c**2 发帖数: 971 | 1 记得酱油可以凉拌菜用,生抽不行吧,因为没杀细菌?是不是呢 |
h**r 发帖数: 8078 | 2 第一次听说,求科普
【在 c**2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得酱油可以凉拌菜用,生抽不行吧,因为没杀细菌?是不是呢
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e*z 发帖数: 1678 | 3 说反了吧。。
【在 c**2 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 记得酱油可以凉拌菜用,生抽不行吧,因为没杀细菌?是不是呢
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t****t 发帖数: 820 | 4 生抽和酱油只有颜色和咸度的区别吧 还没听说生抽就是没杀菌的 |
m*****8 发帖数: 4059 | 5 我的理解:一般来说酱油是统称,生抽老抽是酱油的不同种类。
对了东南亚华人比如新加坡人,分酱油和酱青,前者厚而粘稠呈膏状上色能力强,海南
鸡饭标配。后者类似我们的生抽。
至于你说的杀菌的区别,没听说过。一直用来做凉拌菜的。
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c**********n 发帖数: 13712 | |
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C*****N 发帖数: 301 | |