【大饼开餐】我的越南虾卷怎样会卷得那麽胖？ - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 【大饼开餐】我的越南虾卷怎样会卷得那麽胖？

相关主题
● 【大饼开餐】越南虾卷丶沙嗲鸡串丶卤牛腱丶韭菜煎饺	● 【大饼开餐】软绵绵梅菜扣肉
● 【大饼开餐】奔个早餐　五彩炒米粉　＋　奶茶	● 【大饼开餐】周末做的小吃~ 日式炸虾丶紫菜蛋卷丶咖哩鱼蛋
● 【大饼开餐】午餐 - 咖哩鱿鱼捞面丶咖哩鱿鱼须	● 【大饼开餐】两菜一汤豉汁蒸仓鱼丶虾仁豆腐丶猪骨萝卜汤
● 【大饼开餐】午餐 - 肉絲銀芽炒河、雪菜肉絲清湯米線	● 【大饼开餐】荷叶糯米鸡
● 虚不受补之人喝的补身汤	● 【大饼开餐】午餐 - 沙茶牛肉炒面
● 【秋水】芒果虾卷 + 大战软硬蟹	● 【大饼开餐】鱼虾家常菜 - 蒜蓉开边虾丶香煎仓鱼
● 【大饼开餐】香滑入味咖哩薯仔炆鸡	● 【大饼开餐】泰式小吃 - 香煎鱼饼丶焗香茅鸡翼
● 【大饼开餐】玉米粒配黄金炸鱼块	● 【大饼开餐】夏日晚餐醉鸡卷丶鱿鱼丶合掌瓜南北杏瘦肉汤

相关话题的讨论汇总
话题: 米纸话题: 虾卷话题: 卷得话题: 开餐话题: 材料

进入Food版参与讨论

(共1页)

b*******e
发帖数: 554

所用材料不多，只有几种，天呀！怎麽包出来会撑得那麽胖，我还在想下回做的时候加
片肉片之类，但现在包出来就已经那麽大的一卷。好吧！下回再试试看，一盒米纸好多
啊～看来可以做好几次了。对了，这次还未有把蘸酱做出来。
材料准备过程简单，觉得是个快手小吃。只是米纸沾水後比较黏，褶下去後，就紧贴着
材料，不便调整，所以在控制外观上还是要下点工夫，下次再试试看。虾用热水烫过，
片开，越南香叶洗净，米粉煮熟加油，生菜洗净加盐切丝，米纸沾温水，放材料，卷啊
～

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 【大饼开餐】夏日晚餐醉鸡卷丶鱿鱼丶合掌瓜南北杏瘦肉汤	● 虚不受补之人喝的补身汤
● 【大饼开餐】跟风上个咸肉粽庆端午～	● 【秋水】芒果虾卷 + 大战软硬蟹
● 【大饼开餐】这两天煲的汤－鰂鱼豆腐汤丶玉米萝卜猪展汤	● 【大饼开餐】香滑入味咖哩薯仔炆鸡
● 【大饼开餐】煎了莲藕饼	● 【大饼开餐】玉米粒配黄金炸鱼块
● 【大饼开餐】越南虾卷丶沙嗲鸡串丶卤牛腱丶韭菜煎饺	● 【大饼开餐】软绵绵梅菜扣肉
● 【大饼开餐】奔个早餐　五彩炒米粉　＋　奶茶	● 【大饼开餐】周末做的小吃~ 日式炸虾丶紫菜蛋卷丶咖哩鱼蛋
● 【大饼开餐】午餐 - 咖哩鱿鱼捞面丶咖哩鱿鱼须	● 【大饼开餐】两菜一汤豉汁蒸仓鱼丶虾仁豆腐丶猪骨萝卜汤
● 【大饼开餐】午餐 - 肉絲銀芽炒河、雪菜肉絲清湯米線	● 【大饼开餐】荷叶糯米鸡

相关话题的讨论汇总
话题: 米纸话题: 虾卷话题: 卷得话题: 开餐话题: 材料

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天