: 19317
11

好像木有发现的说。。。通常放哪儿?冷冻柜?冰柜?

【在 R*****s 的大作中提到】
: 很多店有卖啊, 1刀多1包, 超级甜, 做八宝饭也不错。。。
R*****s
发帖数: 41236
12
亚洲店里一般有, 不是冰柜, 就是普通货架。。。

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 好像木有发现的说。。。通常放哪儿?冷冻柜?冰柜?

B********e
发帖数: 19317
13

这种东西室温下应该存不了很长时间吧?

【在 R*****s 的大作中提到】
: 亚洲店里一般有, 不是冰柜, 就是普通货架。。。
b*******t
发帖数: 33714
14
油吧
有用猪油的

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这种东西室温下应该存不了很长时间吧?

b*******t
发帖数: 33714
15
变叔你哪离的超市阿。。。我也要来。。。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 很多店有卖啊, 1刀多1包, 超级甜, 做八宝饭也不错。。。
B********e
发帖数: 19317
16

哦。。。哦。。。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 油吧
: 有用猪油的

j****1
发帖数: 15497
17
放猪油的豆沙就是荤的啊~

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 哦。。。哦。。。

j****1
发帖数: 15497
18
水塔,你懂我的~

【在 b*******t 的大作中提到】
: 油吧
: 有用猪油的

b*******t
发帖数: 33714
19
必须的!

【在 j****1 的大作中提到】
: 水塔,你懂我的~
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