q**********n 发帖数: 4160 | 1 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的
问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约
她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就
吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。
荠菜包子,就它了!
把面发好。
肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。
荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。
平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就
好啦。 中小火。
剩下了一块小块面,做了千层饼,味道还是依然的好吃~
用大米,黑豆,黑米,红豆,花生熬好稀饭,就着蒜蓉西兰花,开饭喽~~ |
R*****s 发帖数: 41236 | 2 sf~
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
l******6 发帖数: 2695 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 4 某人很没出息的在大张旗鼓的吆喝着要减肥的前提下吃了仨!!!
真想踹自己几脚!! |
m******i 发帖数: 9479 | 5 arugula就是荠菜???
TJ's 常年有的啊,我ft
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
q**********n 发帖数: 4160 | 6 是不是啊,我们是叫这种菜 荠菜啊,是不是大家叫法不同啊
【在 m******i 的大作中提到】 : arugula就是荠菜??? : TJ's 常年有的啊,我ft
|
s****m 发帖数: 5375 | 7 秋水姐你家的饭菜这么好吃怎么可能节食减肥啊……
还是吃吧,呵呵,多运动运动好了
【在 q**********n 的大作中提到】 : 某人很没出息的在大张旗鼓的吆喝着要减肥的前提下吃了仨!!! : 真想踹自己几脚!!
|
q**********n 发帖数: 4160 | 8 矮油,这就是我郁闷的地儿啊,又嘴馋,有要减肥,一边海水,一边火焰....
【在 s****m 的大作中提到】 : 秋水姐你家的饭菜这么好吃怎么可能节食减肥啊…… : 还是吃吧,呵呵,多运动运动好了
|
m******i 发帖数: 9479 | 9 维基查到的arugula和荠菜是两种东西
荠菜学名 Capsella bursa-pastoris
arugula 学名 Eruca sativa
看起来亲缘关系很远……
【在 q**********n 的大作中提到】 : 是不是啊,我们是叫这种菜 荠菜啊,是不是大家叫法不同啊
|
s****m 发帖数: 5375 | 10 不过面点、甜点、还有白米饭什么的真的可以少吃一点……
【在 q**********n 的大作中提到】 : 矮油,这就是我郁闷的地儿啊,又嘴馋,有要减肥,一边海水,一边火焰....
|
|
|
q**********n 发帖数: 4160 | 11 多谢科普~ 那这玩意的中文是啥呀?
【在 m******i 的大作中提到】 : 维基查到的arugula和荠菜是两种东西 : 荠菜学名 Capsella bursa-pastoris : arugula 学名 Eruca sativa : 看起来亲缘关系很远……
|
q**********n 发帖数: 4160 | 12 是啊,减肥是个很辛苦的活儿啊!
眼睁睁的好吃的不能吃
还要在跑步机上“漫步”吆.........
【在 s****m 的大作中提到】 : 不过面点、甜点、还有白米饭什么的真的可以少吃一点……
|
m******i 发帖数: 9479 | 13 金山词霸说叫芝麻菜
不过基本上这个是个西人的玩意儿
【在 q**********n 的大作中提到】 : 多谢科普~ 那这玩意的中文是啥呀?
|
c**********n 发帖数: 13712 | |
J***7 发帖数: 175 | 15 哇哦,竟然有新鲜荠菜!!鸡冻了 周末就冲去BJ!!
健康食品 而且size又不大,吃三个木有问题啊~~~~~
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
c*****m 发帖数: 4817 | 16 需要帮忙尽管说,吃和踹我都在行
【在 q**********n 的大作中提到】 : 某人很没出息的在大张旗鼓的吆喝着要减肥的前提下吃了仨!!! : 真想踹自己几脚!!
|
R*******w 发帖数: 1576 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 19 这个是ready to eat的了, 沙拉版的,不用洗啦~
【在 R*******w 的大作中提到】 : 这荠菜真水灵~~ 记忆中总是混着泥土不好洗呀
|
q**********n 发帖数: 4160 | 20 我们老家都是这么叫的......到了春天都会到野地里去拔荠菜.
