c**a 发帖数: 889 | 1 美国店卖的烟熏ham
巨大一腿那种,一般很便宜0.99-1.69/lb
中间有一块大棒骨
买回来以后分块速冻
吃的时候,拿一块出来,切块切片皆可,块吃肉的时候比较有肉味,片比较不会太咸
熬汤
可加萝卜,或白菜,不要放盐(肉本来就是咸的)
那个鲜!!
有金华火腿的影子!
当面汤底/火锅锅底/高汤底都非常赞!
而且性价比很高
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a********n 发帖数: 844 | 2 两星期前买了这么一块,现在还剩下好多,每次看到都发愁,什么时候能吃完呢。 |
g********n 发帖数: 57 | 3 能麻烦你说说是哪个牌子吗?谢谢
【在 c**a 的大作中提到】 : 美国店卖的烟熏ham : 巨大一腿那种,一般很便宜0.99-1.69/lb : 中间有一块大棒骨 : 买回来以后分块速冻 : 吃的时候,拿一块出来,切块切片皆可,块吃肉的时候比较有肉味,片比较不会太咸 : 熬汤 : 可加萝卜,或白菜,不要放盐(肉本来就是咸的) : 那个鲜!! : 有金华火腿的影子! : 当面汤底/火锅锅底/高汤底都非常赞!
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c**a 发帖数: 889 | 4 你试试我说的做法,汤非常香甜!
如果能用高压锅压一下味道更浓了
赫赫,我们家买了一块,很快就吃完了,最近促销,99cent一磅,又去囤了2大块。赫赫
下面吃火锅绝赞!
比棒骨汤还鲜很多
【在 a********n 的大作中提到】 : 两星期前买了这么一块,现在还剩下好多,每次看到都发愁,什么时候能吃完呢。
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c**a 发帖数: 889 | 5 对了,适合加的还有,各种蘑菇,丸子,那个味道啊...鲜美
虽然没有金华火腿的好,但是第一次吃的时候,真是泪流满面啊
赫赫
【在 c**a 的大作中提到】 : 你试试我说的做法,汤非常香甜! : 如果能用高压锅压一下味道更浓了 : 赫赫,我们家买了一块,很快就吃完了,最近促销,99cent一磅,又去囤了2大块。赫赫 : 下面吃火锅绝赞! : 比棒骨汤还鲜很多
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c**a 发帖数: 889 | 6 忘记说了,千万别加盐,尤其是火锅锅底,会越来越咸
【在 c**a 的大作中提到】 : 对了,适合加的还有,各种蘑菇,丸子,那个味道啊...鲜美 : 虽然没有金华火腿的好,但是第一次吃的时候,真是泪流满面啊 : : 赫赫
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B********e 发帖数: 19317 | |
t****e 发帖数: 463 | |
t*******s 发帖数: 3031 | 9 我买了大约5oz,不知道怎么吃完。
【在 a********n 的大作中提到】 : 两星期前买了这么一块,现在还剩下好多,每次看到都发愁,什么时候能吃完呢。
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o*****c 发帖数: 7963 | 10 ...><...
我没看懂是哪种
谁能来个图?
【在 t*******s 的大作中提到】 : 我买了大约5oz,不知道怎么吃完。
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t*******s 发帖数: 3031 | 11 一看已经悲剧了,长霉了,大概两个月了吧。切好的ham肉片。
【在 o*****c 的大作中提到】 : ...><... : 我没看懂是哪种 : 谁能来个图?
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o*****c 发帖数: 7963 | 12 应该不是ham吧
楼主不是说带大骨头的嘛?
【在 t*******s 的大作中提到】 : 一看已经悲剧了,长霉了,大概两个月了吧。切好的ham肉片。
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t*******s 发帖数: 3031 | 13 可能不是一样的终端产品,多了一个切割。
我也喜欢火腿汤里头放萝卜土豆,下次看到打折就囤一些:)
【在 o*****c 的大作中提到】 : 应该不是ham吧 : 楼主不是说带大骨头的嘛?
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o*****c 发帖数: 7963 | 14 土豆炖汤多久能熟啊?
我总是怕土豆不熟,半个小时的炖,一夹就碎了。。。
【在 t*******s 的大作中提到】 : 可能不是一样的终端产品,多了一个切割。 : 我也喜欢火腿汤里头放萝卜土豆,下次看到打折就囤一些:)
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t*******s 发帖数: 3031 | 15 炖成土豆泥也是别有风味啊。
土豆肯定会熟,然后呢看你喜欢什么口感,喜欢脆一点的话呢,二十分钟,半个钟头?
喜欢烂的就直接上高压锅了。
【在 o*****c 的大作中提到】 : 土豆炖汤多久能熟啊? : 我总是怕土豆不熟,半个小时的炖,一夹就碎了。。。
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o*****c 发帖数: 7963 | 16 嘿嘿,谢谢~
吼吼,一会儿就开炖
【在 t*******s 的大作中提到】 : 炖成土豆泥也是别有风味啊。 : 土豆肯定会熟,然后呢看你喜欢什么口感,喜欢脆一点的话呢,二十分钟,半个钟头? : 喜欢烂的就直接上高压锅了。
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t*******s 发帖数: 3031 | 17 求ups。。。
【在 o*****c 的大作中提到】 : 嘿嘿,谢谢~ : 吼吼,一会儿就开炖
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o*****c 发帖数: 7963 | 18 我做菜这手艺你也敢ups!
吃个包子吧~
【在 t*******s 的大作中提到】 : 求ups。。。
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t*******s 发帖数: 3031 | 19 谢谢包子哦
带汤的不行,土豆泥和排骨说,我们要ups。。。
【在 o*****c 的大作中提到】 : 我做菜这手艺你也敢ups! : 吃个包子吧~
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