t*****x
发帖数: 2602 | 1 咖喱饭，娃自己吃了这么大一盘
做法：
golden curry mix一盒，按照包装上的指示来就行了，中国店日本店韩国点都有卖这个的，甚至
沃尔玛的亚洲食品区也有，就是包装小，只有mild的。我都买hot的。4块钱一盒，足够煮两大锅吃8
顿的。
这种日本式的咖喱一点都不辣的，放心给娃吃吧。
我放了一磅鸡里脊，一个洋葱，几根胡萝卜，两个土豆。这些东西炒一炒，加水炖个10来分钟然后就
关火把咖喱块掰开丢进去搅匀就行了。
丢了咖喱块之后千万别再煮了，这东西一煮就粘锅。水稍微多放一点，宁可稀了也别稠，稠了拌不开
今天熬的辣椒酱
昨天在中国店看到一筐红辣椒，赶快买了一大包回来。小时候辣椒酱拌米饭吃都吃得欢，现在老了，
不敢那么彪悍的吃了，当个调料或者小菜也不错。外加俺娃不吃辣，所以很多菜我想要吃辣的都只能
给我碗里放点辣椒。
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我小姑给我的：
辣椒酱配方
红辣椒5斤、洗净去仔、剁碎。
豆瓣酱一斤、食醋一斤、盐四俩、糖四俩、味精二俩、。
大葱两根,生姜一俩,大蒜五头,食油一斤烧开,将葱末、蒜末、姜末炝香。
将以上佐料和辣椒放入锅中进行熬制。熬成糊状。后加芝麻一俩，花生二俩，花椒一小把炒香捣碎拌
匀即可。
凉晾后装瓶即可。如果想吃海鲜味可加入小虾仁半斤。
如果想吃肉香味可加肉丁半斤或一斤。
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我没有放味精、肉、虾仁、花生、花椒。
肉类我觉得不宜长期保存，花生我曾经放过一次，刚做好的时候挺好吃的，时间长了有股哈喇味，所
以这次就没放。花椒没放是因为LD不吃花椒。
豌豆尖蛋汤
旁边那个小盘子就是辣椒酱，我觉得很好吃 |
m******i
发帖数: 9479 | 2 这辣椒酱做出来有8斤了吧……
你是按比例来的么？一次做多少？一斤？能放多久呀？
个的，甚至
够煮两大锅吃8
10来分钟然后就
【在 t*****x 的大作中提到】
: 咖喱饭，娃自己吃了这么大一盘
: 做法：
: golden curry mix一盒，按照包装上的指示来就行了，中国店日本店韩国点都有卖这个的，甚至
: 沃尔玛的亚洲食品区也有，就是包装小，只有mild的。我都买hot的。4块钱一盒，足够煮两大锅吃8
: 顿的。
: 这种日本式的咖喱一点都不辣的，放心给娃吃吧。
: 我放了一磅鸡里脊，一个洋葱，几根胡萝卜，两个土豆。这些东西炒一炒，加水炖个10来分钟然后就
: 关火把咖喱块掰开丢进去搅匀就行了。
: 丢了咖喱块之后千万别再煮了，这东西一煮就粘锅。水稍微多放一点，宁可稀了也别稠，稠了拌不开
: 今天熬的辣椒酱
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F*******t
发帖数: 9113 | 3 可爱的娃呀
个的，甚至
够煮两大锅吃8
10来分钟然后就
【在 t*****x 的大作中提到】
: 咖喱饭，娃自己吃了这么大一盘
: 做法：
: golden curry mix一盒，按照包装上的指示来就行了，中国店日本店韩国点都有卖这个的，甚至
: 沃尔玛的亚洲食品区也有，就是包装小，只有mild的。我都买hot的。4块钱一盒，足够煮两大锅吃8
: 顿的。
: 这种日本式的咖喱一点都不辣的，放心给娃吃吧。
: 我放了一磅鸡里脊，一个洋葱，几根胡萝卜，两个土豆。这些东西炒一炒，加水炖个10来分钟然后就
: 关火把咖喱块掰开丢进去搅匀就行了。
: 丢了咖喱块之后千万别再煮了，这东西一煮就粘锅。水稍微多放一点，宁可稀了也别稠，稠了拌不开
: 今天熬的辣椒酱
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t*****x
发帖数: 2602 | 4 我就是5斤辣椒做出来的
用干净的瓶子密封放在冰箱里，上次做的吃了两年也没长霉。
每次要用干净的勺子舀
一大锅就煮下了
熬了至少一个小时吧。辣椒颜色变深就好了
【在 m******i 的大作中提到】
: 这辣椒酱做出来有8斤了吧……
: 你是按比例来的么？一次做多少？一斤？能放多久呀？
:
: 个的，甚至
: 够煮两大锅吃8
: 10来分钟然后就
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t*****x
发帖数: 2602 | 5 谢谢夸奖
【在 F*******t 的大作中提到】
: 可爱的娃呀
