c*****v 发帖数: 1440 | |
s**n 发帖数: 6126 | 2 别人给你做合集就不麻烦了么?
【在 c*****v 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 考古太麻烦,
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g********e 发帖数: 4442 | 3 精华里就有,自己去翻吧,如果连这都不想翻,就当俺啥都没说。 |
c*****v 发帖数: 1440 | 4 这贴管用,谢啦!!!!
【在 g********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 精华里就有,自己去翻吧,如果连这都不想翻,就当俺啥都没说。
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c*****v 发帖数: 1440 | 5 看了精华版,老是有所爱厨云云,不知道哪个是正确的。 |
l*****j 发帖数: 5163 | 6 这是我今年做的不完全集合,还有9个云腿的没一起拍,大概就是下面这样9个
做了35个广式:其中12个莲蓉蛋黄,9个枣泥,14个豆沙蛋黄,全部是自己炒的馅
馅和方子都参考的爱厨
12个绿豆椪
24个冰皮:6个原味奶黄,6个吉士紫薯,6个巧克力莲蓉,6个抹茶红豆
冰皮配方参考君之,馅料自配 |
l*****j 发帖数: 5163 | 7
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是我今年做的不完全集合,还有9个云腿的没一起拍,大概就是下面这样9个 : 做了35个广式:其中12个莲蓉蛋黄,9个枣泥,14个豆沙蛋黄,全部是自己炒的馅 : 馅和方子都参考的爱厨 : 12个绿豆椪 : 24个冰皮:6个原味奶黄,6个吉士紫薯,6个巧克力莲蓉,6个抹茶红豆 : 冰皮配方参考君之,馅料自配
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b*******t 发帖数: 33714 | 8 每样来一个!!老板!!
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
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l*****j 发帖数: 5163 | 9 抱抱~~~
獭獭手真快,我没想骗包子的,我捐了吧
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 每样来一个!!老板!!
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b*******t 发帖数: 33714 | 10 不算骗。。本来没写方子的,但是我实在忍不住不发。。。lol
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 抱抱~~~ : 獭獭手真快,我没想骗包子的,我捐了吧
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l*****j 发帖数: 5163 | 11 kissssssss
方子基本就是爱厨和君之,稍微调整了下
獭獭真好~~
捐啦,俺不跟着捣乱了
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不算骗。。本来没写方子的,但是我实在忍不住不发。。。lol
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b*******t 发帖数: 33714 | 12 要是捐的是月饼多好阿。。。我一定趁变叔不注意都私吞了。。。。
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : kissssssss : 方子基本就是爱厨和君之,稍微调整了下 : 獭獭真好~~ : 捐啦,俺不跟着捣乱了
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l*****j 发帖数: 5163 | 13 lolllll
你要是在湾区一定送你,欠条打上~~
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要是捐的是月饼多好阿。。。我一定趁变叔不注意都私吞了。。。。
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b*******t 发帖数: 33714 | 14 下次追到湾区来讨月饼 lol
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : lolllll : 你要是在湾区一定送你,欠条打上~~
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t*******1 发帖数: 4965 | 15 有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方?
懒~~不想用称~~ |
b*******t 发帖数: 33714 | 16 google volume to weight conversion
【在 t*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方? : 懒~~不想用称~~
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h*********r 发帖数: 7786 | 17 郑重求收养!!!
我会洗碗,扫地~~
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : lolllll : 你要是在湾区一定送你,欠条打上~~
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g********e 发帖数: 4442 | 18 俺连量杯都懒得用,都是自己眼睛估计的。哈哈
【在 t*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有没有量杯做单位的而不是重量做单位的配方? : 懒~~不想用称~~
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y****3 发帖数: 951 | |
i****o 发帖数: 626 | |
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c*****v 发帖数: 1440 | |
s**n 发帖数: 6126 | 22 我滴神哪!!
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : lolllll : 你要是在湾区一定送你,欠条打上~~
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s**n 发帖数: 6126 | 23 红色素
【在 y****3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小捷,你肉月饼上的红色是用什么点的?
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l*****j 发帖数: 5163 | 24 唉,google一下就有了啊
http://www.euphocafe.com/
美女jj,竟然是和我一天生日,我的偶像nie
【在 c*****v 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谁是爱厨?给些链接吧,求了
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l*****j 发帖数: 5163 | 25 对滴对滴,用筷子蘸四滴
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 红色素
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l*****j 发帖数: 5163 | 26 发完吧,各种冰皮的样子
原味奶黄冰皮
巧克力莲蓉冰皮
吉士紫薯冰皮
抹茶红豆冰皮
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 对滴对滴,用筷子蘸四滴
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s**n 发帖数: 6126 | 27 mm你这么多月饼做了多久啊。。。
另外,你这个小捷的模子是定做的吗?
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 发完吧,各种冰皮的样子 : 原味奶黄冰皮 : 巧克力莲蓉冰皮 : 吉士紫薯冰皮 : 抹茶红豆冰皮
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b*******t 发帖数: 33714 | 28 居然有订制模子?!!
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 发完吧,各种冰皮的样子 : 原味奶黄冰皮 : 巧克力莲蓉冰皮 : 吉士紫薯冰皮 : 抹茶红豆冰皮
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l*****j 发帖数: 5163 | 29 555,做了很久,周三炒馅,枣泥馅剥皮令我崩溃极了
周四半个下午+晚上做广式三盘
周五傍晚+晚上做冰皮和绿豆椪
花片可以定做,我就厚着脸皮做了一个。不过没好意思送人,就留着自己吃啦:)
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : mm你这么多月饼做了多久啊。。。 : 另外,你这个小捷的模子是定做的吗?
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l*****j 发帖数: 5163 | 30 就定制一个花片就好啦,8rmb :P
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 居然有订制模子?!!
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b*******t 发帖数: 33714 | 31 我还是先做作业去了。。。
做得快才有可能有时间做月饼。。。
做了月饼才有可能做得出来。。。
做出来了才有可能会好吃。。。
不然还是不要印名字了 lol
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 就定制一个花片就好啦,8rmb :P
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s**n 发帖数: 6126 | 32 哪里可以定做亚?淘宝吗?
你买的是那种塑料的推的模子不?
我也在考虑买一个捏
订制好好玩~
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 555,做了很久,周三炒馅,枣泥馅剥皮令我崩溃极了 : 周四半个下午+晚上做广式三盘 : 周五傍晚+晚上做冰皮和绿豆椪 : 花片可以定做,我就厚着脸皮做了一个。不过没好意思送人,就留着自己吃啦:)
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l*****j 发帖数: 5163 | 33 哈哈,獭獭加油~~~
我们都还没开学
【在 b*******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我还是先做作业去了。。。 : 做得快才有可能有时间做月饼。。。 : 做了月饼才有可能做得出来。。。 : 做出来了才有可能会好吃。。。 : 不然还是不要印名字了 lol
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l*****j 发帖数: 5163 | 34 对,是塑料推的,我买的是75~83g的6头,花片也是这么大小的
淘宝搜索定制花片就好啦
还可以定做比如“偶做滴”这样的搞笑的话
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哪里可以定做亚?淘宝吗? : 你买的是那种塑料的推的模子不? : 我也在考虑买一个捏 : 订制好好玩~
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b*******t 发帖数: 33714 | 35 xmjdh......
【在 l*****j 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈,獭獭加油~~~ : 我们都还没开学
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