W***e
发帖数: 5422 | 1 弄了十斤肉，野心大大的，结果悲催了，用烤箱烘了三天还是这个样子，怎么才能把它
们弄得更瘦更干一些阿？现在捏着有点哏，但不是特别软了。能吃吗？
我用针扎了一些眼，难道是因为不够？要不要再扎一些眼好让他们透气？ |
l********1
发帖数: 1397 | 2
哈哈，，这个不能心急的啊，，
其实如果外面 没地方 凉的话，，也可以 挂在 冰箱里风干的啊，，
这个里面水分酱汁很多，，没那么快干啊，，
我家做的都 风干了大半个月，，还有点湿那，，
你这三天已经很好了啊，，哈哈，，
【在 W***e 的大作中提到】
: 弄了十斤肉，野心大大的，结果悲催了，用烤箱烘了三天还是这个样子，怎么才能把它
: 们弄得更瘦更干一些阿？现在捏着有点哏，但不是特别软了。能吃吗？
: 我用针扎了一些眼，难道是因为不够？要不要再扎一些眼好让他们透气？
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W***e
发帖数: 5422 | 3 主要是我看人家说烤箱24小时就好了，我这都72小时了也没见瘦下去多少。所以就着急
了。挂冰箱里风干行吗？不是不通风吗？另外是挂冷冻层还是冷藏层？ |
a*******e
发帖数: 12169 | 4 这样看起来也差不多了。
你可以挂在通风透气的地方1-2天 |
y**a
发帖数: 9065 | 5 你得挂起来，它们才能滴油吧。
酱紫挂。
【在 W***e 的大作中提到】
: 弄了十斤肉，野心大大的，结果悲催了，用烤箱烘了三天还是这个样子，怎么才能把它
: 们弄得更瘦更干一些阿？现在捏着有点哏，但不是特别软了。能吃吗？
: 我用针扎了一些眼，难道是因为不够？要不要再扎一些眼好让他们透气？
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m******i
发帖数: 9479 | 6 差不多吧，你这个看起来正常啊
【在 W***e 的大作中提到】
: 弄了十斤肉，野心大大的，结果悲催了，用烤箱烘了三天还是这个样子，怎么才能把它
: 们弄得更瘦更干一些阿？现在捏着有点哏，但不是特别软了。能吃吗？
: 我用针扎了一些眼，难道是因为不够？要不要再扎一些眼好让他们透气？
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s****m
发帖数: 5375 | 7 瘦肉看样子已经开始干了啊
风干好的香肠吃起来不软的。 |
