由买买提看人间百态

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Food版 - 震惊了。。以前吃到假银耳,今天吃到假粉丝。。。
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###此帖已应当事人要求删除###救命啊,stand mixer 揉面揉了1h有点焦糊味儿??
[今日头牌]醋溜土豆丝,三杯鸡翅,素什锦姐烤的不是蛋糕,是火山爆发!
【薯条家的厨房】 - 素凉面用Jalapeno做虎皮青椒
煎猪排及炒芦笋今天思维有点跳跃,我琢磨火鸡肉能用灯影牛肉的做法么?
再贴2个小菜。。。油面筋是不是化工材料做的啊
周末排骨和点心flour tortillas 怎么吃呢?
今日晚餐-牛排/清蒸鱼/皮蛋豆腐/炒西兰花新的 toaster 打開后附近空氣有焦糊味?
KitchenAid服务不错,做菜时能不能放味精或鸡精?
相关话题的讨论汇总
话题: 银耳话题: 粉丝话题: 震惊话题: 红薯话题: 吃到
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1 (共1页)
k******g
发帖数: 659
1
上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
的……
请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
了,第一是觉得伤心,怎么能倒我送的东西那是我的心意啊,第二还是伤心,你倒了我
送的东西为什么还要告诉我呢。第三依然是伤心,原来我炖了好几次的银耳居然是假的
…………
后来给老爸老妈打电话,又问了度娘,又放了狗去搜,终于证实那确实就是传说中的人
造假银耳……
今天,吃火锅,最后觉得没吃饱,泡了点粉丝,一拿出来就觉得不对,这粉丝硬的都可
以戳死人了~~~于是就闻了闻,觉得有股塑料味,拿去给zt鉴定,他说我鼻子有问题。
。还鄙视我多疑。。 泡了30分钟,煮。。。煮了20分钟。。粉丝是软了不过咬起来粉
丝中间依然是硬的。。。又煮了半小时,吃到嘴里是口感弹的过分很不真实的感觉。。
一点不像是粉丝,更像是在嚼软化的塑料………… 而且沸腾的时候汤上面好多大泡泡
。。。 恩 震惊了。。。拿去给zt尝了尝,他终于发现这是假粉丝了。。。鄙视下他的
后知后觉!
银耳的牌子我忘了,我只记得我买的是花朵很大的,白色的看起来最漂亮的银耳。今天
的粉丝是 塔牌 红薯粉丝。。 大家千万不要买了昂。。。
受伤了~~~ 造假的人太缺德了。。。。。。。
s*******k
发帖数: 8239
2
应该上个图
t*****e
发帖数: 1632
3
我记得真的银耳不会很白很漂亮 颜色都有些偏黄 形状不一定很规则 粉丝我只知道龙
口牌 也不敢买其他的牌子 这个牌子很多年了应该不会是假的。。
k******g
发帖数: 659
4

恩,且等我去翻翻垃圾桶。。。

【在 s*******k 的大作中提到】
: 应该上个图
k******g
发帖数: 659
5

恩恩,是的,后来我终于学会应该怎么辨别银耳了。。还好没吃成痴呆儿 :)

【在 t*****e 的大作中提到】
: 我记得真的银耳不会很白很漂亮 颜色都有些偏黄 形状不一定很规则 粉丝我只知道龙
: 口牌 也不敢买其他的牌子 这个牌子很多年了应该不会是假的。。

L*******e
发帖数: 2540
6
别只看外表。假的都做得好看。
k******g
发帖数: 659
7

俺家ZT今天居然主动把垃圾给倒了。。。。。
千年倒一回的主。。偏偏在我不要他倒的时候给倒了。。肿是跟俺作对。。。
外面在下暴雪。。俺就不出去刨垃圾了。。。。

【在 k******g 的大作中提到】
:
: 恩恩,是的,后来我终于学会应该怎么辨别银耳了。。还好没吃成痴呆儿 :)

k******g
发帖数: 659
8

恩,是的,尤其是银耳。。

【在 L*******e 的大作中提到】
: 别只看外表。假的都做得好看。
s*****e
发帖数: 3398
9
韩国的粉丝假的么?反正闻起来也不好闻。
这的银耳貌似都有点脆。。。
W***e
发帖数: 5422
10
天!
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周末排骨和点心救命啊,stand mixer 揉面揉了1h有点焦糊味儿??
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KitchenAid服务不错,用Jalapeno做虎皮青椒
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n*******1
发帖数: 4152
11
是假银耳还是硫磺熏过的银耳?后者确实外表白白的,久煮不烂。
红薯粉丝我是不敢吃了,吃到假货的机会太大了。
最好是不依靠中国店生活。
l**s
发帖数: 20567
12
吃塑料不是能吃死人吗
l********1
发帖数: 1397
13

这种一定要 上图,,大家 才能注意的啊,,
不过一定要买 黄色的 才对啊,,
白色的 都是 漂过色的啊,,对身体不好、、、

【在 k******g 的大作中提到】
:
: 恩,是的,尤其是银耳。。

c*******u
发帖数: 12899
14
pat pat/
银耳我上次买的叫"东之味"的还不错,颜色有点发黄,特别是根部。
煮出来粘粘稠稠的,口感不错。

【在 k******g 的大作中提到】
: 上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
: ,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
: 脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
: 第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
: 的……
: 请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
: 后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
: 了,第一是觉得伤心,怎么能倒我送的东西那是我的心意啊,第二还是伤心,你倒了我
: 送的东西为什么还要告诉我呢。第三依然是伤心,原来我炖了好几次的银耳居然是假的
: …………

