s*******3
发帖数: 1172 | 1 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
１，鸡蛋加水煮熟.
２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
4. 开吃吧 LOL |
q**********n
发帖数: 4160 | |
l******6
发帖数: 2695 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 4 看着很入味~ 加粒八角更香~~
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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R*******w
发帖数: 1576 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 6 味道是啤酒的功劳，煮的时候就很香。上色是酱油和糖的功劳，每样调料都功不可没啊 |
c********2
发帖数: 885 | |
e********e
发帖数: 6961 | 8 小农不舍得放啤酒肿么办？
【在 s*******3 的大作中提到】
: 味道是啤酒的功劳，煮的时候就很香。上色是酱油和糖的功劳，每样调料都功不可没啊
|
k******g
发帖数: 659 | |
B********e
发帖数: 19317 | 10
用杰克丹尼尔斯替代～～～
【在 e********e 的大作中提到】
: 小农不舍得放啤酒肿么办？
|
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|
o****n
发帖数: 738 | 11 这个我照做了，非常赞。想问一下大火煮开后，水位到鸡蛋哪里转小火要多久才能把水
煮干啊？ |
k******g
发帖数: 659 | |
c*******n
发帖数: 1769 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 14 我是煮开后一会会（一两分钟？）就转中火了。半个小时就干了哦。我觉得好像啤酒比
水容易煮干。
【在 o****n 的大作中提到】
: 这个我照做了，非常赞。想问一下大火煮开后，水位到鸡蛋哪里转小火要多久才能把水
: 煮干啊？
|
s*******3
发帖数: 1172 | 15 俺也是小农，偶尔奢侈一回回 ：）
【在 e********e 的大作中提到】
: 小农不舍得放啤酒肿么办？
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s*******3
发帖数: 1172 | 16 HOHO~~~~~~~~俺从你那学了不少手艺啊，师傅 ：）
【在 k******g 的大作中提到】
: 顶一下大厨：）
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F*******t
发帖数: 9113 | |
y*********8
发帖数: 2820 | 18 紧跟风，好吃好吃
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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y**a
发帖数: 9065 | 19 不错，山寨得跟原版超像，哈哈
【在 y*********8 的大作中提到】
: 紧跟风，好吃好吃
:
: 10克
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y*********8
发帖数: 2820 | 20 哈哈，象我这么讨厌吃蛋的，刚才做好也忍不住吃了俩，
不过吃得太快
噎得我呀，那个囧 -_-|||
【在 y**a 的大作中提到】
: 不错，山寨得跟原版超像，哈哈
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s*******3
发帖数: 1172 | 21 哈哈，握爪握爪
真的是简单好吃，还能尝出一点啤酒味，嘿嘿
【在 y*********8 的大作中提到】
: 紧跟风，好吃好吃
:
: 10克
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s*******g
发帖数: 1166 | 22 不错，也照lz的方法做了，很好吃
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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B********n
发帖数: 12753 | |
t*********d
发帖数: 1103 | 24 这放啤酒是为了什么呀？
煮这么久，酒精应该蒸发了吧？小孩子，孕妇，还有哺乳期的妈妈吃有问题么？
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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c*******u
发帖数: 12899 | 25 我也做了这个，没放啤酒，放了棵八角，也很好吃。 |
m*****8
发帖数: 4059 | 26 我也做了，6个蛋，啤酒还是那么多，其他减半，觉得有点咸阿。总体上很不错。 |
s**n
发帖数: 6126 | 27 粮食香啊。。。
【在 t*********d 的大作中提到】
: 这放啤酒是为了什么呀？
: 煮这么久，酒精应该蒸发了吧？小孩子，孕妇，还有哺乳期的妈妈吃有问题么？
:
: 10克
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X**A
发帖数: 153 | |
h*****g
发帖数: 123 | 29 mark
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28 |
s*******3
发帖数: 1172 | 30 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
１，鸡蛋加水煮熟.
