土豆能否放到烤箱里面烤熟了吃 - Food版

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Food版 - 土豆能否放到烤箱里面烤熟了吃

相关话题的讨论汇总
话题: 土豆话题: 味道话题: 烤熟话题: 烤箱话题: 辣粉

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y*****7 发帖数: 2869	1 像烤红薯那样？不知道味道是否会好？
R*****s 发帖数: 41236	2 老外都是用锡纸包着烤，味道还不错...
q****r 发帖数: 2285	3 肯定能，就是得另外调味吧，要不然土豆没啥味道。
b*******t 发帖数: 33714	4 能呀切开放些黄油或者奶酪，也可以加培根碎之类的，撒盐撒胡椒【在 y*****7 的大作中提到】 : 像烤红薯那样？不知道味道是否会好？
f**e 发帖数: 2160	5 可以切成条或者片，撒上盐和调料烤这样比烤整个的容易熟一些
B********e 发帖数: 19317	6 没到老美店里吃过？
f*****a 发帖数: 318	7 我是这样做的，同事教的。把土豆切成块，就象咖力土豆钝牛肉的那样，方块，一个土豆能切成八到十几块吧，用开水煮，或是放入微坡炉，加盖，5分钟，直到用快子插能感到软了，沥水出来，加调料：盐，胡辣粉，花辣粉，鸡精，反正是你需要的味道就好，不要将油等，加敢览油，摇均匀，然后放入oven里，平摆，油要够挂住土豆的，175度，30分钟。fan bake。或依你观察，应该取出时是表皮烤黄了，因为有油就脆，土豆里都是面儿的，好吃。

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