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Food版 - 【秋水】韩式凉拌辣酱鱿鱼
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q**********n
发帖数: 4160
1
半夜发个小菜,明天吃哈~
鱿鱼清洗干净,切成圈,空干水分。
水,盐,米酒,开锅后加鱿鱼,水滚10秒左右就好了。
凉水冲洗,空干,红洋葱,韩国凉拌辣酱,香油,盐,芝麻,青葱(俺家这时没啦就没
加)拌匀就好了。
s**n
发帖数: 6126
2
哎呀呀,这个看着好好吃!

【在 q**********n 的大作中提到】
: 半夜发个小菜,明天吃哈~
: 鱿鱼清洗干净,切成圈,空干水分。
: 水,盐,米酒,开锅后加鱿鱼,水滚10秒左右就好了。
: 凉水冲洗,空干,红洋葱,韩国凉拌辣酱,香油,盐,芝麻,青葱(俺家这时没啦就没
: 加)拌匀就好了。

h**r
发帖数: 8078
3
漂亮
求韩国凉拌辣酱的图片和英文名
谢谢

【在 q**********n 的大作中提到】
: 半夜发个小菜,明天吃哈~
: 鱿鱼清洗干净,切成圈,空干水分。
: 水,盐,米酒,开锅后加鱿鱼,水滚10秒左右就好了。
: 凉水冲洗,空干,红洋葱,韩国凉拌辣酱,香油,盐,芝麻,青葱(俺家这时没啦就没
: 加)拌匀就好了。

h**r
发帖数: 8078
4
另外,这个真的是鱿鱼,不是章鱼?

【在 q**********n 的大作中提到】
: 半夜发个小菜,明天吃哈~
: 鱿鱼清洗干净,切成圈,空干水分。
: 水,盐,米酒,开锅后加鱿鱼,水滚10秒左右就好了。
: 凉水冲洗,空干,红洋葱,韩国凉拌辣酱,香油,盐,芝麻,青葱(俺家这时没啦就没
: 加)拌匀就好了。

q**********n
发帖数: 4160
5
白色的鱿鱼,不是章鱼啊,章鱼很容易煮老,煮硬了呢

【在 h**r 的大作中提到】
: 另外,这个真的是鱿鱼,不是章鱼?
q**********n
发帖数: 4160
6
是很好吃呐
昨晚之后尝了一口,到现在还美滋滋的呢
:-)

【在 s**n 的大作中提到】
: 哎呀呀,这个看着好好吃!
q**********n
发帖数: 4160
7
hot pepper paste
照片如图

【在 h**r 的大作中提到】
: 漂亮
: 求韩国凉拌辣酱的图片和英文名
: 谢谢

h**r
发帖数: 8078
8
哈哈,原来就是这个酱,多谢秋水姐。
韩国超市好多的,是不是口味比较甜的?

【在 q**********n 的大作中提到】
: hot pepper paste
: 照片如图

q**********n
发帖数: 4160
9
是呢,有点甜滋滋的味道~

【在 h**r 的大作中提到】
: 哈哈,原来就是这个酱,多谢秋水姐。
: 韩国超市好多的,是不是口味比较甜的?

n*****s
发帖数: 6495
10
这个酱好稠啊 秋水姐姐怎么把它弄得那么稀的 用香油调的?
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