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Food版 - 【独乐乐不如众乐乐】 -紫薯月饼
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话题: 月饼话题: 紫薯话题: 妈妈话题: 闺女话题: 蛋黄
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1 (共1页)
b*****d
发帖数: 1900
1
从去年冬天起,每次接老大回家的路上,闺女每次看到月圆就会问:” 妈妈,我要吃
月饼,给我做。。“ ”月饼?不过年不过节的吃啥月饼啊。。。” “ 妈妈你自己说
的月亮圆了就吃月饼啊。。。。” 晕倒。。。这妈太失败了。。。全给教错了。。。
真是自己挖坑自己跳。赶紧的纠正” 闺女啊。。。那个不是月亮圆就要吃月饼,一年
就做一次,过中秋节才吃。。。“ ”那好吧。。。。。“
从上个月起。。。这闺女像上了发条似开始练经了。。” 妈妈我要吃月饼,现在可以
做了吧。。。。“ ” 晕。。。。那妈妈给你买行吗?“” 行啊。。我要吃紫薯的
。而且只吃紫薯月饼” %$#@%偶石化了。。唉。逃不过了。也敷衍不过去了。做吧
。 可这里买不到紫薯啊。。。” 让别人带。。。“ 老头子发话了。。。ft 这一老
一小一唱一和的,偶日子又不好过了。。。赶紧提前一个月叫朋友帮忙买回。幸运的是
上周终于带了10磅回来。
上周末吧紫薯蒸熟 +黄油适量,花生油适量,牛奶2Tbsp, 糖若干(我没+因为紫薯已经
够甜了),炒干馅。
准备饼皮。 转化糖浆340克、碱水8克、色拉油120克、低筋面粉420克
转化糖浆中加入枧水搅拌均匀,再加入色拉油油搅拌均匀
面粉过筛后加入糖浆中
用刮刀切拌均匀后用手揉成光滑的面团;用保鲜膜包好,待1-2小时
馅炒干了成这样
本来要做蛋黄在里面的,可超市里那种只有蛋黄的卖光了。随便拿了几盒咸鸭蛋,回家
一看。。。熟的。。晕倒。。剥开蛋黄,黄油横流。。简直就是破皮烂肉惨不忍睹。。
放弃了。 反正几家朋友家里为了健康都不吃蛋黄。每次看他们做饭都吧蛋黄倒sink。
看得大妈我肉痛心疼的。正好省了。
2小时后开包,压模成型。看到要送小朋友,专门做了几个hello kitty和paul franky
的图案。可考出效果很差
刷蛋黄液(蛋黄+2Tbsp水拌匀)在月饼上刷均匀。
烤箱预热375度 15分钟,开烤
出炉了。。。闺女迫不及待的就要吃了。也不等回油。怎么说都不听。。想吃得干活:
” 你帮妈妈做啥了?“ ” 我帮你count吧。。。。“ 这个真容易。。。好吧。切开
看个侧面。还比较干。
装盒准备送朋友。 这时候大家都跑来邀功了。连老公这种不碰家务事的。。居然也跑
来积极帮忙封口。图省事,我就用tape封口。 人跑来问:” 我记得你不是买了个封口
机吗? 怎么不用那个。。。“ ”不好用,还要装电池。。“ 人跑去翻箱倒柜找出来
,折腾啊。。。看人这么有积极性也不好打击他。自个蒙头干活。。块做完了,人才封
了一个。。。。
开始给朋友的打包。。。闺女跑来问:” 妈妈,我要给幼儿园朋友XX。“ ” 给妈
妈一个理由“ ” 因为。。。因为她是我的best friend" 。。。好。这是个好理由。
。。。“ 你要给几个他们家?” “ 4个。。她家有4个人。。。” ok。分类。。
。。接着:“ 妈妈。。我又想给几个幼儿园的XX朋友,。。。" " 没问题。可是你自
己数数我们还剩几个。。。只要你自己够吃。反正我们ok。” "1,2,3..... 只有5
个了。。。。 过会。。。就看到人小朋友端个小凳子,爬上来。。吧打好包的月饼。
。拆封。。“ 你干嘛?” “妈妈,我不送他们了。。。我不够吃。。。。” 晕。
。。教育再次失败。。。 “ 丫头。。这样不好。吃完妈妈再给你做好吧。。” 终
于吧祖宗搞定。。。 好久不逛街也没买好看的包装盒,随便就用个treat bag装,
安个小bow上面。。。还凑活吧。 还有一个去年剩下的盒子,装了一盒。自己留了
5个。第二天早上闺女一口气干掉3个。。
独乐乐不如众乐乐。 住大家中秋快乐!特别谢谢almeda 美女,教我贴图。。哈哈
r******n
发帖数: 294
2
给我一个那个hello kitty的吧,泪
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56
y**a
发帖数: 9065
3
这包装,太专业啦!!

