由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 大家怎么做鱿鱼吃?
相关主题
炒鱿鱼有什么技巧?请教铸铁煎锅的使用
求韩国凉拌鱿鱼的秘方茶香熏鱼
30人的party, 有什么凉菜/炒菜可以推荐?鱿鱼怎么炒好吃?
问一下切腰花酱汁鲜美浓郁的“铁板鱿鱼圈”
想吃鱿鱼,有人可以推荐一个菜式吗酱汁鲜美浓郁的“铁板鱿鱼圈”
奔个~~笋片小炒鱿鱼圈韩式辣炒鱿鱼 和 鱿鱼处理方法
炒鱿鱼了在家也能做出超火爆人气街边小吃咯
【BBQ 2011】烤大虾,铁板烧鱿鱼salsa 小乌贼--懒馋菜谱
相关话题的讨论汇总
话题: 鱿鱼话题: 水煮话题: calamari话题: 搜来话题: 新鲜
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
q*****7
发帖数: 1173
1
以前都是火锅的时候水煮。也试着超过还行。
谁还能再提供点做法呢?网上搜来的貌似都不是那么好操作呀。
a*******e
发帖数: 12169
2
切花,烧开水烫一滚捞出
然后可以炒芹菜,豆豉,洋葱等等
p*********t
发帖数: 2690
3
你喜欢吃小鱿鱼,鱿鱼身子,还是鱿鱼须?

【在 q*****7 的大作中提到】
: 以前都是火锅的时候水煮。也试着超过还行。
: 谁还能再提供点做法呢?网上搜来的貌似都不是那么好操作呀。

h**r
发帖数: 8078
4
这东西只要弄熟了,注意别把肉搞老了,咋吃都行啊。
白水煮了沾酱都挺好吃的。

【在 q*****7 的大作中提到】
: 以前都是火锅的时候水煮。也试着超过还行。
: 谁还能再提供点做法呢?网上搜来的貌似都不是那么好操作呀。

s*******6
发帖数: 686
5

咸菜炒鱿鱼~

【在 q*****7 的大作中提到】
: 以前都是火锅的时候水煮。也试着超过还行。
: 谁还能再提供点做法呢?网上搜来的貌似都不是那么好操作呀。

l*****z
发帖数: 6024
6
fried calamari啊,或者干煸,韭菜炒
r********g
发帖数: 1351
7
以前经常烤箱里烤:切成条状,刷点油,撒上盐,烤箱400度15分钟,撒上孜然粉辣椒
粉开吃!

【在 q*****7 的大作中提到】
: 以前都是火锅的时候水煮。也试着超过还行。
: 谁还能再提供点做法呢?网上搜来的貌似都不是那么好操作呀。

q*****7
发帖数: 1173
8
谢谢大家的建议!
我每次都把鱿鱼做老了,可能就不好吃了。我都不知道啥是小鱿鱼,比较爱吃鱿鱼身子。
打算去试试看烤鱿鱼,呵呵,看着挺简单的。
c******y
发帖数: 8796
9
铁板鱿鱼

子。

【在 q*****7 的大作中提到】
: 谢谢大家的建议!
: 我每次都把鱿鱼做老了,可能就不好吃了。我都不知道啥是小鱿鱼,比较爱吃鱿鱼身子。
: 打算去试试看烤鱿鱼,呵呵,看着挺简单的。

q*****7
发帖数: 1173
10
说到我心坎儿里去了,可是就是不会做,好容易就老了。

【在 c******y 的大作中提到】
: 铁板鱿鱼
:
: 子。

i******k
发帖数: 4625
11
如果是刚钓上来的,直接sashimi,配白酒
如果仍比较新鲜,开水焯一下,蘸任何你喜欢的酱吃,记住新鲜的鱿鱼很鲜甜,自己合
理搭配
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
salsa 小乌贼--懒馋菜谱想吃鱿鱼,有人可以推荐一个菜式吗
请问早茶中吃的那个墨鱼叫什么?怎么做?奔个~~笋片小炒鱿鱼圈
求建议: party 带appetizer炒鱿鱼了
请教关于炸墨鱼圈【BBQ 2011】烤大虾,铁板烧鱿鱼
炒鱿鱼有什么技巧?请教铸铁煎锅的使用
求韩国凉拌鱿鱼的秘方茶香熏鱼
30人的party, 有什么凉菜/炒菜可以推荐?鱿鱼怎么炒好吃?
问一下切腰花酱汁鲜美浓郁的“铁板鱿鱼圈”
相关话题的讨论汇总
话题: 鱿鱼话题: 水煮话题: calamari话题: 搜来话题: 新鲜