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Food版 - 韩国泡菜太酸
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q***q
发帖数: 402
1
买的一大玻璃缸,大半年了,生吃酸得不得了,坏是肯定不会坏的,问题是还能怎么吃
?做菜?
b********n
发帖数: 16354
2
炒年糕~~~
m*****g
发帖数: 394
3
泡菜炒饭加个煎蛋 超好吃
F*********Y
发帖数: 714
4
烧菜吃啊
F*********Y
发帖数: 714
5
加糖综合一下就好了
s*******6
发帖数: 686
6
炒年糕+糖+胡萝卜
泡菜炒饭
泡菜汤,泡菜拉面。。泡菜泡面。。
包烤肉吃也行。。
主要你加糖就好啦。。
q***q
发帖数: 402
7
基本上就当东北酸菜用了,呵呵,还带辣椒的。真奇怪这么泡菜会这么酸,大家碰到过
这种情况吗?
s******s
发帖数: 13035
8
棒子菜一般一个月内吃完,你搞了半年还在发酵当然越来越酸了。
我一般就扔了,应该没坏,但是不好吃了

【在 q***q 的大作中提到】
: 基本上就当东北酸菜用了,呵呵,还带辣椒的。真奇怪这么泡菜会这么酸,大家碰到过
: 这种情况吗?

n**7
发帖数: 90
9
辣白菜炒五花肉,我最爱这道菜了,每次买的辣白菜还嫌不够酸不得劲呢
x*******i
发帖数: 819
10
泡菜汤和泡菜饼都是用酸的。
太酸还可以用手挤干,在放凉水里泡泡。我有一瓶sauerkraut变太酸就是做汤,或者泡
泡再挤干炒炒吃。

【在 q***q 的大作中提到】
: 买的一大玻璃缸,大半年了,生吃酸得不得了,坏是肯定不会坏的,问题是还能怎么吃
: ?做菜?

x*******i
发帖数: 819
11
泡菜汤和泡菜饼都是用酸的。
太酸还可以用手挤干,在放凉水里泡泡。我有一瓶sauerkraut变太酸就是做汤,或者泡
泡再挤干炒炒吃。

【在 q***q 的大作中提到】
: 买的一大玻璃缸,大半年了,生吃酸得不得了,坏是肯定不会坏的,问题是还能怎么吃
: ?做菜?

x*******i
发帖数: 819
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室温放两天或者冰箱放两礼拜就变酸了(下面放碗,小心汤流的到处都是)。我也爱吃
酸的。

【在 n**7 的大作中提到】
: 辣白菜炒五花肉,我最爱这道菜了,每次买的辣白菜还嫌不够酸不得劲呢
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