２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
4. 开吃吧 LOL |
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q**********n
发帖数: 4160 | |
l******6
发帖数: 2695 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 33 看着很入味~ 加粒八角更香~~
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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R*******w
发帖数: 1576 | |
s*******3
发帖数: 1172 | 35 味道是啤酒的功劳，煮的时候就很香。上色是酱油和糖的功劳，每样调料都功不可没啊 |
c********2
发帖数: 885 | |
e********e
发帖数: 6961 | 37 小农不舍得放啤酒肿么办？
【在 s*******3 的大作中提到】
: 味道是啤酒的功劳，煮的时候就很香。上色是酱油和糖的功劳，每样调料都功不可没啊
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k******g
发帖数: 659 | |
B********e
发帖数: 19317 | 39
用杰克丹尼尔斯替代～～～
【在 e********e 的大作中提到】
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发帖数: 738 | 40 这个我照做了，非常赞。想问一下大火煮开后，水位到鸡蛋哪里转小火要多久才能把水
煮干啊？ |
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k******g
发帖数: 659 | |
c*******n
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s*******3
发帖数: 1172 | 43 我是煮开后一会会（一两分钟？）就转中火了。半个小时就干了哦。我觉得好像啤酒比
水容易煮干。
【在 o****n 的大作中提到】
: 这个我照做了，非常赞。想问一下大火煮开后，水位到鸡蛋哪里转小火要多久才能把水
: 煮干啊？
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s*******3
发帖数: 1172 | 44 俺也是小农，偶尔奢侈一回回 ：）
【在 e********e 的大作中提到】
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发帖数: 1172 | 45 HOHO~~~~~~~~俺从你那学了不少手艺啊，师傅 ：）
【在 k******g 的大作中提到】
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发帖数: 2820 | 47 紧跟风，好吃好吃
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
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y**a
发帖数: 9065 | 48 不错，山寨得跟原版超像，哈哈
【在 y*********8 的大作中提到】
: 紧跟风，好吃好吃
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y*********8
发帖数: 2820 | 49 哈哈，象我这么讨厌吃蛋的，刚才做好也忍不住吃了俩，
不过吃得太快
噎得我呀，那个囧 -_-|||
【在 y**a 的大作中提到】
: 不错，山寨得跟原版超像，哈哈
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s*******3
发帖数: 1172 | 50 哈哈，握爪握爪
真的是简单好吃，还能尝出一点啤酒味，嘿嘿
【在 y*********8 的大作中提到】
: 紧跟风，好吃好吃
:
: 10克
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s*******g
发帖数: 1166 | 51 不错，也照lz的方法做了，很好吃
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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B********n
发帖数: 12753 | |
t*********d
发帖数: 1103 | 53 这放啤酒是为了什么呀？
煮这么久，酒精应该蒸发了吧？小孩子，孕妇，还有哺乳期的妈妈吃有问题么？
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
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c*******u
发帖数: 12899 | 54 我也做了这个，没放啤酒，放了棵八角，也很好吃。 |
m*****8
发帖数: 4059 | 55 我也做了，6个蛋，啤酒还是那么多，其他减半，觉得有点咸阿。总体上很不错。 |
s**n
发帖数: 6126 | 56 粮食香啊。。。
【在 t*********d 的大作中提到】
: 这放啤酒是为了什么呀？
: 煮这么久，酒精应该蒸发了吧？小孩子，孕妇，还有哺乳期的妈妈吃有问题么？
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h*****g
发帖数: 123 | 58 mark
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EA
发帖数: 3965 | 59 昨天照做了，把酱油看成了生抽老抽各10毫升，结果咸死了，555555
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
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l******s
发帖数: 596 | |
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B********n
发帖数: 12753 | |
l********2
发帖数: 1271 | |
a****0
发帖数: 509 | |
a*****e
发帖数: 4936 | 64 周末作了，非常好吃，简单快捷。大的小的都爱吃。昨天又作了一些，仍旧受到好评！
10克
【在 s*******3 的大作中提到】
: 好久没来，发个简单的不能再简单，但是非常好吃的鸡蛋。
: 材料 : 鸡蛋12 个，啤酒一瓶 12 oz，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
: １，鸡蛋加水煮熟.
: ２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
: ３，大火煮开，中小火继续煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
: 记得中间给鸡蛋翻几次个，上色均匀哦
: 4. 开吃吧 LOL
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m*******T
发帖数: 460 | 65 煮了20分钟后看看汁还是很多，正纳闷呢～～～猛然发现盖着盖子在煮。。。。。。同
学们记得打开锅盖。
做好以后是很好吃，觉得有点点咸，不过还是一口气吃了两，休息一下又干掉一个，呵
呵～～～ |
i****s
发帖数: 625 | |