G***s
发帖数: 10030
15
问题银耳还有点价值,粉丝造价值得么,是不是过期了或者工艺太滥
k******g
发帖数: 659
16

我也不知道 有可能是工艺太烂 真正放的红薯太少加的杂七杂八的物质太多。。

【在 G***s 的大作中提到】
: 问题银耳还有点价值,粉丝造价值得么,是不是过期了或者工艺太滥
y*******o
发帖数: 629
17
惊悚。。。

【在 k******g 的大作中提到】
: 上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
: ,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
: 脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
: 第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
: 的……
: 请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
: 后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
: 了,第一是觉得伤心,怎么能倒我送的东西那是我的心意啊,第二还是伤心,你倒了我
: 送的东西为什么还要告诉我呢。第三依然是伤心,原来我炖了好几次的银耳居然是假的
: …………

s*******3
发帖数: 1172
18
赶紧翻了我家柜子,找到粉丝。
我更震惊了。塔牌红薯粉丝。。。。上个图,mm看是不是这个?

【在 k******g 的大作中提到】
: 上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
: ,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
: 脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
: 第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
: 的……
: 请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
: 后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
: 了,第一是觉得伤心,怎么能倒我送的东西那是我的心意啊,第二还是伤心,你倒了我
: 送的东西为什么还要告诉我呢。第三依然是伤心,原来我炖了好几次的银耳居然是假的
: …………

m*******T
发帖数: 460
19
震惊,等楼主认证。

【在 s*******3 的大作中提到】
: 赶紧翻了我家柜子,找到粉丝。
: 我更震惊了。塔牌红薯粉丝。。。。上个图,mm看是不是这个?

s*******3
发帖数: 1172
20
私下跟lz交流了,
证实了是这个牌子的
大家以后要小心了。打假。。。。

【在 m*******T 的大作中提到】
: 震惊,等楼主认证。
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今天思维有点跳跃,我琢磨火鸡肉能用灯影牛肉的做法么?新的 toaster 打開后附近空氣有焦糊味?
油面筋是不是化工材料做的啊做菜时能不能放味精或鸡精?
flour tortillas 怎么吃呢?[合集] 中国店里的银耳好吗?
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m***x
发帖数: 788
21
粉丝这么廉价的东西,都会有人造假?

【在 k******g 的大作中提到】
: 上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
: ,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
: 脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
: 第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
: 的……
: 请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
: 后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
: 了,第一是觉得伤心,怎么能倒我送的东西那是我的心意啊,第二还是伤心,你倒了我
: 送的东西为什么还要告诉我呢。第三依然是伤心,原来我炖了好几次的银耳居然是假的
: …………

r**z
发帖数: 1793
22
要死了,这粉丝我买过
k******y
发帖数: 28
23
先把银耳用温水泡会,再烧会变软滑的,而且银耳确实有脆的那种
特别白可能是化学处理过了,正常的是有点黄的

【在 k******g 的大作中提到】
: 上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
: ,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
: 脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
: 第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
: 的……
: 请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
: 后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
: 了,第一是觉得伤心,怎么能倒我送的东西那是我的心意啊,第二还是伤心,你倒了我
: 送的东西为什么还要告诉我呢。第三依然是伤心,原来我炖了好几次的银耳居然是假的
: …………

t*********d
发帖数: 1103
24
这个塔牌的红薯粉在中国店很常见,之前吃过,因为非常的耐煮,就不敢再吃了。
现在都买韩国的红薯粉,觉得还不错。不知道韩国假货多不?

【在 k******g 的大作中提到】
: 上次是在中国店买到了假的银耳,以前一直不知道那是假的银耳,因为从来没自己煮过
: ,都是吃的现成的。炖第一次的时候,泡了半天,煮了一下午还是硬的银耳,咬起来是
: 脆的。。 以为是自己没把银耳泡够时间。
: 第二次泡了一天一夜,煮了7个小时以上,还是硬的,汤是汤,水是水。。银耳还是硬
: 的……
: 请原谅我没有常识,我以为我买的银耳就这个品种。。还热心的给朋友家送……若干天
: 后,朋友无意说到我给她的银耳汤她全倒了,她觉得是假的,没敢喝。 当时我就震惊
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X**A
发帖数: 153
25
这个红薯粉也见过,长的不理想,没敢买
c*********s
发帖数: 385
26
同学们,你们看仔细一点。。。据我观察,很多韩国店的粉丝都是产自中国。
虽然包装上是华丽丽的韩文,不起眼的地方通常会有很小的一行字Product of China,
或P.R.O.C。真的,我找了很久,没找到非中国产的。
鉴别粉丝的一个简单方法:用打火机点燃一颗干粉丝,真淀粉做的不易燃,焦糊了之后
的和烧头发差不多的味儿,或者说蛋白质燃烧的味道;假的燃烧迅速,有化工产品的刺
激性味道。
c**********n
发帖数: 13712
27
mark

【在 s*******3 的大作中提到】
: 赶紧翻了我家柜子,找到粉丝。
: 我更震惊了。塔牌红薯粉丝。。。。上个图,mm看是不是这个?

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