由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 哪里可以买到或采到做清明粿用的清明草? (转载)
相关主题
春天来了,吃青团我用豆浆机做的杏仁奶,问什么总不成功
【秋水】清明节,饼卷鸡蛋。牛奶加热像豆腐花。。。
【慎入!!!】艾米古.,今年清明你吃了吗? (转载)【洋葱牛肉馅饼】——【小觅的美食日记之American Life】
请问美国能采到“天天"吗?Food版的高人们,请教哪里有青团?
来自Minibrezel的青口蛋羹和猪柳芦笋烧猪肉与香花树
jwvivi--菊花酥粽子大潮来啦,俺上黄米发糕调剂一下吧
油面筋塞肉如何能像餐馆一样把鸡蛋炒得很蓬松?
酸奶还有摩丝那种的啊没那么肥的蓝莓磅蛋糕,超级推荐
相关话题的讨论汇总
话题: 清明话题: 采到话题: 鞠草话题: 买到话题: 艾草
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
x******3
发帖数: 216
1
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: xlws1983 (xlws1983), 信区: LosAngeles
标 题: 哪里可以买到或采到做清明粿用的清明草?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 22 01:27:07 2012, 美东)
清明时节做清明粿(或者叫青团)用的一种野草,根据百度百科,学名叫鼠鞠草。
鼠鞠草,俗称清明草,又名佛耳草、清明菜、寒食菜、 绵菜、米菜、荠菜、地菜、香
芹娘。全株有白色绵毛,叶如菊叶而小,开絮状小黄花,一年生草木,清明时节,萌生
绵绵白毛细叶。性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。《本草纲目》中有段记载的
文字:「麴,言其花黄如麴色,又可和米粉食也。鼠耳,言其叶型如鼠身,又有白毛蒙
茸似玉……。」该草遍布我国各地,先人历来有摘其嫩苗食用或加入米粉做糕团的记录。
百度百科的解释
http://baike.baidu.com/view/869615.htm
l*****e
发帖数: 3522
2
去超市买wheat grass juice, whole foods 有
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.51 - iPad Lite
x******3
发帖数: 216
3
多谢回复。用麦草颜色上比较像,不知口感如何,还从没尝过呢

【在 l*****e 的大作中提到】
: 去超市买wheat grass juice, whole foods 有
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.51 - iPad Lite

y**a
发帖数: 9065
4
买艾草粉。
http://74.53.4.74/article_t/Food/31746055.html

录。

【在 x******3 的大作中提到】
: 多谢回复。用麦草颜色上比较像,不知口感如何,还从没尝过呢
m******9
发帖数: 404
5
我有从国内带来的艾草粉1斤,如果有需要,出个邮费就可以了。
A********0
发帖数: 3310
6
mark
k*****r
发帖数: 1435
7
日本超市买的到一种不是绿茶的绿色粉末,也是做日本点心用的,和青团味道一样
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
没那么肥的蓝莓磅蛋糕,超级推荐来自Minibrezel的青口蛋羹和猪柳芦笋
揉3光面团,真的是太辛苦了。。求秘籍jwvivi--菊花酥
【黑桃Q】刚消灭的新疆大盘鸡油面筋塞肉
豆豆豆豆豆豆腐脑,肿么做呀。。。。酸奶还有摩丝那种的啊
春天来了,吃青团我用豆浆机做的杏仁奶,问什么总不成功
【秋水】清明节,饼卷鸡蛋。牛奶加热像豆腐花。。。
【慎入!!!】艾米古.,今年清明你吃了吗? (转载)【洋葱牛肉馅饼】——【小觅的美食日记之American Life】
请问美国能采到“天天"吗?Food版的高人们,请教哪里有青团?
相关话题的讨论汇总
话题: 清明话题: 采到话题: 鞠草话题: 买到话题: 艾草