v****e
发帖数: 609 | 1 潜水很久啦...每当不知道吃什么时候就上来看看，呵呵。我前几天买了椰蓉和糯米本
来想做芒果甜点，但现在芒果不太好了。请大家推荐个方子能用上这两种材料的，又不
太难的？我不想浪费原材料。。。先谢谢大家啦！！ |
B********e
发帖数: 19317 | 2
糯米糍？
【在 v****e 的大作中提到】
: 潜水很久啦...每当不知道吃什么时候就上来看看，呵呵。我前几天买了椰蓉和糯米本
: 来想做芒果甜点，但现在芒果不太好了。请大家推荐个方子能用上这两种材料的，又不
: 太难的？我不想浪费原材料。。。先谢谢大家啦！！
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v****e
发帖数: 609 | 3 mm有方子吗？
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 糯米糍？
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b*******t
发帖数: 33714 | 4 从糯米开始做比较麻烦，如果是糯米粉的话体积1:1跟嫩豆腐混合不要加水揉成面团，
揪小剂子搓圆，可以把椰蓉和各种馅包进去蒸熟，也可以按扁蒸熟或者煎熟上面浇各种
甜汁
【在 v****e 的大作中提到】
: mm有方子吗？
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v****e
发帖数: 609 | 5 恩恩，是糯米粉。谢谢mm啦！！
【在 b*******t 的大作中提到】
: 从糯米开始做比较麻烦，如果是糯米粉的话体积1:1跟嫩豆腐混合不要加水揉成面团，
: 揪小剂子搓圆，可以把椰蓉和各种馅包进去蒸熟，也可以按扁蒸熟或者煎熟上面浇各种
: 甜汁
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b*******t
发帖数: 33714 | |
B********e
发帖数: 19317 | 7
糯米磨成粉，加适量水，微波炉转熟，把椰蓉包到里面，冷藏。
或者烧一锅糯米饭，压成糊状，包入椰蓉，冷藏。
【在 v****e 的大作中提到】
: mm有方子吗？
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v****e
发帖数: 609 | 8 谢谢谢谢！！
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 糯米磨成粉，加适量水，微波炉转熟，把椰蓉包到里面，冷藏。
: 或者烧一锅糯米饭，压成糊状，包入椰蓉，冷藏。
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v****e
发帖数: 609 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 10 失败回来求pat lol
【在 v****e 的大作中提到】
: 哈哈，看啦谢谢mm。做成功就来汇报奥...如果失败的话...
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l*****z
发帖数: 13617 | 11 参见毛毛妈的糯米糍
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb0100ieha.html
【在 v****e 的大作中提到】
: 潜水很久啦...每当不知道吃什么时候就上来看看，呵呵。我前几天买了椰蓉和糯米本
: 来想做芒果甜点，但现在芒果不太好了。请大家推荐个方子能用上这两种材料的，又不
: 太难的？我不想浪费原材料。。。先谢谢大家啦！！
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