t****d
发帖数: 3204 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 砂锅
【在 t****d 的大作中提到】
: 不知道大家都用什么锅煲汤～～
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c*****a
发帖数: 447 | 3 re 这个。 好用好喝还不贵。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 砂锅
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t****d
发帖数: 3204 | 4 就是中国超市卖的砂锅吗？
【在 c*****a 的大作中提到】
: re 这个。 好用好喝还不贵。
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t*****e
发帖数: 1632 | 5 嗯 最普通的那种没有刷釉的煲出来最好喝 第一次用来煲一次粥 后面没那么爱裂。。
【在 t****d 的大作中提到】
: 就是中国超市卖的砂锅吗？
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t******1
发帖数: 392 | 6 我的瓦斯总是弄裂砂锅，不敢买了，现在用慢炖锅，crock-pot这牌子 |
M*********s
发帖数: 144 | 7 [转载] 有一次去一个医生那里参加义诊，医生那里有熬好的当归羊肉汤和牛尾汤可以喝。
喝完就决定要抱一个这个锅回家了
给老公做思想工作N久后，终于淘汰了家里的米饭锅和慢慢慢慢慢慢炖锅
这个锅是紫砂内胆，以为外面再盖住一层 所以不会像有些锅煮东西的时候 一直噗哧噗
哧的冒水汽 但是温度加不太热
我炖牛尾汤，两个小时就已经很鲜了
以前的慢炖锅，炖了12个小时好像还不沸腾的样子，而且汤出来的颜色发黄 很奇怪
这个锅还可以用来做米饭， 可以定时好自己开始做
Vitaclay slow cooker and rice cooker in clay pot 8-Cup, http://amzn.to/AaXKzy
唯一有点后悔的是 我买的是6cup 稍微有点小。。。。应该多点钱买个8cup
做米饭的时间： 我第一次做的时候水放的较多，做出来就有点稀，后来我分析了一下
，因为这个锅两层密闭所以不像以前的米饭锅一直在噗哧噗哧的往外放水汽。 说明书
上说做米饭的时间减少一半， 我没掐表看，不过也觉得挺快的
第二次我是米和水1：1的样子，做出来就很好吃了
说明书上说 如果是糙米的话，（机子上有选项白米还是糙米） 米水比例 1：2.5
昨天第三次做米饭，水放少些，做出来很筋斗 所以发现水宁少啊～ |
