a****i 发帖数: 331 | 1 天气热了,来一份泡椒凤爪,是你在看电视电影,外出春游、饭前开胃的绝佳美味
哦。
做法:1、买回凤爪,剪掉指甲;
2、用家里的泡菜水,或超市的小米泡椒,加姜片、盐、白醋,花椒,制作
好盐水,芹菜段切成段备用;
3、锅里放入葱段、花椒,料酒、少许盐,倒入凤爪,煮开,注意把浮沫去
掉,转中小火,再视凤爪的量决定时间,约煮10分钟左右),以筷子能插入凤爪为准,
煮太久没韧性;
4、将凤爪捞出,放在水龙头下冲凉水,注意一定要洗得干净彻底,保证泡
进盐水方才清爽;
5、将洗好后的凤爪倒入做好的盐水,放入芹菜段,过一个晚上即可开吃。
一旦吃了,就欲罢不能,啧啧啧。 |
l**s 发帖数: 20567 | |
d*******s 发帖数: 918 | |
p******6 发帖数: 48 | |
c********2 发帖数: 885 | |
o****p 发帖数: 2647 | |
a*******e 发帖数: 12169 | |
I**********U 发帖数: 374 | 8 嗯,肯定好吃,谢谢分享!
【在 a****i 的大作中提到】 : 天气热了,来一份泡椒凤爪,是你在看电视电影,外出春游、饭前开胃的绝佳美味 : 哦。 : 做法:1、买回凤爪,剪掉指甲; : 2、用家里的泡菜水,或超市的小米泡椒,加姜片、盐、白醋,花椒,制作 : 好盐水,芹菜段切成段备用; : 3、锅里放入葱段、花椒,料酒、少许盐,倒入凤爪,煮开,注意把浮沫去 : 掉,转中小火,再视凤爪的量决定时间,约煮10分钟左右),以筷子能插入凤爪为准, : 煮太久没韧性; : 4、将凤爪捞出,放在水龙头下冲凉水,注意一定要洗得干净彻底,保证泡 : 进盐水方才清爽;
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f****s 发帖数: 5631 | 9 re
【在 a****i 的大作中提到】 : 天气热了,来一份泡椒凤爪,是你在看电视电影,外出春游、饭前开胃的绝佳美味 : 哦。 : 做法:1、买回凤爪,剪掉指甲; : 2、用家里的泡菜水,或超市的小米泡椒,加姜片、盐、白醋,花椒,制作 : 好盐水,芹菜段切成段备用; : 3、锅里放入葱段、花椒,料酒、少许盐,倒入凤爪,煮开,注意把浮沫去 : 掉,转中小火,再视凤爪的量决定时间,约煮10分钟左右),以筷子能插入凤爪为准, : 煮太久没韧性; : 4、将凤爪捞出,放在水龙头下冲凉水,注意一定要洗得干净彻底,保证泡 : 进盐水方才清爽;
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q**********n 发帖数: 4160 | |
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m**********3 发帖数: 706 | |
k****i 发帖数: 1126 | 12 要用多少盐和醋啊?
用家里的泡菜水,或超市的小米泡椒,加姜片、盐、白醋,花椒,制作
好盐水,芹菜段切成段备用;
【在 a****i 的大作中提到】 : 天气热了,来一份泡椒凤爪,是你在看电视电影,外出春游、饭前开胃的绝佳美味 : 哦。 : 做法:1、买回凤爪,剪掉指甲; : 2、用家里的泡菜水,或超市的小米泡椒,加姜片、盐、白醋,花椒,制作 : 好盐水,芹菜段切成段备用; : 3、锅里放入葱段、花椒,料酒、少许盐,倒入凤爪,煮开,注意把浮沫去 : 掉,转中小火,再视凤爪的量决定时间,约煮10分钟左右),以筷子能插入凤爪为准, : 煮太久没韧性; : 4、将凤爪捞出,放在水龙头下冲凉水,注意一定要洗得干净彻底,保证泡 : 进盐水方才清爽;
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t******y 发帖数: 417 | |
a****i 发帖数: 331 | 14 X先加少量 不够再添
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【在 k****i 的大作中提到】 : 要用多少盐和醋啊? : 用家里的泡菜水,或超市的小米泡椒,加姜片、盐、白醋,花椒,制作 : 好盐水,芹菜段切成段备用;
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w*****4 发帖数: 3902 | 15 我家有一样的盘子:)现在买不到小瓶装的泡椒了,没法做了:( |
a****i 发帖数: 331 | 16 我是在韩国店买的泡椒,中国店应该也有小米辣那种泡椒水。
韩国店我买的叫“龙牌”,但是泰国产的。我家泡菜也用的这个牌子,做出来味道还不
错哦,你也可以试一下。
【在 w*****4 的大作中提到】 : 我家有一样的盘子:)现在买不到小瓶装的泡椒了,没法做了:(
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c*********y 发帖数: 328 | |
m**********r 发帖数: 1226 | 18 price chopper有,最近还特价,1刀一瓶,味道很好,我搞了10瓶怎么慢慢吃
【在 w*****4 的大作中提到】 : 我家有一样的盘子:)现在买不到小瓶装的泡椒了,没法做了:(
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F*********Y 发帖数: 714 | |