b********n 发帖数: 16354 | 1 凑热闹啊纯凑热闹~~~锅盖不是很大,西红柿不要一起扔啊~~~
看前面有个mm发奶茶,突然间很有兴致,翻箱倒柜找出来以前的红茶,配个菠菜馄饨面
做今天的brunch之一啦~~
奶茶
1. 两杯水烧开,加半勺红茶叶。
偶这里是伯爵红茶,因为伯爵大概算花果香料茶吧,调的佛手柑味很重,煮出来满室飘
香;而且伯爵和早餐茶算是红茶里最便宜了吧,煮来喝也不心疼~~~
2. 转中火煮3min, 加半锅牛奶;
3. 边缘起泡后去盖,继续煮5min;煮的时候不断用勺搅拌,偶不想它起一层皮~~
4. 关火,加3-4颗冰糖;
5. 融化后用大大的网格勺过滤茶叶盛碗。
豆芽香菜凉皮
1. 天津粉皮2张,泡水2小时,中间换水一两次;软了后剪成宽一点的条状;洗净豆芽
、香菜;
2. 水开后一次烫熟香菜、豆芽、粉皮;
3. 碗底调匀鱼露、醋、麻油、柠檬汁几滴、白胡椒一点点,川烫的开水浇上一勺,再
加入烫熟的菜,拌匀;
偶拿鱼露当盐用,不知道是不是很诡异~~不过习惯了就好,嘻嘻~~~ |
B********n 发帖数: 12753 | 2 哈哈哈哈,看完标题直接看到豆浆和面条了,笑死。。。 |
B********n 发帖数: 12753 | 3 原来是伯爵奶茶。。。颤巍巍的逃走
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈哈哈,看完标题直接看到豆浆和面条了,笑死。。。
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R*****s 发帖数: 41236 | 4 很赞啊~~
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 凑热闹啊纯凑热闹~~~锅盖不是很大,西红柿不要一起扔啊~~~ : 看前面有个mm发奶茶,突然间很有兴致,翻箱倒柜找出来以前的红茶,配个菠菜馄饨面 : 做今天的brunch之一啦~~ : 奶茶 : 1. 两杯水烧开,加半勺红茶叶。 : 偶这里是伯爵红茶,因为伯爵大概算花果香料茶吧,调的佛手柑味很重,煮出来满室飘 : 香;而且伯爵和早餐茶算是红茶里最便宜了吧,煮来喝也不心疼~~~ : 2. 转中火煮3min, 加半锅牛奶; : 3. 边缘起泡后去盖,继续煮5min;煮的时候不断用勺搅拌,偶不想它起一层皮~~ : 4. 关火,加3-4颗冰糖;
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b********n 发帖数: 16354 | 5 你你你,恨死你了,净提起我的伤心事~~~偶在这穷乡僻壤,根本木有豆浆有条~~
~暑假回家,一定要抗个豆浆机回来~~~
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈哈哈,看完标题直接看到豆浆和面条了,笑死。。。
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s**n 发帖数: 6126 | 6 哇,这个好复杂
我一般就是用irish 或者english breakfast tea的茶包泡点茶
然后倒点牛奶进去搅匀了就好,也挺好喝的。。。
我太懒了
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 凑热闹啊纯凑热闹~~~锅盖不是很大,西红柿不要一起扔啊~~~ : 看前面有个mm发奶茶,突然间很有兴致,翻箱倒柜找出来以前的红茶,配个菠菜馄饨面 : 做今天的brunch之一啦~~ : 奶茶 : 1. 两杯水烧开,加半勺红茶叶。 : 偶这里是伯爵红茶,因为伯爵大概算花果香料茶吧,调的佛手柑味很重,煮出来满室飘 : 香;而且伯爵和早餐茶算是红茶里最便宜了吧,煮来喝也不心疼~~~ : 2. 转中火煮3min, 加半锅牛奶; : 3. 边缘起泡后去盖,继续煮5min;煮的时候不断用勺搅拌,偶不想它起一层皮~~ : 4. 关火,加3-4颗冰糖;
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B********n 发帖数: 12753 | 7 开始没看字,真以为是豆浆,好像好像
前几天不是有人要团购豆浆机的么?国内背来的是220v不太对
【在 b********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你你你,恨死你了,净提起我的伤心事~~~偶在这穷乡僻壤,根本木有豆浆有条~~ : ~暑假回家,一定要抗个豆浆机回来~~~
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b********n 发帖数: 16354 | 8 lol,偶只喝绿茶,红茶都是用来做奶茶和水果茶的,2oz的一袋茶叶天天用能用一个月
,以前每天早上一边煮牛奶一边潜水,现在改灌水了~~
【在 s**n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哇,这个好复杂 : 我一般就是用irish 或者english breakfast tea的茶包泡点茶 : 然后倒点牛奶进去搅匀了就好,也挺好喝的。。。 : 我太懒了
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b********n 发帖数: 16354 | 9 偶不能团,偶可能又要搬家,所以神马都不敢买~~~
【在 B********n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 开始没看字,真以为是豆浆,好像好像 : 前几天不是有人要团购豆浆机的么?国内背来的是220v不太对
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