:
: 个的，甚至
: 够煮两大锅吃8
: 10来分钟然后就
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m******i
发帖数: 9479 | 6 收到。
我先做一小罐试试:)
【在 t*****x 的大作中提到】
: 我就是5斤辣椒做出来的
: 用干净的瓶子密封放在冰箱里，上次做的吃了两年也没长霉。
: 每次要用干净的勺子舀
: 一大锅就煮下了
: 熬了至少一个小时吧。辣椒颜色变深就好了
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e*****6
发帖数: 3745 | 7 大爱辣椒酱配方
谢谢大树童鞋，抱一个，抱一个，偶寻觅此配方久已，终于今日茅塞顿开，明日就去整10罐 |
c********2
发帖数: 885 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 9 re
【在 F*******t 的大作中提到】
: 可爱的娃呀
:
: 个的，甚至
: 够煮两大锅吃8
: 10来分钟然后就
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l*****z
发帖数: 13617 | |
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p*********t
发帖数: 2690 | 11 娃都这么大了?
个的，甚至
够煮两大锅吃8
10来分钟然后就
【在 t*****x 的大作中提到】
: 咖喱饭，娃自己吃了这么大一盘
: 做法：
: golden curry mix一盒，按照包装上的指示来就行了，中国店日本店韩国点都有卖这个的，甚至
: 沃尔玛的亚洲食品区也有，就是包装小，只有mild的。我都买hot的。4块钱一盒，足够煮两大锅吃8
: 顿的。
: 这种日本式的咖喱一点都不辣的，放心给娃吃吧。
: 我放了一磅鸡里脊，一个洋葱，几根胡萝卜，两个土豆。这些东西炒一炒，加水炖个10来分钟然后就
: 关火把咖喱块掰开丢进去搅匀就行了。
: 丢了咖喱块之后千万别再煮了，这东西一煮就粘锅。水稍微多放一点，宁可稀了也别稠，稠了拌不开
: 今天熬的辣椒酱
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B********e
发帖数: 19317 | |
t*****x
发帖数: 2602 | 13 恩，都快打酱油了
【在 p*********t 的大作中提到】
: 娃都这么大了?
:
: 个的，甚至
: 够煮两大锅吃8
: 10来分钟然后就
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t*****x
发帖数: 2602 | 14 这个情景也经常发生，估计是因为我只会剪着一种发型
【在 B********e 的大作中提到】
: 愣是没看出来男娃女娃。。。汗。。。
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w*********g
发帖数: 1300 | 15 LZMM这辣椒酱做得太赞了！！！！
娃也很乖！
个的，甚至
够煮两大锅吃8
10来分钟然后就
【在 t*****x 的大作中提到】
: 咖喱饭，娃自己吃了这么大一盘
: 做法：
: golden curry mix一盒，按照包装上的指示来就行了，中国店日本店韩国点都有卖这个的，甚至
: 沃尔玛的亚洲食品区也有，就是包装小，只有mild的。我都买hot的。4块钱一盒，足够煮两大锅吃8
: 顿的。
: 这种日本式的咖喱一点都不辣的，放心给娃吃吧。
: 我放了一磅鸡里脊，一个洋葱，几根胡萝卜，两个土豆。这些东西炒一炒，加水炖个10来分钟然后就
: 关火把咖喱块掰开丢进去搅匀就行了。
: 丢了咖喱块之后千万别再煮了，这东西一煮就粘锅。水稍微多放一点，宁可稀了也别稠，稠了拌不开
: 今天熬的辣椒酱
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m********l
发帖数: 848 | |
D******o
发帖数: 156 | 17 我们也是一直用这个golden curry，超好用的 |
D******o
发帖数: 156 | |
R*******w
发帖数: 1576 | 19 辣酱诱人哪！我喜欢里面有肉的可以抹馒头吃 果断收藏了 |
