A*******1 发帖数: 985 | 1 去年烤火鸡用的美国传统的Stuffing,结果感觉不好吃啊。
今年看到一个中国式的Stuffing 的方子,是把炒饭放里去,但是不知道味道好不好,
有没有人试过?
如果我不加Stuffing的话,会有什么影响吗? |
m******i 发帖数: 9479 | 2 会更好吃
【在 A*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去年烤火鸡用的美国传统的Stuffing,结果感觉不好吃啊。 : 今年看到一个中国式的Stuffing 的方子,是把炒饭放里去,但是不知道味道好不好, : 有没有人试过? : 如果我不加Stuffing的话,会有什么影响吗?
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A*******1 发帖数: 985 | |
t*********d 发帖数: 1103 | |
C*****d 发帖数: 2253 | 5 不要填stuffing.因为为了把stuffing弄熟火鸡需要烤的时间加长了,火鸡就不可避免
的over cook了。
【在 A*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去年烤火鸡用的美国传统的Stuffing,结果感觉不好吃啊。 : 今年看到一个中国式的Stuffing 的方子,是把炒饭放里去,但是不知道味道好不好, : 有没有人试过? : 如果我不加Stuffing的话,会有什么影响吗?
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a****f 发帖数: 944 | 6 For American stuffing, find a stuffing recipe and do it from scratch. Don't
buy the stuffing mix from the store.
That Chinese stuffing recipe will also taste good.
【在 A*******1 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 去年烤火鸡用的美国传统的Stuffing,结果感觉不好吃啊。 : 今年看到一个中国式的Stuffing 的方子,是把炒饭放里去,但是不知道味道好不好, : 有没有人试过? : 如果我不加Stuffing的话,会有什么影响吗?
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A*******1 发帖数: 985 | 7 哦,原来这样啊。
那不填Stuffing,一个14 lbs的火鸡,要烤多长时间呢?
【在 C*****d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不要填stuffing.因为为了把stuffing弄熟火鸡需要烤的时间加长了,火鸡就不可避免 : 的over cook了。
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B********e 发帖数: 19317 | 8 可以考虑火鸡里面塞个鸭子,再塞个鸡,再塞个小兔子,再塞个鹌鹑? |
m****e 发帖数: 255 | 9 Turduckenitil, Wohaha
【在 B********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 可以考虑火鸡里面塞个鸭子,再塞个鸡,再塞个小兔子,再塞个鹌鹑?
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B**********y 发帖数: 3855 | 10 没什么不好,上桌时少一个碟子。我两种都试过,不填料的,时间上容易掌握,烤出来
肉挺嫩的。 |