s******u
发帖数: 757 | |
q**********n
发帖数: 4160 | |
A*****a
发帖数: 52743 | 3 artichoke
【在 s******u 的大作中提到】
: 形状像 荷花苞 一样
: 又硬又尖锐
: 根本嚼不烂的
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s**n
发帖数: 6126 | 4 re~这个好好吃哒。。。就是新鲜的卖得忒贵了。。。
【在 q**********n 的大作中提到】
: artichoke
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q**********n
发帖数: 4160 | 5 没错啊，有罐装的还好...
俺也喜欢吃呢～
【在 s**n 的大作中提到】
: re~这个好好吃哒。。。就是新鲜的卖得忒贵了。。。
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r*****n
发帖数: 3014 | 6 很好吃，只吃心儿
★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
【在 s******u 的大作中提到】
: 形状像 荷花苞 一样
: 又硬又尖锐
: 根本嚼不烂的
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p*******y
发帖数: 342 | 7 朝鲜蓟，爱吃啊！地中海菜式里常有，老外都是烤了之后吃，或者腌着吃 |
s**********g
发帖数: 953 | |
k*****6
发帖数: 142 | 9 这个大家都怎么煮?
一直想试试,但不知道到底是什么东西.
常看到美国超市有在卖,有时候是新鲜的,也有罐装的. |
s**a
发帖数: 79 | 10 同问
【在 k*****6 的大作中提到】
: 这个大家都怎么煮?
: 一直想试试,但不知道到底是什么东西.
: 常看到美国超市有在卖,有时候是新鲜的,也有罐装的.
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c*******u
发帖数: 12899 | 11 怎么吃呢？我怕扎嘴，没买过。。。。。。
【在 s**n 的大作中提到】
: re~这个好好吃哒。。。就是新鲜的卖得忒贵了。。。
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s**n
发帖数: 6126 | 12 看这个
http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/steamed-whole
他的一期节目中我看过的，评价也很高
但是我自己从来没有买过新鲜的artichoke做
太贵了。。。
都是买罐头的或者冷冻的
做法很多，你网上可以搜搜看
拌沙拉，做dip，artichoke stuffed mushroom
还有omelette什么的都可以
味道跟质地都跟笋有点像的
【在 c*******u 的大作中提到】
: 怎么吃呢？我怕扎嘴，没买过。。。。。。
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g*****A
发帖数: 14950 | |
w*******t
发帖数: 928 | 14 俺们家是在costco里买，新鲜的是四个一袋，怎么吃，youtube里有无数介绍，大同小
异。也可以买罐头装的。 |
