q**********n
发帖数: 4160 | 1 蛋皮画卷：
发面：普通面粉，酵母，水，baking powder,面包机和匀；再加一大勺玉米油，和匀，
发酵。
蛋皮：鸡蛋打匀，在锅里摊成薄饼状，取出，放凉，切成丝。
面擀成大饼状，撒上葱花，盐，白胡椒，花椒粉，蛋皮，再卷起来，做成画卷。
醒面半小时。
装锅，开气后12分钟；离火，两分钟后再打开盖，取出。
剩下了面，正好有日本豆沙，做了豆沙包。
kroger的日本大虾在on sale,这么一堆才5刀，照着说明做就好啦～
素炒发丝面：angle hair的面煮熟，流水清洗过，空水。
热锅，炒香蒜蓉，盐，白胡椒调味，放入蘑菇，zucchini, yellow squash,洋葱，番茄
，耗油一勺，炒熟，放入面，炒匀就好。 | c*******u
发帖数: 12899 | 2 看了好几遍都看成了“画皮蛋卷”。。。。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 蛋皮画卷：
: 发面：普通面粉，酵母，水，baking powder,面包机和匀；再加一大勺玉米油，和匀，
: 发酵。
: 蛋皮：鸡蛋打匀，在锅里摊成薄饼状，取出，放凉，切成丝。
: 面擀成大饼状，撒上葱花，盐，白胡椒，花椒粉，蛋皮，再卷起来，做成画卷。
: 醒面半小时。
: 装锅，开气后12分钟；离火，两分钟后再打开盖，取出。
: 剩下了面，正好有日本豆沙，做了豆沙包。
: kroger的日本大虾在on sale,这么一堆才5刀，照着说明做就好啦～
: 素炒发丝面：angle hair的面煮熟，流水清洗过，空水。
| w***d
发帖数: 65 | 3 Re. lol
【在 c*******u 的大作中提到】
: 看了好几遍都看成了“画皮蛋卷”。。。。
| c**********n
发帖数: 13712 | |
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