【在 b*****d 的大作中提到】
: 从去年冬天起,每次接老大回家的路上,闺女每次看到月圆就会问:” 妈妈,我要吃
: 月饼,给我做。。“ ”月饼?不过年不过节的吃啥月饼啊。。。” “ 妈妈你自己说
: 的月亮圆了就吃月饼啊。。。。” 晕倒。。。这妈太失败了。。。全给教错了。。。
: 真是自己挖坑自己跳。赶紧的纠正” 闺女啊。。。那个不是月亮圆就要吃月饼,一年
: 就做一次,过中秋节才吃。。。“ ”那好吧。。。。。“
: 从上个月起。。。这闺女像上了发条似开始练经了。。” 妈妈我要吃月饼,现在可以
: 做了吧。。。。“ ” 晕。。。。那妈妈给你买行吗?“” 行啊。。我要吃紫薯的
: 。而且只吃紫薯月饼” %$#@%偶石化了。。唉。逃不过了。也敷衍不过去了。做吧
: 。 可这里买不到紫薯啊。。。” 让别人带。。。“ 老头子发话了。。。ft 这一老
: 一小一唱一和的,偶日子又不好过了。。。赶紧提前一个月叫朋友帮忙买回。幸运的是

c**********n
发帖数: 13712
4
zan
s**n
发帖数: 6126
5
太专业啦!

【在 b*****d 的大作中提到】
: 从去年冬天起,每次接老大回家的路上,闺女每次看到月圆就会问:” 妈妈,我要吃
: 月饼,给我做。。“ ”月饼?不过年不过节的吃啥月饼啊。。。” “ 妈妈你自己说
: 的月亮圆了就吃月饼啊。。。。” 晕倒。。。这妈太失败了。。。全给教错了。。。
: 真是自己挖坑自己跳。赶紧的纠正” 闺女啊。。。那个不是月亮圆就要吃月饼,一年
: 就做一次,过中秋节才吃。。。“ ”那好吧。。。。。“
: 从上个月起。。。这闺女像上了发条似开始练经了。。” 妈妈我要吃月饼,现在可以
: 做了吧。。。。“ ” 晕。。。。那妈妈给你买行吗?“” 行啊。。我要吃紫薯的
: 。而且只吃紫薯月饼” %$#@%偶石化了。。唉。逃不过了。也敷衍不过去了。做吧
: 。 可这里买不到紫薯啊。。。” 让别人带。。。“ 老头子发话了。。。ft 这一老
: 一小一唱一和的,偶日子又不好过了。。。赶紧提前一个月叫朋友帮忙买回。幸运的是

a****h
发帖数: 638
6
那种包装用得薄塑料外皮哪里买得阿?
真专业阿。太赞了。

【在 b*****d 的大作中提到】
: 从去年冬天起,每次接老大回家的路上,闺女每次看到月圆就会问:” 妈妈,我要吃
: 月饼,给我做。。“ ”月饼?不过年不过节的吃啥月饼啊。。。” “ 妈妈你自己说
: 的月亮圆了就吃月饼啊。。。。” 晕倒。。。这妈太失败了。。。全给教错了。。。
: 真是自己挖坑自己跳。赶紧的纠正” 闺女啊。。。那个不是月亮圆就要吃月饼,一年
: 就做一次,过中秋节才吃。。。“ ”那好吧。。。。。“
: 从上个月起。。。这闺女像上了发条似开始练经了。。” 妈妈我要吃月饼,现在可以
: 做了吧。。。。“ ” 晕。。。。那妈妈给你买行吗?“” 行啊。。我要吃紫薯的
: 。而且只吃紫薯月饼” %$#@%偶石化了。。唉。逃不过了。也敷衍不过去了。做吧
: 。 可这里买不到紫薯啊。。。” 让别人带。。。“ 老头子发话了。。。ft 这一老
: 一小一唱一和的,偶日子又不好过了。。。赶紧提前一个月叫朋友帮忙买回。幸运的是

