请教蛋白的保存？ - Food版 - 未名存档

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Food版 - 请教蛋白的保存？

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v*****8 发帖数: 3	1 想做蛋挞，但是剩下的蛋白做什么呢？想来想去只能做天使蛋糕了。请教一下，如果不想当时做，蛋白能保存在冰箱里1、2天么？谢谢~~
m******i 发帖数: 9479	2 能。冷冻室可以放更久。【在 v*****8 的大作中提到】 : 想做蛋挞，但是剩下的蛋白做什么呢？想来想去只能做天使蛋糕了。请教一下，如果不 : 想当时做，蛋白能保存在冰箱里1、2天么？ : 谢谢~~

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