请问用什么锅炒酸性的食物 - Food版

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Food版 - 请问用什么锅炒酸性的食物

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a********n
发帖数: 369

好像铁锅不能用来炒酸性的的东西，我是山西人啊，炒菜喜欢放醋……不粘锅据说涂层
也容易被酸性的东西破坏……那到底应该用什么样的锅呢？谢谢啊！

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