b********n
发帖数: 16354 | 1 凑热闹啊纯凑热闹～～～锅盖不是很大，西红柿不要一起扔啊～～～
看前面有个mm发奶茶，突然间很有兴致，翻箱倒柜找出来以前的红茶，配个菠菜馄饨面
做今天的brunch之一啦～～
奶茶
1. 两杯水烧开，加半勺红茶叶。
偶这里是伯爵红茶，因为伯爵大概算花果香料茶吧，调的佛手柑味很重，煮出来满室飘
香；而且伯爵和早餐茶算是红茶里最便宜了吧，煮来喝也不心疼～～～
2. 转中火煮3min, 加半锅牛奶；
3. 边缘起泡后去盖，继续煮5min；煮的时候不断用勺搅拌，偶不想它起一层皮～～
4. 关火，加3－4颗冰糖；
5. 融化后用大大的网格勺过滤茶叶盛碗。
豆芽香菜凉皮
1. 天津粉皮2张，泡水2小时，中间换水一两次；软了后剪成宽一点的条状；洗净豆芽
、香菜；
2. 水开后一次烫熟香菜、豆芽、粉皮；
3. 碗底调匀鱼露、醋、麻油、柠檬汁几滴、白胡椒一点点，川烫的开水浇上一勺，再
加入烫熟的菜，拌匀；
偶拿鱼露当盐用，不知道是不是很诡异～～不过习惯了就好，嘻嘻～～～ |
B********n
发帖数: 12753 | 2 哈哈哈哈，看完标题直接看到豆浆和面条了，笑死。。。 |
B********n
发帖数: 12753 | 3 原来是伯爵奶茶。。。颤巍巍的逃走
【在 B********n 的大作中提到】
: 哈哈哈哈，看完标题直接看到豆浆和面条了，笑死。。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 4 很赞啊~~
【在 b********n 的大作中提到】
: 凑热闹啊纯凑热闹～～～锅盖不是很大，西红柿不要一起扔啊～～～
: 看前面有个mm发奶茶，突然间很有兴致，翻箱倒柜找出来以前的红茶，配个菠菜馄饨面
: 做今天的brunch之一啦～～
: 奶茶
: 1. 两杯水烧开，加半勺红茶叶。
: 偶这里是伯爵红茶，因为伯爵大概算花果香料茶吧，调的佛手柑味很重，煮出来满室飘
: 香；而且伯爵和早餐茶算是红茶里最便宜了吧，煮来喝也不心疼～～～
: 2. 转中火煮3min, 加半锅牛奶；
: 3. 边缘起泡后去盖，继续煮5min；煮的时候不断用勺搅拌，偶不想它起一层皮～～
: 4. 关火，加3－4颗冰糖；
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b********n
发帖数: 16354 | 5 你你你，恨死你了，净提起我的伤心事～～～偶在这穷乡僻壤，根本木有豆浆有条～～
～暑假回家，一定要抗个豆浆机回来～～～
【在 B********n 的大作中提到】
: 哈哈哈哈，看完标题直接看到豆浆和面条了，笑死。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 6 哇，这个好复杂
我一般就是用irish 或者english breakfast tea的茶包泡点茶
然后倒点牛奶进去搅匀了就好，也挺好喝的。。。
我太懒了
【在 b********n 的大作中提到】
: 凑热闹啊纯凑热闹～～～锅盖不是很大，西红柿不要一起扔啊～～～
: 看前面有个mm发奶茶，突然间很有兴致，翻箱倒柜找出来以前的红茶，配个菠菜馄饨面
: 做今天的brunch之一啦～～
: 奶茶
: 1. 两杯水烧开，加半勺红茶叶。
: 偶这里是伯爵红茶，因为伯爵大概算花果香料茶吧，调的佛手柑味很重，煮出来满室飘
: 香；而且伯爵和早餐茶算是红茶里最便宜了吧，煮来喝也不心疼～～～
: 2. 转中火煮3min, 加半锅牛奶；
: 3. 边缘起泡后去盖，继续煮5min；煮的时候不断用勺搅拌，偶不想它起一层皮～～
: 4. 关火，加3－4颗冰糖；
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B********n
发帖数: 12753 | 7 开始没看字，真以为是豆浆，好像好像
前几天不是有人要团购豆浆机的么？国内背来的是220v不太对
【在 b********n 的大作中提到】
: 你你你，恨死你了，净提起我的伤心事～～～偶在这穷乡僻壤，根本木有豆浆有条～～
: ～暑假回家，一定要抗个豆浆机回来～～～
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b********n
发帖数: 16354 | 8 lol，偶只喝绿茶，红茶都是用来做奶茶和水果茶的，2oz的一袋茶叶天天用能用一个月
，以前每天早上一边煮牛奶一边潜水，现在改灌水了～～
【在 s**n 的大作中提到】
: 哇，这个好复杂
: 我一般就是用irish 或者english breakfast tea的茶包泡点茶
: 然后倒点牛奶进去搅匀了就好，也挺好喝的。。。
: 我太懒了
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b********n
发帖数: 16354 | 9 偶不能团，偶可能又要搬家，所以神马都不敢买～～～
【在 B********n 的大作中提到】
: 开始没看字，真以为是豆浆，好像好像
: 前几天不是有人要团购豆浆机的么？国内背来的是220v不太对
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