【在 F*******t 的大作中提到】 : 这个就是荠菜吗? 我一直吃, 一直不知道
|
|
|
l********1 发帖数: 1397 | 21
我已经 淡定不了了啊,,
我的 BJs 卡,,刚过期,,郁闷死我了,,
你在哪家买滴呀、、
我要疯了,,怎么早不出现啊、、
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
q**********n 发帖数: 4160 | 22 BJ 经常会寄来60天的free 会员卡,下次寄给你哈~
在我们的大农村的bjs买的啊,不知道你们那边有没有。...
【在 l********1 的大作中提到】 : : 我已经 淡定不了了啊,, : 我的 BJs 卡,,刚过期,,郁闷死我了,, : 你在哪家买滴呀、、 : 我要疯了,,怎么早不出现啊、、
|
r**z 发帖数: 1793 | 23 我中午吃了一大碗雪菜肉丝面加了辣,至少三个牛肉锅贴,那个巴适,色衣啊! |
l********1 发帖数: 1397 | 24
哎,,就是 我去看见,,估计也认不出来啊。,,哈哈
特 认不出 这类型的 菜啊,,哈哈,。,,
对,,可以用哪个啊,,哈哈,,,
那还不如直接 吧菜寄来,,哈哈,,,
【在 q**********n 的大作中提到】 : BJ 经常会寄来60天的free 会员卡,下次寄给你哈~ : 在我们的大农村的bjs买的啊,不知道你们那边有没有。...
|
c********2 发帖数: 885 | |
B********n 发帖数: 12753 | 26 一样。。。刚过期的飘过
【在 l********1 的大作中提到】 : : 哎,,就是 我去看见,,估计也认不出来啊。,,哈哈 : 特 认不出 这类型的 菜啊,,哈哈,。,, : 对,,可以用哪个啊,,哈哈,,, : 那还不如直接 吧菜寄来,,哈哈,,,
|
t*********d 发帖数: 1103 | 27 秋水MM,你这煎包太诱人了
你那稀饭里面的的黑豆和红豆,煮之前有泡过么?是普通锅煮的,还是高压锅?我煮过
一次红豆稀饭,红豆泡过夜,结果还煮了很久很久红豆才能嚼动,是普通锅煮的。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
m*****d 发帖数: 13718 | 28 还好,都是十字花科的
【在 m******i 的大作中提到】 : 维基查到的arugula和荠菜是两种东西 : 荠菜学名 Capsella bursa-pastoris : arugula 学名 Eruca sativa : 看起来亲缘关系很远……
|
f*******e 发帖数: 8974 | 29 这个包子好吃啊,不过,貌似不是荠菜
荠菜如果看那个菜叶特写,应该有小小的绒毛,没那么光滑的 |
A***a 发帖数: 2211 | 30 哇原來荠菜是baby arugula
一直以為是dandelion weed
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
|
|
t*****e 发帖数: 1632 | 31 啊 水煎包水煎包 我爱吃。。
前天散步时候看见路边长了好多荠菜 都开花了。。
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
h*****g 发帖数: 123 | 32 baby arugula不是荠菜。。。
不过也有一种特殊的香味,两种都爱吃!
