r**z
发帖数: 1793 | 1 年饭都去老家吃亲戚了，贴几个夏天做的小菜
番茄椒麻鸡
番茄炒烂备用。
鸡砍成块块，生抽糖味精料酒略腌。
花椒，干辣椒下油锅炸，炸香后捞出一半，倒入烂番茄和鸡翻炒，尝尝味道再糖盐调味
，就好了。 |
r**z
发帖数: 1793 | 2 芹菜虾仁
芹菜切丁盐水略焯。虾仁是aldi的冻熟虾仁，解冻后盐味精略腌。起油锅，放芹菜虾仁
翻炒几下，关火加盐味精少许糖。 |
r**z
发帖数: 1793 | 3 刀豆土豆
土豆切条，下油锅炸透。刀豆去两头，和土豆一起放水，加老抽，很多糖，煮至软烂，
收干汁水即可。这是念书时食堂的保留菜，哈哈 |
R*******w
发帖数: 1576 | |
s********7
发帖数: 4681 | |
a*****d
发帖数: 4029 | 6 胡了
【在 r**z 的大作中提到】
: 刀豆土豆
: 土豆切条，下油锅炸透。刀豆去两头，和土豆一起放水，加老抽，很多糖，煮至软烂，
: 收干汁水即可。这是念书时食堂的保留菜，哈哈
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m********n
发帖数: 115 | 7 爱吃土豆 怎样做都好吃
【在 r**z 的大作中提到】
: 年饭都去老家吃亲戚了，贴几个夏天做的小菜
: 番茄椒麻鸡
: 番茄炒烂备用。
: 鸡砍成块块，生抽糖味精料酒略腌。
: 花椒，干辣椒下油锅炸，炸香后捞出一半，倒入烂番茄和鸡翻炒，尝尝味道再糖盐调味
: ，就好了。
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