boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 太好(4声)青花椒和姜,原创了个香肠方子到处贴:)
相关主题
大半夜的好饿啊
川味及广味香肠制作配方总结表
香肠的咸度...
弱问:花椒水和花椒油事怎么做的?
那个牌子的花椒好?
【参赛】红油兔丁
推荐狮子楼的花椒
麻辣中怎么做出“麻”味?
今天晚上做的糯米蒸排骨
blender可以打花椒吗?打成粉末的那种
相关话题的讨论汇总
话题: 花椒话题: 方子话题: 鸡精
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
E*********h
发帖数: 2848
1
10 (5000g)斤猪肉的配料:
盐 100g (110g如果完全不放鸡精味精,因为鸡精味精里面很多盐)
青花椒粉 30g
新鲜去皮姜蓉 1 cup
白糖 100 (比传统方子多了一倍)
白胡椒粉25g
白酒 100g
鸡精 20g
有像我一样超级喜欢青花椒的可以试试看~:)我闺女吃了惊叫好好吃啊~:D:D:D
e****7
发帖数: 4387
2
学习了
a******y
发帖数: 842
3
帮你顶啊
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
blender可以打花椒吗?打成粉末的那种
为什么总是做不出正宗味道的四川麻油?
大华现在是不是不卖汉源花椒粉了啊。。。
跟风做了牛肉干
请推荐一款能把花椒磨细的机器,以及磨黄豆做豆腐的机器
求,椒盐做法
终于买到传说中的黄飞红花生了
油酥火烧研制成功
辣炒藕丁
献丑了,贴个盐水鸭(MILUO的方子) (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 花椒话题: 方子话题: 鸡精