哇原來荠菜是baby arugula 一直以為是dandelion weed
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.28
【在 A***a 的大作中提到】 : 哇原來荠菜是baby arugula : 一直以為是dandelion weed
|
a****l 发帖数: 6431 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 34 哈哈哈~~ 我看成哈~~
【在 l********1 的大作中提到】 : : 哎,,就是 我去看见,,估计也认不出来啊。,,哈哈 : 特 认不出 这类型的 菜啊,,哈哈,。,, : 对,,可以用哪个啊,,哈哈,,, : 那还不如直接 吧菜寄来,,哈哈,,,
|
q**********n 发帖数: 4160 | 35 嗨~ 不好意思,才回你的这一篇。
我什么都没有泡水,就是高压锅,中小火20分钟就好了。
【在 t*********d 的大作中提到】 : 秋水MM,你这煎包太诱人了 : 你那稀饭里面的的黑豆和红豆,煮之前有泡过么?是普通锅煮的,还是高压锅?我煮过 : 一次红豆稀饭,红豆泡过夜,结果还煮了很久很久红豆才能嚼动,是普通锅煮的。
|
t*********d 发帖数: 1103 | 36 没关系的,已经很快了,呵呵
看来还是要高压锅来压
MM 是中国店买的红豆么?我买的是“味全”的,不知道豆子有没有原因
谢谢MM的回复啊
【在 q**********n 的大作中提到】 : 嗨~ 不好意思,才回你的这一篇。 : 我什么都没有泡水,就是高压锅,中小火20分钟就好了。
|
A***a 发帖数: 2211 | 37 這個我小有研究
得買新的豆子, 舊豆子煮很浩時,
怎看新舊豆子?我還不會,不過我買中国店散裝的,回家高壓鍋40 mins.就成了
【在 t*********d 的大作中提到】 : 没关系的,已经很快了,呵呵 : 看来还是要高压锅来压 : MM 是中国店买的红豆么?我买的是“味全”的,不知道豆子有没有原因 : 谢谢MM的回复啊
|
c********e 发帖数: 2726 | 38 真想吃新鲜荠菜啊!兴奋的进来一看,不是的,伤心啊! |
C**********y 发帖数: 3348 | 39 这个不是荠菜啊,不过味道很特别,做沙拉非常好吃,下次我也试试做馅儿
【在 q**********n 的大作中提到】 : 在BJ's 竟然发现荠菜 (baby arugula ),哇塞~ 这没法淡定了,这不是好吃不好吃的 : 问题,是拉近了和记忆的某种距离,以前的春天,每当野菜横生的时候,妈妈总会相约 : 她的闺蜜去田野里挖野菜,就是这个东东,那时候并不觉得有多好吃,大人们做什么就 : 吃什么吧,可现在远在美国再看到这个,竟然内心狂热。 : 荠菜包子,就它了! : 把面发好。 : 肉末,与葱姜,生抽,盐,白胡椒,料酒,花椒油调好。 : 荠菜飞水,然后抓干,切碎拌到肉馅里,调匀,打上一个鸡蛋。 : 平锅(注意啊,不是电饼铛啊~~),少油,摆好包子,一杯水,盖上盖子,10分钟就 : 好啦。 中小火。
|
o****p 发帖数: 2647 | |
|
|
X**A 发帖数: 153 | |
q**********n 发帖数: 4160 | 42 打回去重数~
呵呵~
真是的,还数了一下呀啊
还数错了
害得我数了好几遍
【在 X**A 的大作中提到】 : 22个包子
|
X**A 发帖数: 153 | 43 我偷偷吃了一个,真香
【在 q**********n 的大作中提到】 : 打回去重数~ : 呵呵~ : 真是的,还数了一下呀啊 : 还数错了 : 害得我数了好几遍
|
q**********n 发帖数: 4160 | 44 :-) 好吃吗?
下回啊送你一锅哈~
you r so sweet~
【在 X**A 的大作中提到】 : 我偷偷吃了一个,真香
|
X**A 发帖数: 153 | 45 不许食言哦,大家都看着呢
【在 q**********n 的大作中提到】 : :-) 好吃吗? : 下回啊送你一锅哈~ : you r so sweet~
|
c********e 发帖数: 2726 | 46 MM在哪个州啊? 我这就过来.
【在 t*****e 的大作中提到】 : 啊 水煎包水煎包 我爱吃。。 : 前天散步时候看见路边长了好多荠菜 都开花了。。
|