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Food版 - 烧牛大腿肉失败了求救
相关主题
我来发个懒人版番茄炖牛肉酱牛肉大揭秘 转载
请教一下,用来做卤牛肉,应该是用牛哪个部分的肉。求个酱牛肉的做法,非卤牛肉。
【参赛】一锅卤卤牛肉应该买什么牛肉?
清爽一夏之十--凉拌牛腱,酸辣土豆丝,芹菜胡萝卜肉,炒西兰请教:卤牛肉怎么做肉才不会松松的呢?
做酱牛肉,买什莫样的牛肉(英文名)?Costco以前有卖过的Cuisine Solutions Lamb Shanks怎么现在没了?
请问, 怎么能把牛肉炖的烂烂的?在线急问:lamb shank该做抓饭还是泡馍?
请问牛肉哪个部位好吃?非单身汉的晚餐 3
卤汁牛肉抓饭大冷天,炖羊肉吃
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N*****5
发帖数: 1291
1
烧过一次金钱展,酱烧的,很成功。
这次买错了肉,买了牛大腿,用同样的方法烧。
发现,牛肉都烧成牛肉干了。
他们都不吃,倒了又可惜。
不知道各位达人们有什么方法可以补救?
s********y
发帖数: 3811
2
大腿,shank?

【在 N*****5 的大作中提到】
: 烧过一次金钱展,酱烧的,很成功。
: 这次买错了肉,买了牛大腿,用同样的方法烧。
: 发现,牛肉都烧成牛肉干了。
: 他们都不吃,倒了又可惜。
: 不知道各位达人们有什么方法可以补救?

s**n
发帖数: 6126
3
干脆做成牛肉干?

【在 N*****5 的大作中提到】
: 烧过一次金钱展,酱烧的,很成功。
: 这次买错了肉,买了牛大腿,用同样的方法烧。
: 发现,牛肉都烧成牛肉干了。
: 他们都不吃,倒了又可惜。
: 不知道各位达人们有什么方法可以补救?

a******a
发帖数: 2067
4
继续炖炖到垮,收汁,当肉酱拌面

【在 N*****5 的大作中提到】
: 烧过一次金钱展,酱烧的,很成功。
: 这次买错了肉,买了牛大腿,用同样的方法烧。
: 发现,牛肉都烧成牛肉干了。
: 他们都不吃,倒了又可惜。
: 不知道各位达人们有什么方法可以补救?

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大冷天,炖羊肉吃做酱牛肉,买什莫样的牛肉(英文名)?
costco有五花肉和做酱牛肉的牛肉卖么?请问, 怎么能把牛肉炖的烂烂的?
请问,做卤牛肉的shank是什么请问牛肉哪个部位好吃?
怎么买那种带有牛筋的牛肉卤汁牛肉抓饭
我来发个懒人版番茄炖牛肉酱牛肉大揭秘 转载
请教一下,用来做卤牛肉,应该是用牛哪个部分的肉。求个酱牛肉的做法,非卤牛肉。
【参赛】一锅卤卤牛肉应该买什么牛肉?
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