g*****o
发帖数: 1637
7
同问

【在 a****h 的大作中提到】
: 那种包装用得薄塑料外皮哪里买得阿?
: 真专业阿。太赞了。

j****s
发帖数: 1366
8
我去年也做过紫薯的很好吃滴
t*****x
发帖数: 2602
9
赞!你闺女真可爱啊
那个封口机我也有,很不好用,不知道被我塞哪里去了

【在 b*****d 的大作中提到】
: 从去年冬天起,每次接老大回家的路上,闺女每次看到月圆就会问:” 妈妈,我要吃
: 月饼,给我做。。“ ”月饼?不过年不过节的吃啥月饼啊。。。” “ 妈妈你自己说
: 的月亮圆了就吃月饼啊。。。。” 晕倒。。。这妈太失败了。。。全给教错了。。。
: 真是自己挖坑自己跳。赶紧的纠正” 闺女啊。。。那个不是月亮圆就要吃月饼,一年
: 就做一次,过中秋节才吃。。。“ ”那好吧。。。。。“
: 从上个月起。。。这闺女像上了发条似开始练经了。。” 妈妈我要吃月饼,现在可以
: 做了吧。。。。“ ” 晕。。。。那妈妈给你买行吗?“” 行啊。。我要吃紫薯的
: 。而且只吃紫薯月饼” %$#@%偶石化了。。唉。逃不过了。也敷衍不过去了。做吧
: 。 可这里买不到紫薯啊。。。” 让别人带。。。“ 老头子发话了。。。ft 这一老
: 一小一唱一和的,偶日子又不好过了。。。赶紧提前一个月叫朋友帮忙买回。幸运的是

i**9
发帖数: 1277
10
真棒。
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上月饼啦~~ (转载)发个草莓奶油生日蛋糕^ ^
一种号称月饼的东西(稍后贴图)【kiki】樱桃奶油蛋糕
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b*****d
发帖数: 1900
11
haha. you could barely see it's hello kitty a after it's done...

【在 r******n 的大作中提到】
: 给我一个那个hello kitty的吧,泪
: ★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56

b*****d
发帖数: 1900
12
就是包装糊弄下人。。。其实实质都是一样的。。。 嘿嘿。。

【在 y**a 的大作中提到】
: 这包装,太专业啦!!
b*****d
发帖数: 1900
13
谢薯条娘。。。。大家互相学习交流:)

【在 s**n 的大作中提到】
: 太专业啦!
b*****d
发帖数: 1900
14
国内淘宝。。买了让家里人带回来的。。。用之前我用热水打湿PAPER TOWEL 。稍微擦
下凉干。
但是淘包真不是很可靠啊。本来这次图片上看的是淡粉色的。。。受到货真难看啊。。
还不如我以前买的。 妈妈还说我要求太高。。。真伤心啊。。不过也难怪,每次都不
时在过节前后买。所以好看的人都没货了。 我现在手头还有很多这中包装。谁要我可
以送给你们。
外面的TREAT BAG是MICHAEL'S清仓的时候买的。看喜庆。。。就买了。本来不好看。
陪上SEARS清仓的CHRISTMAS BOW还凑和。

【在 a****h 的大作中提到】
: 那种包装用得薄塑料外皮哪里买得阿?
: 真专业阿。太赞了。

b*****d
发帖数: 1900
15
便宜没好货啊。。。55555
家有中国胃闺女压力山大啊。。。每次看到推爸推妈门讨论孩子如何爬藤。。而偶却担
心娃出去会不会饿肚肚。。。惭愧啊!

【在 t*****x 的大作中提到】
: 赞!你闺女真可爱啊
: 那个封口机我也有,很不好用,不知道被我塞哪里去了

w********3
发帖数: 557
16
真贤惠啊,赞一下
b********e
发帖数: 757
17
做得真漂亮。。。我这个懒死的,还在犹豫要不要直接买一盒糊弄一下老公算了。。。
A***7
发帖数: 121
18
精致
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