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Food版 - 粘米芋头糕
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B********e
发帖数: 19317
1
粘米粉,水,芋头,腊肉,腊肠,虾米。
没有确切的量度分量。
粘米粉跟水的体积比大约为一比一点五左右吧。
干材料们先锅里炒炒香。
然后混和到糊糊里面。
放点盐调味。
大火蒸大约30分钟。
R*****s
发帖数: 41236
2
赞!很漂亮啊!!
B********e
发帖数: 19317
3
谢变叔。
不过广东人茶楼里面那种是颜色和口感好像跟这个不一样。
我做出来的吃起来是滑嫩的感觉,茶楼那些吃起来是很多粉的口感。
颜色好像也大大的不一样。
d******g
发帖数: 2595
4
颜色好好看~~~~味道是咸的么?能做成甜的么?
B********e
发帖数: 19317
5

我放的腊肠腊肉虾米和盐,是咸的。
我嚼着做成甜的应该也可以吧,就是得重新选选配料调味吧。

【在 d******g 的大作中提到】
: 颜色好好看~~~~味道是咸的么?能做成甜的么?
q**********n
发帖数: 4160
6
看着就有食欲!
B********e
发帖数: 19317
7

吃饱了才有力气减肥!!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 看着就有食欲!
q**********n
发帖数: 4160
8
哈哈哈~~ 某人的名言啊~

【在 B********e 的大作中提到】
:
: 吃饱了才有力气减肥!!

c********2
发帖数: 885
9
nice!
x*****g
发帖数: 742
10
要煎着吃吗?
B********e
发帖数: 19317
11

叮一下就好了。

【在 x*****g 的大作中提到】
: 要煎着吃吗?
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